Pulyka filé olasz, pulykahús receptek felkap egy
Ma van a recept - pulykafiiébői olasz. Ez egy nagyon gyors étel készül, akkor azt mondják, így - siet. Törökország nyert hús ízletes és ajánlatot, bazsalikom és rozmaring kombinált paradicsommal és spagetti csatolja egy megjegyzés olasz étkezés. Valójában, miután én már felkészült a téli napon szárított paradicsom. minden étkezést, amelyek magukban foglalják a fűszernövények, olívaolaj és a paradicsom valahogy idézik gondolatait Olaszországban. Ugyanúgy, szeretnék menni egy gasztronómiai túra, vagy megtanulni egy iskola a szakácsok.
De szükség van egy kiadós és ízletes étel áll rendelkezésre, itt és most, és Olaszországban - nem messze, és hamarosan, úgyhogy le a főzés.
Itt vannak a termékek, amelyek fogunk dolgozni. Filé én mosott és darabokra vágjuk kis darabokra, nyomja vizet belőle.
Csökkenteni fogja a paradicsomot és a hagymát apró kockákra, és pulyka kiürítése kanál lisztet és jól keverjük össze a húst a liszttel, úgy, hogy minden darab forgatjuk.
Melegítsük fel a serpenyőben olívaolaj, fokhagyma szegfűszeg összetörni kés (penge van elhelyezve egy sík fokhagyma szegfűszeg, vissza a kéz és a prések szegfűszeg tört belsejében, miközben a teljes integritási) és megsütjük olajban 2 percig. Fokhagyma ebben az időben, hogy az olaj ízét. Akkor már dobni. A fokhagyma olajat adjuk hozzá a hagymát, és keverjük. Fry, amíg aranybarna közepes hő.
Ahhoz, adjuk hozzá a hagymát pörkölt pulyka filé, és sütjük, amíg könnyű aranybarna. Hogyan adjunk a pulyka - csak megszórjuk szárított rozmaringot, és keverjük össze. Elég sok folyadékot a húst, így nem rohan be a húst, várja meg, amíg legalább egy 1-2 pirított oldalán - ez adja a kész filé extra ízt. Miután 6-7 percig, tedd egy serpenyőbe, és főzzük a paradicsom együtt is körülbelül 7 percig, alkalmanként megkeverve. A folyadék a paradicsomot úgy elpárologni egy kicsit, és megpuhult.
Ahogy pulykafiiébői paradicsommal eloltani - bemutatjuk a mi pan szósszal. Hogyan keverjük, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a húst 12-15 percig, időnként megkeverve, vagy égeti.
Míg a hús párolt, főzzük köret tészta leggyakoribb módja - a főzet közülük sós forró vízben, amíg főtt al dente (amikor készen állnak, de még egy kicsit cég). Minden pulykafiiébői siet kész, jó étvágyat! Látod, milyen sok csodálatos mártással - ez tökéletesen kombinálható tészta és a rizs.
Lásd még:
Lazy csirke a bankot Csirke tejszínes zöldségekkel, gombával, sajttal