Hús és sajt a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
összetevők
Főzés hús marha bélszín sajttal kalap
Elkészítéséhez az étel, amit kell készíteni előre marhahús - ha fagyasztott húst, akkor kell feloldása.
Mi kell a jó darab bélszín 1,5 cm vastag. A vágott darabokat, hogy egy tálba, és adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket az ízlése.
Azoknak, akik szeretik az élelmiszer szellemes, felveheti Adzsika. Osszuk a fűszerezés át a húst, és hagyjuk állni 10 percig szobahőmérsékleten, a hús jól felszívódik fűszerek.
Pehely sütőedénybe növényi olajat, majd szorosan tedd hús fűszereket.
Sajt kockákra vágott, vagy lereszeljük. Ideális megoldás lágy sajtok.
Durvára vágjuk a hagymát - fél gyűrű vagy gyűrűk tartani a juiciness.
Tedd az apróra vágott hagymát, hogy a hús, elterjedt egyenletesen az egész felületen.
A készített sajt fel a következő réteg az orrban, is elterjedt az egész felületen.
Adjunk hozzá egy kevés tejfölt.
A kész húst és sajtot lehet táplálni, mint a teljes forró, az is jól harmonizál álláson püré, hajdina vagy a rizs.
Amikor szolgáló, a hús szűzpecsenye sajttal kupakkal lehet díszített bogyók savanyú ízű, mint például a piros ribiszke.
Hús alatt ananász és a sajt a sütőben
összetevők
- Sertés (filé) - 500 gr.
- Ananász - 1. hengersor
- Sajt - 250 gr.
- Tejföl - 3 evőkanál. kanál
- Napraforgóolaj
- Sol
- Fűszerek
- Pepper
Főzés sertés alatt ananász és a sajt a sütőben
1. Sertésszelet alaposan öblítse le, távolítsuk el a felesleges zsír és száraz papírtörlővel, ha szükséges.
2. A vágott húst kis rétegek nem vastagabb, mint 2 cm. Fedjük le a műanyag borítót, és enyhén taszítják speciális kalapács.
3. Tegye a húst egy mély tálba, adjuk hozzá a fűszereket, a sót és a borsot az ízlése. Hagyjuk 10 percig, pácolt, majd tegyük egy olajozott tepsibe.
4. Minden darab sertés egyenletesen obmazhte tejföl. Megszórjuk durvára reszelt sajttal.
5. A sütő előmelegítésére 180 fok, és állítsa be a serpenyőben húst sütjük 50 percig.
Ellenőrizze az étel az idő múlásával. Hús alatt ananász, sajt puhának kell lennie, hogy kitűnjön tiszta gyümölcslé. Ha szükséges, tovább főzzük néhány percig pároljuk.
Hús a paradicsom és a sajt a sütőben
Egy másik változat a lédús húst főzés a sütőben, használatával jár friss paradicsom. Ez az ünnepi változata egyfajta klasszikus a műfaj a főzés.
összetevők
előkészítés
1. Sertés filé vágjuk rétegek vastagsága 3 cm. Enyhén taszítják kalapács, és tegyük olajozott serpenyőbe.
2. Az izzók héja és vágjuk vékony fél-gyűrűk. Hámozott gerezd fokhagyma, apróra vágjuk, egy késsel.
3. Alaposan öblítse le a paradicsom kruglishkami és a szelet vastagsága körülbelül 5 cm.
6. Az elkészített húst sütni megszórjuk durvára reszelt sajtot, majd tegye a serpenyőbe, fűtött 180 fokos sütőben. Dish sütjük 45 percig.
Hús gombával és sajttal
Főzés hús gombával és sajttal alapvetően nem különbözik a fent tárgyalt recepteket. De mi történt néhány változás, és elkezd főzés sütés összetevőket, és csak azután tegye az edényt egy tepsibe. Egy ilyen lehetőség étkezés lesz érdekes a sok háziasszonyok.
összetevők
előkészítés
1. Vágott sertéshús rostélyos 3 cm vastag, és taszítják mindkét oldalról.
2. Hús só, bors, majd enyhén megpirítjuk egy serpenyőben egy kis növényi olaj.
3. műszak a húst a lerakott fólia serpenyőben. Ugyanebben serpenyőben, először megsütjük apróra vágott hagymát félgyűrűt majd apróra vágott gombát.
5. A sütő és a hő-ig 190 fok és süssük a hús, sajt gombával 30 percig.
Mint a recept? Ossza meg ezt a barátaiddal!