Mik a szénhidrátok
Szénhidrát - az egyik legfontosabb összetevője az emberi táplálkozásban, mivel ezek biztosítják a szervezet számára a szükséges energiát a normális működéséhez. Ők is szükséges a normális anyagcsere az emberi szervezetben. Megsértése szénhidrát anyagcsere kialakulásához vezet a különböző betegségek.
Az érték a szénhidrátok az emberi élet
Foods gazdag szénhidrátokban, létrehoz egy tartós jóllakottság érzését, és nem okoz nehéznek érzi a gyomorban. Sőt, telíti az agy energia szükséges koncentráció növelésére és az általános egészségi.
Vannak egyszerű és összetett szénhidrátok. Egyszerű megtalálható a cukor, édességek és a cukros gyümölcsöt. Complex - zöldségek, gabonafélék és a hüvelyesek. Úgy gondoljuk, hogy a szénhidrátok hozza kárt a szervezetben, mivel hozzájárulnak a kialakulásához túlsúly. Ennek elkerülése érdekében javasoljuk, hogy vannak szénhidráttartalmú ételek elkülönítve más élelmiszerek. Az a tény, hogy a fehérjék és zsírok feldolgozása hosszabb, míg a zsírok nem bontják le, hogy kiadja az energia és tárolni a testzsír. Foods sok cukor okozhat erjedés a gyomorban, ami kellemetlen következményekkel, mint a puffadás és a gyomorégés. valamint a fejlesztés a gyomor-bélrendszeri betegségek.
Napi norma szénhidrátok az átlagember legyen 3-5 gramm testtömeg-kilogrammonként naponta függően a fizikai aktivitás szintje.
Szénhidrát élelmiszerekben
Szénhidrátok élelmiszerekben közé tartozik a glükóz szereplő gyümölcsök és bogyók, fruktóz (cukrászati), laktóz (tej, tejtermékek), maltóz (sör, méz), keményítő (burgonya, kenyér, tészta), pektinek (egres alma, áfonya).
Amikor a fehérjék, zsírok és szénhidrátok előnyös vagy káros
Zsírok - következő komponens triád fehérjék, zsírok és szénhidrátok. Lehetnek káros és hasznos. Sokan hajlamosak korlátozni a fogyasztást a zsíros ételek, figyelembe véve azokat a káros. De nem minden zsírdús termékek hozza csak kárt. A fő veszélyt az emberi test transz zsírok, amelyek előállításához használt gyorsétterem - hamburger, sült krumpli, sült csirke szárny. Abban az állati zsírok tisztában kell lenniük azzal, hogy ezek lassan emésztjük, és terhelni a májat.
Hiánya szénhidráttartalmú ételek vezet ilyen következményekkel, mint:
- zsír felhalmozódását a májban hiánya miatt glikogén;
- megsértése fehérje anyagcserét;
- állandó gyengeséget és álmosság.
Hogyan kerülhető el a szénhidrát-tartalmú élelmiszerek zsír formájában raktározza:
- enni kis étkezés;
- próbálja enni nem több, mint 500 gramm szénhidrát tartalmú ételek egyidejűleg;
- inkább komplex szénhidráttartalmú ételek egyszerű. Egyszerű jobb választani keményítőtartalmú gyümölcs, nem torták és sütemények.
A fő előnye a komplex szénhidrát-tartalmú termékek - amely vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Hozzájárulnak az energiatermeléshez és nem raktározódik el zsírként tartalékok. A tartályban lévő folyadék ezeket a termékeket segít megtisztítani a testet.
Sok lehet találni meglepő létezését szénhidráttartalmú diéta. De a menü nem tartalmaz ételek, mint a csokoládé és a szénsavas víz. Ez magában foglalja a komplex szénhidrát-tartalmú ételek - zöldségek és gabonafélék. Minta menü szénhidráttartalmú diéta magában ételek, mint a zöldség-pörkölt, saláták, gabonafélék, tészta, teljes kiőrlésű. A menü tartalmaz és fehérjetartalmú ételek - csirke, hal, marha. De a kitiltott - csak egy egyszerű szénhidrát-tartalmú ételek - lisztből készült termékek, fehér kenyér és sütemények. Szénhidráttartalmú étrend segít megszabadulni 2-4 extra kiló egy hét alatt. Mint minden más étrend, amely magában foglalja nem egy rövid távú testsúlycsökkentés, majd hazatért, és a felülvizsgálat a teljes villamosenergia-rendszer több hasznos termékeket.