Makréla tej
Egyedi ízét makréla. Sok csodálatos és szokatlan jellegű. Ki gondolta volna, hogy például a makréla és a süllő rokonok? Igen, ez a hal rendjébe tartozik, Perciformes, családi bonito. De ez még nem minden meglepetés, hogy az általunk készített ez a hal - is nevezik makréla. Azaz makréla - nemes hal. És senki sem vitatkozni azzal a ténnyel, hogy ő is nagyon finom.
Azokon a helyeken, ahol a makrélát fogott meg tudnak készíteni száz ételek együtt a különböző termékeket. Nos, most fogok megosztani veletek egy nagyon szokatlan, és látszólag abszurd recept, amely egyesíti a hal és a tej! Higgye el, semmi abszurd róla, mert a makréla főtt tej lesz nagyon finom és egyedi ízét.
Makréla 1 pc.
Tej 500 ml
Hagyma 1 db.
Finomított napraforgóolaj 50 ml
Pepper fekete bors 6 db.
A szegfűbors 6 db.
Babérlevél 1 db.
Só 1 órán át. L.
Főbb összetevők: makréla, tej, hagyma, bors, szegfűbors, napraforgó olaj és a babérlevelet.
Makréla tiszta, kibelezett, távolítsa el az összes ig a fej és felvágja a szövetváz 6 részletben.
Helyezzük a makréla egy serpenyőbe, és töltse ki a tej.
Hozzáadjuk a napraforgóolaj, babérlevél, hagyma, bors és só is. Ezután kis lángon főzzük 40 percig.
A kész makréla mellékelt zöldség vagy köret.