Májpástétom recept egy fotó
Photo a kész étel
Titkok megfelelő májpástétom
- Májpástétom legkönnyebben előállítható csirkemáj, mert nem igényel előzetes képzés. A sertés-és marhahús melléktermékek először el kell távolítania a filmet, majd folytassa a készítmény. Ahhoz, hogy ezt könnyebb megtenni a terméket elhagyható néhány percig forró vízben. További finom íz máj tejbe áztatott. kivonatolás idő függ a méret a darab: nagy áztatott hosszabb.
- Calorie 100 g - 153 kcal.
- Adag - 15 db
- Elkészítési idő - 1 óra
- Hogyan lehet fogyni 20 kg - valós értékelés Guarchibao
- Azt jelenti, Bioliposaktor has fogyókúra a has és a csípő
- Ahogy tejszínnel méretének növelését, hogy növeljék a mell mérete 2 otthon
- Sertés máj - 700 g
- Sárgarépa - 2 db. (Átlagos méret)
- Hagyma - 1 db.
- Sertészsír - 100 g
- Vaj - 150 g
- Növényi finomított olaj - a sütéshez
- Só - 1,5 tk vagy ízlés szerint
- A fekete bors - 0,5 tk vagy ízlés szerint
Előállítása májpástétom
1. Sárgarépa héja, mossa és vágjuk kockákra körülbelül 1-1,5 cm.
2. Hagyma tiszta a pelyva, mossa és vágjuk kockákra vagy csíkokra. Form vágó termékek nem fontos, mert A jövőben lesznek sodorva egy húsdaráló.
3. Sertés Pate öntsük a forró víz, távolítsa el a film, mossa és vágjuk bármilyen méretű, de nem túl apróra. Ellenkező esetben, míg a sütés, hamar kiszáradnak, kiszárad, és meg kell adni étel zsír vagy olaj, több ebből lesz a magas kalóriatartalmú táplálékot. Kérésére a máj szeleteket áztassa a tej, akkor a máj lesz több ajánlatot. De a folyamat pasztát leggyakrabban kimarad, mert miatt más alkatrészek edénybe, és így lesz nagyon lágy és gyengéd.
4. A serpenyőben növényi olaj, hő és küldje sült sárgarépa és a hagyma. Passaged őket közepes tűzön körülbelül 10 percig, alkalmanként megkeverve.
5. hozzáadása után a májat, és tovább sütjük élelmiszerek, amíg azok teljesen főzve. 5 perc múlva a sütés végén egész szezonban sóval és borssal.
6. telepítése a daráló egy rácsos közepes lyukak és csavarja a 2-3 sült máj, sárgarépa, hagyma és friss szalonna.
7. A tömeges, adjunk hozzá 50 g olvasztott vajat és az összes jól összekeverjük.
8. Pate használatra kész egyáltalán. De lehet szép alkalmazni, például formájában egy tekercs. Ehhez, hogy a pergamen vagy sütés mat tekert fóliával. Még réteg vastagsága nem több, mint 1 cm feküdt májpástétom, simító és zúzás a kezét, hogy úgy tűnjön, mint egy holisztikus torta.
9. Grease pie meglágyult vaj.
10. Wrap pástétom roll, csomagoljuk műanyag borítót, és küldje el a hűtőszekrényben 1 órán át.
11. Miután távolítsa el a tekercs, nyissa ki, éles késsel darabokra vágjuk 1-1,5 cm vastag, akkor szolgálja asztalra.
