Főzni zöld leves sóska
Főzni zöld leves sóska recept
Tavasszal, amikor a friss sóska, itt az ideje, hogy főzni finom zöld leves sóska és a tojás. Bár, ha a tulajdonos a ház, vagy kert, nő az igénytelen növény maga nem nehéz - rvom sóska és főzzük belőle egyszerre egészséges étel az egész család számára.
ÖSSZETEVŐK
- közepes burgonya - 2 (kettő)
- hagyma - 1 (egy) dolog
- fiatal sóska - egy (1) nagy csokor
- bébi spenót - egy (1) Közepesen sugárzó
- minden fűszernövények ízlés szerint (kapor, fiatal kis kakas, koriander, tárkony) - 1 kis csokor
- vaj - 3 evőkanál. kanál
- tojás - 4 db
- frissen őrölt fekete bors
- zsírtartalmú tejföl
- sót.
FŐZÉS
- Hagyma vágva nagyon finoman, egy serpenyőben vastag alsó olvad a 1 st. olaj kanál orr, és tegye az alacsony hő sütjük 15 percig, amíg aranybarna.
- A pot kiöntő 1,5 liter. hideg víz, forralunk közepes lángon, főzzük 20 percig. Ezután szűrjük, sült hagyma valósult meg a keverőben, öntsük ½ csésze húslevest.
- Burgonya vágjuk kis kocka, tegye egy edénybe, öntsük a forró levest az orr alatt, forralunk, 10 percig főzzük a burgonya lágyság. Bow húslevest habverővel simára turmixgépben, öntjük pot burgonyával. Forralás után a hőkezelést megszüntetjük, sózzuk, borssal, a hő visszatartását.
- A sóska és a spenót, eltávolítás szára. A többi zöldek őrölni. Egy nagy serpenyőben melegítse fel a maradék olajat, hogy az összes lombozat, mix, közel fedél előállítására 3 percig magas hő. Nyissa fel a fedelet, és keverjük újra. Ha minden zöld povyala, azt eltolja azt a serpenyőben a burgonya.
- Tojás öntsünk forró vizet, forralja fel, főzzük 5-6 percig. Mi öntsük a hideg vizet a tiszta kagyló. Tedd leves tűz forró, készítsen 2-3 percig. Zöld leves öntjük lemezeken, ahol mindegyik tesz egy kanál tejföl, szeletelt tojás, és azonnal tálaljuk.
Ön is érdekelt