Főzni rák, finom receptek a spanyol konyha
Főzni rák
Összetevők: garnélarák, a víz és a durva só. Kell főzni a rák kell egy meglehetősen nagy fazék (attól függően, hogy az összeg a rák). Pre-készít egy nagy edény hideg vízzel és jégkockával.
A víz hozzáadása után leáll forrásban garnélák. Amint elkezd forrni ismét kap egy rák, mártott hideg vízben néhány másodperc, és megpróbálja-e vagy sem a garnélarák kész, ha egy kicsit nedves és rosszul tisztított, meg kell hagyni őket 1-2 percig főzzük.
Amint arról, hogy készek és mindent helyesen tette, meg kell gyorsan távolítható el egy tésztaszűrő vagy réselt kanál minden garnélarák és dobálják őket előállítására hideg jeges vizet. Tehát külön a húst a kagyló garnéla, és úgy kezelik, sokkal jobb. Három perccel később távolítsa el őket a hideg vizet, tedd egy tányérra vagy tálcára, amelyen a főtt garnélarák etetik.
Ha a bank nem illik a rák egy időben, akkor megfőzzük alkatrészek, szem előtt tartva, hogy miután minden második adag, akkor kell hozzá egy marék sót újra. Azt is meg kell változtatni a jéghideg vízben. Spanyolországban és az egész mediterrán konyha. garnéla használt, mint egy nagyon gyakori összetevője a honlapunkon sok recept garnélarák.
Több lehet olvasni: