10 kérdések prebiotikumok és probiotikumok az anyatejbe, és tápszert
1. kérdés: Mik a probiotikumok és prebiotikumok?
Mindkét szó görög eredetű szó, Bios, ami azt jelenti, az „élet” vagy „élő szervezetekre”. Az előtag „pre” azt jelenti, „előtt” és „pro” azt jelenti, „alátámasztó”. Ezért. A prebiotikumok készül „az út” a probiotikumok - élő hasznos baktériumok, amelyek megtalálhatók a testünkben. A prebiotikumok is gyakran nevezik „élelmiszer a bél mikroorganizmusok”. A prebiotikumok olyan élelmi rostok, amelyek nem emésztett a felső része az emésztőrendszer (megjegyzés tolmács -. Wikipedia komponenseket, hogy az élelmiszer nem emésztődik meg vagy abszorbeálódik a felső gyomor-bél traktus, de fermentálják mikroflórájának humán vastagbél és serkentik a növekedést és a. életfunkciók).
Mivel ezek nem bontja az ember, úgy viselkednek, mint egy élelmiszer-forrás, amely a jótékony baktériumok növekednek és szaporodnak a belekben a gyermek. Így, prebiotikumok nem baktériumok és probiotikumok, és olyan anyagok, amelyek serkentik a növekedést a jótékony hatású baktériumok. Ebben az esetben a „probiotikumok” kifejezés alatt a hasznos baktériumok, melyek segítenek a bélmozgást elleni küzdelem és a káros baktériumok lehet tárolni a gyermek bélben. A probiotikumok megtelepedni a vastagbél és végbél, az ő jelenléte gátolja a káros baktériumok elszaporodását, ezzel segítve az emésztést és az ásványi anyagok felszívódását, ami általában erősíti az immunrendszert, a gyermek. Röviden, pre-és probiotikumok számának csökkentése „káros baktériumok”, és növeli a számos jótékony baktériumok a gyomor-bél traktusban.
2. kérdés: Vannak-prebiotikumok és probiotikumok az anyatejben?
Az anyatej tartalmazza a prebiotikumok és probiotikumok. És az anyatejben alkotják a különféle egyéb összetevők, és sokkal több, mint csak ételt a gyermek számára. Anyatej - ez egy élő anyag. Bioaktív komponensek anyatej kritikusak a megfelelő növekedés és fejlődés, valamint megalakult a mentelmi a gyermek. Az anyatej tartalmaz fehérvérsejtek - a fehérvérsejtek, az immunrendszer sejtjei, amelyek védik a szervezetet a fertőző betegségek és a káros hatásokat. Ezek a komponensek élő aktívan és hatékonyan védi és előmozdítja a gyermekek egészségét, ezek közül néhány kompnenetov kölcsönhatásba lépnek egymással, hogy erősítsék tevékenységek (bővebben itt).
A készítmény anyatej folyamatosan változik, igazodva az igényeket a gyermek. Anyatej - aktív élő rendszer, amely alkalmazkodik az igényeket a gyermek minden szakaszában a fejlődés. A gyermek idősebb, annál nagyobb az anyák tejében az antitestek és a limfociták, hogy segítse a gyermek, hogy megvédje a betegségek ellen és a patogén baktériumok, amelyekkel találkozhat. Ezért a készítmény anyatej egyedülálló, és pontosan megfelel az igényeinek a gyermek. És így az anyatejjel nem lehet létrehozni a laboratóriumban.
3. kérdés: Mit prebiotikumok megtalálható az anyatejben?
4. kérdés: Milyen probiotikus baktériumok anyatejbe?
Anyatej speciális baktériumok Bifidus tényező, amely támogatja a növekedést Lactobacillus baktériumokat a bélben a gyermek. Baktériumok E csoport tejsavbaktériumok, amelyek segítenek megvédeni a babát a káros baktériumok, keletkezik egy savas környezetet, amelyben a káros baktériumok nem tud fennmaradni. Ugyanakkor, anyatej laktoferrin, enzimek és más összetevők, amelyek segítenek a baba megtámadni a vírusokat, és gyulladáscsökkentő hatása (lásd az American Association Terhesség :. „Mi van anyatej?)
5. kérdés: a prebiotikumok és probiotikumok tápszert?
Minden keverékek, mind alapján tehéntej és a szója, a termék az ipari tömegtermelés, és nem tartalmaz élő sejtek és anyagok, amelyek védik a vírusok ellen, amelyek szerepelnek az anyatejbe, és úgy járnak, mint antibakteriális, antivirális és parazitaellenes alkatrészeket. Ezért a gyártók igyekeznek játszani keveréke prebiotikumok és probiotikumok, amelyek szerepelnek az anyatejbe, és add hozzá a saját termékek. Ezek a cégek igyekeznek fellépni „bélflóra” tápszerrel táplált csecsemők. Mint mindig hozzáadásával prebiotikumok és probiotikumok úgy hangzik, mint előnyt, mint például a „Nestlé” és a „Danone”, kapott szabadalmat izolálása és vizsgálata oligosahirdov anyatejbe és Bifidus baktérium és próbálja felvenni őket a mix. Azonban, a próbálkozások, hogy prebiotikumok a keveréket, és hogy a bélflórája tápszerrel táplált csecsemők a csecsemők bélflórája nem sikerült. Mivel a bizonyíték arra, hogy a hozzáadott probiotikumok a bélben javítja az egészségi állapotot, még nem annyira (lásd. Prebiotikumok Tápszerben)
6. kérdés: Ha a prebiotikumok és probiotikumok kezdett hozzá tápszert?
A tudósok folyamatosan felfedezni új alkatrészek az anyatejbe, amellett, hogy a hosszú listát tápanyagok, amelyek már ismertek. szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok, ásványi anyagok, enzimek, hormonok ...
7. kérdés: Kiknek hozzátéve prebiotikumok és probiotikumok a mix?
9. kérdés: Miért probiotikumok tápszerek nem hatékonyak?
Példaként, Nestlé„S Bifidus BL, a név bejegyzett védjegy a cég a baktériumtörzs, amelynek neve Bifidobacterium lactis BB-12. Ezt a törzset törzsből nyert a baktériumok úgynevezett Bifidobacterium animalis ssp. Lactis, de hogyan lehet a gyártó tápszert tartalmazza a „animalis” ( «állati») a neve azonosított baktérium a bébiétel csomagolás. Ezért a „Nestlé” csökkentette a név Bifidus BL fel a kereskedelmi termék nevét.
Érdekes összehasonlításokat is itt található.
Következtetés ESPGHAN használatát «Nestlé» B. lactis BB-12, mint a probiotikus tartalmaz észre, hogy a szolgáltatott adatok nem elegendőek, és hogy „Senki randomizált, kontrollált vizsgálat (RCT) nyújtottak, hogy igazolja a hatását B. lactis Bb12».
10. kérdés: Van-e a keverék hatásos probiotikumok? És azok biztonságos?
A prebiotikumok és probiotikumok összetett tulajdonságokkal és kölcsönhatásban vannak egymással. Nyilvánvaló, hogy ezek az ellátások különböznek, és nem lehet hatékony, ha azok könnyen fel a csomagot a keveréket. Egyéb problémák használatának pre- és probiotikumokat vezethet az a tény, hogy a termék az ilyen adalékanyagok önmagában nem biztonságos, a használatra, például az eltarthatóság nagyobb lehet, mint a életképességét a hozzáadott probiotikumok benne. Sőt, sok törzsek probiotikus baktériumok a hőre érzékeny, ami azt jelenti, hogy azok elpusztulnak melegítéssel, és elveszíti tulajdonságait hosszabb tárolás során feletti hőmérsékleten +4 ° C-on A csecsemőtápszerek tárolt szupermarketekben, drogériákban, otthon szobahőmérsékleten, gyakran hónapokig vagy évekig. Az e helyek bármelyikét tárolt keveréke körülbelül +4 ° C-on hosszú ideig? Ha az anyatej átvisszük stratégiai élelmiszer-tartalékok az országban, akkor lehet tárolni a polcokon ott még hosszabb. A további részletekről az érzékenysége a bifidobaktériumok törzsek hőmérsékleti és egyéb környezeti hatásoknak a tárolás során itt.
Egyéb fontos szempontok a biztonság keveredik probiotikumok és prebiotikumok.
Száraz keverékek a mesterséges etetés nem steril.
Bár baktérium-probiotikumok nagyon érzékenyek a hőmérséklet és elpusztulnak melegítéssel, Cronobacter és Salmonella hőálló és képes túlélni magas hőmérsékleten. Ők is tároljuk száraz por formájában állítjuk elő a keveréket, ha elő underfermented vagy forró víz, amely nem főtt használat előtt annak érdekében, hogy elpusztítsa mikrobák. Ezért, a WHO azt ajánlja, hogy az egymást követő intézkedéseket kell szükségszerűen elvégezni előállítására bébiétel a száraz keverékektől a megbízhatóan elpusztítja az összes csírák a keveréket, és a víz: kezelhető vízzel, így egy keveréket, amely először forraljuk, majd lehűtjük 70 ° C-on, majd a kapott az elegyet lehűtjük, hogy a szükséges hőmérsékleten a baba etetésével. Lásd. „Biztonságos elkészítése, tárolása és kezelése porított tápszert. iránymutatás "
WHO is figyelmeztet: „Néhány száraz csecsemőtápszer tartalmazhat probiotikumokat ölnek meg, amikor vizet használunk, amelynek hőmérséklete 70 ° C». Útmutató a főzés „Nestlé” elegyet egy probiotikus kimondja, hogy „A keveréket Nestlé Jó kezdet Probiotikus nem fűthető több mint 40 ° C (100 ° F), mert tartalmaz B. lactis. »Bár a hőmérséklet 40 ° C (100 ° F), hogy biztonságos legyen a probiotikus baktériumok, ez egy ideális hőmérséklet a baktériumok Cronobacter sakazakii, amely jelen lehet a csomagban keveréket.
Továbbra is az a fő kérdés: vajon csecsemőtápszer etetés biztonságos?
Ezért fontos, hogy a szülők, gondozók és az egészségügyi szolgáltatók nem hoznak döntéseket etetés a gyermek alapján ellentmondásos és nem bizonyított kijelentéseket hozzátéve pre- és probiotikumokat. Szükséges, hogy elfogulatlan tájékoztatást a szülőknek, nem tartozik a nyomás a kereskedelmi szervezetek. Meg kell teremteni a feltételeket, amelyek az anya számára nyilvánvaló, hogy tudják szoptatni a gyermekét, vissza a szoptatást. szoptatni nevelt gyermekeket. hogy támogassa és ösztönözze őket a szoptatásra.
Translation csapat „Milk anya”