Csirke! Veszély! Milyen szörnyű penicillin vagy formalin

Fitness kluby69 Trenery5 edzés zaly47 pilates43 funkcionális trening35 yoga34 stretching31 aerobika30 zumba22 tantsy19 test sculpt18 trx16 yogalates13 női műanyag (szalag) 12 Fitness beremennyh10 test sheyp10 gyermekek fitnes9 kallanetika6 arab tanets6 staging esküvő tantsa5 tai bo5 bodifleks5 gyermekek yoga5 pólus dance4 akvaaerobika3 sheyping3 port de bras2

„Minden irányból” „elrejteni a listán”

Őszintén szólva, nem vagyok vegetáriánus, és még soha nem volt közömbös, hogy a hús általában, és különösen a csirke. Szeretem a csirkehús szinte bármilyen formában - sült, főtt, füstölt, így a gyors növekedés az üzletek száma, ahol tudok venni egy kész, és még az azonos és a forró sült csirke, elégedett voltam. Ez meglepett, csak egy dolog - a sebességet a főzés csirke. Ha főzök otthon a sütőben nyárson kis csirke - hagytam legalább egy órát, általában több. Itt kínálok egy szép izmos madár főzni, ami tartott csak húsz percig.

Megbeszéltük egy ilyen csodálatos képessége, hogy konyhakész csirke édesanyjával és arra a következtetésre jutott, hogy a madár előre egyszer főzött - főtt, vagy valami ilyesmi, vagy impregnált valami, ami segít enyhíteni néhány húst.

Amikor főzünk kebab, a húst néhány óráig áztatott bor, vagy szélsőséges esetben, ecet, az azonos cél -, hogy tompítsa a húst, hogy gyorsítsa fel a készítmény. Kóstoló barbecue szinte mindig meg lehet mondani, amit a hús áztatott - a bor, kuvasz vagy ecetet.

Ugyanebben rejtélyes csirkék grillezett nincs íze nem volt érezhető. Anya azon javaslatát, hogy a csirkék áztatjuk vodka, cáfolta a kapcsolatot a férjével.

Egy bizonyos idő elteltével kiderült, egy másik érdekes jellemzője segítőkészen elő boltban madarak. Ha megy, hogy megy egy kis pihenés, vettem egy ebéd csirke grill, enni csak nem tudott (és az is világos, de éhező abból lehet kiindulni, hogy a személy képes enni az egész madár), csomagolt maradványait a fólia és automatikusan bekerül a hűtőbe - ezen a ponton már biztonságban felolvasztott, üres és le - és elment.
Két héttel később visszatértem, láttam a hűtőben fólia, óvatosan húzta, hogy dobja el, és csodálkozott, hogy a csirke, hogy ne menjen tönkre. Van, persze, nem, de lett gyanús, és megállt, hogy vesz egy titokzatos madár.

A titok a csodálatos csirke grillezett véletlen nyitás és nagyon feldühített. Sajnos, a sok tudás sok fájdalmat.

Egyszer mi maradt a munka késő, és éhes, mentünk a metró a kollégákkal. Hirtelen szél elítélte íze a kész csirkét. „Kérem, egy falatot?” - javasoltam. „Mi, csirke?” - Megkérdeztem egy kolléga valamilyen okból hirtelen elsápadt, mint a fal. „Nos, nézd, milyen jó illata van.”

- Tudja, hogy mit proformalinennaya?

Aztán minden megállt, és nézte a hangszórót. Ő megerősítette a szavait:

- Amikor diák voltam, aztán elmentem munkát keresni a non-stop bolt, így csirkék grillezett. Amikor láttam, hogy a csirkék főzés előtt áztatni formalin - Nem hiszek a szememnek, úgy döntöttem, hogy ez egy jellemzője az adott intézmény, nyugdíjas költözött palatochku a piacon is ugyanezek csirkéket kereskedni. Ugyanaz. És a harmadik helyen is. És most elmondom a barátaimnak, hogy nem vesz e csirkék nem maratott.

A történet tett mély benyomást a kollégák, és az egyetlen lány titkára nyilván elfelejtette iskola kémia, megkérdezte: „És mi olyan rossz formalin?”

Kíváncsian elkezdte mondani neki, hogy formalin - egyáltalán nem élelmiszer egyáltalán, és a méreg, hogy áztatott boncoló holttesteket, hogy a laikus évszázadok és nem romlott, hogy ez hozzáadódik festékek és más háztartási vegyszerek. Nő az én szóáradat nem győzte meg kellett mászni a kémiai enciklopédia, és írd le, mit jön a hatás a formaldehid az emberi szervezetre.

A formalin - 4% -os vizes formaldehid-oldat, vagy hangyasav-aldehid, amelyhez hozzáadjuk a kémiai stabilitását egy kis mennyiségű metanol. Ez a folyadék a meglehetősen csúnya éles jellegzetes szagú. A formaldehid erős baktériumölő hatása van (éppen ezért a csirke nem veszett el, elfelejtette a hűtőbe!) És jó - barnulás. Injektálva az emberi testet, gyulladásba hozza a nyálkahártya formaldehid megöli mikro flóra (és káros és hasznos), halálát okozza az idegsejtek, és később - visszafordíthatatlan változások a máj, a vese, a lép. Metanolt, vagy fa-alkohol, ismert a szép ingatlan okoz vakságot és a halál. Formaiint és a metanol - rákkeltő.

Megismerkedtem közelebb formalin, és féltem a polgárok számára. És aztán csak csúszott a gyógyszertárban betegtájékoztató tartalma: „Ne mondja genetikailag módosított termék!” A betegtájékoztató „GM élelmiszer-biztonság még nem bizonyított.”

Röviden összefoglalva, a GMO-ellenes. De a veszély, hogy ők is, nem bizonyított, és a veszélyeket formaldehid mindenki által ismert, de senki nem siet, hogy foglalkozzon vele. Paradox.

A titkár, én nem bizonyították, hogy nem lehet a formalin csirke. Ő válaszolt nekem, húzott vékony cigarettát, és hagyta ki elegáns füstöt:

- Nos, mi, mi a méreg formalin, akkor mi van, hogy rákkeltő, szemét az egész nekem túl sok a nikotin mondani, de itt szívok egy csomag egy nap, és bár még mindig nem volt semmi.