Bolyhos palacsinta nélkül sütőport és az élesztő
A falu továbbra irány a szakértők tanácsot, hogyan lehetne javítani a napi feladatokat a konyhában. Minden héten bemutatjuk, hogyan kell főzni, vagy élelmiszert tárolni, és megbeszéljük a trükköket, amellyel könnyebb lesz, és sokkal érdekesebb, hogy a konyhában. A második kérdés megértjük, hogyan lehet buja palacsintát nélkül sütőpor és az élesztő.
Chef CDL, a márka-séf és társtulajdonosa Brix borozók
Ahhoz, hogy a palacsinta fordult burjánzó adott esetben adjuk a tésztához, vagy élesztő térfogatnövelő szert - lehet használni erre a felvert tojásfehérjét.
Először alaposan habverővel a tojások sárgáját a cukorral és a sóval. Adjuk hozzá a tejet és tovább verjük lisztet. Adjuk hozzá a növényi olaj. Külön-külön, ostorral a fehérek, míg a „puha csúcsok”, és add hozzá a tésztát óvatosan. Süssük kellene gyorsan, amíg a tészta opál.
Címlap fotó: Palcsintázó keresztül Shutterstock