Recept miso leves - egy könnyű japán leves, vélemények
Hello mindenkinek! Dolgozom a japán éttermek, és a közelmúltban úgy döntött, hogy tanulni néhány az ételek receptjeit, hogy mi szolgálja. Mindig azt hittem, hogy a japán konyha nagyon összetett, az összetevők nem fogunk találni recepteket zamorochenny, általában megpróbálják tetszik, de úgy tűnt, hogy úgy mondjam, „nem a mi körülményeink között a felkészülésre.” De valójában kiderült, minden sokkal könnyebb. És a hozzávalókat üzleteinkben nem nehéz megtalálni a (sajnos nem az összes), és előkészíti nem olyan nehéz és hosszú. Szóval megosztani veletek egy receptet, drága barátaim.
Miso leves lazac:
Szükségünk lesz (4 adag):
miso paszta - 100gr.
wakame (alga) - 100gr.
handashi (hal húsleves granulátum) - 1h. kanál
szójaszósz, Kimchi, pirospaprika ízlés szerint
zöldhagyma dekoráció
Öntsük vizet egy serpenyőbe, forralunk, hozzátéve, hogy a miso pasztát, keverjük addig, amíg a massza teljesen feloldódik. Ezután adjuk hozzá az íze szójaszósz, Kimchi, pirospaprika (lehet anélkül bors), egy teáskanál handashi. Csökkentse a tüzet, hozzáadjuk a lazac, szeletelt úgy tetszik, 2 percig főzzük. majd hozzáadjuk a wakame, főzzük 2 percig. Pour skeet, megszórjuk zöld hagymát. És kész! Jó étvágyat!
Egyszerű és finom retseptik, szokatlan ételek számunkra. Néha akarnak valami szokatlan, és főleg nem találja az éttermekben. Szintén ezt a receptet hozzá japán szója sajt „tofu”, de az íze is egyedi, különösen az orosz emberek, én személy szerint Főzött „Tofu” Show íze undorító. Tofu nagyon ízletes, ha grillezett (ezt retseptik Később is feküdt). Élvezze retseptikom. Bye mindenkinek!