Paradicsom és zöldség tök Konzervált
Vegyes tökéletes saláta cukkini, paradicsom, uborka és a paprika, a „szelíd” ecet-olaj pác.
Save szakácskönyv
részeit - 14 x 500 ml-es kannák.
főzési idő - 3 órán át.
összetevők:
A pác (liter jar)
- Kardamom - 2 - 3, gabona,
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.,
- ecet - 2 tk.,.
- cukor - 1 tk.,.
- babérlevél,
- szegfűbors,
- Víz - ahogy illik egy liter jar.
előállítás:
- Tisztítsuk meg a cukkinit, vágjuk szeletekre vagy kockákra vagy szeletekre forrázás a kanna vagy áztatás forró vizet egy tésztaszűrő.
- Mi az összes üzembe pác hozzávalókat, és hozza a felforraljuk.
- Míg a pác forraljuk apróra vágott zöldséget, mi inkább, és keverjük őket.
- Töltsük az előkészített növényi keveréket (tiszta és a leforrázott) bankok.
- Forraljuk fel a vizet egy üstben.
- Töltsük zöldségeket forrásban lévő pác, és feltöltjük vízzel, amíg kitöltésével üvegeket.
- Pasterizuem körülbelül húsz percig és szorosan lezárjuk.
- Mi bebugyolálva bankok, hogy ők voltak hűtjük a lehető leglassabban, majd tegye hűvös, sötét és száraz szekrényben, amíg a megfelelő pillanatban.
- Konzerv paradicsom saláta és a cukkini fajta a menüben bármikor, amikor csak akar.
Save szakácskönyv
(Magyar konyha) Lecsó - magyar klasszikus étel, nagyon gyakori az európai országokban stranah.Kak minden étel népszerű, hogy nincs pontos recept, hiszen minden szakács bármely országban saját maga kiigazításokat, és előkészíti a maga módján, támaszkodva a tartomány produk .
Fűszeres ez a módszer a gombát kell azoknak, akik nem rendelkeznek a keserűség, mint a gomba, a róka, lendkereket, nyír gombát, nyár, fehér gomba (lehet használni, és a gomba, de előre kell áztatni vízben sóval egy pár napig, a változó minden 12 órában a víz ). Ha nincs hideg.
I-hez receptek uborka, amely készen áll a jövő. Sós uborka ecettel biztosan örömet neked a válság és ízű. Mennyiség - 1 kg, főzési idő - 10 perc (+ 24 óra Marinovka).