Mi haszna van a tea társ és hogyan kell főzni, hogy megfelelő
Mate tea vált ismertté Európában nem is olyan régen, de ő már kidolgozta saját rajongók. Ez az egzotikus italt ősidők óta ismert: bizonyíték van arra, hogy az infúzió a levelek a magyal paraguayi bennszülött indiánok még egy 700 évvel időszámításunk előtt. Ez vonzotta őket, hogy ne csak egy egyedi íze, hanem a használatát Mate tea. Vajon tényleg csak érdemei, és nincs ellenjavallat?
hasznos minőség
Dél-amerikaiak teát inni egész nap. Kora reggel - keserű, hogy ébren maradjon egész nap. A nap melege menekülő hideg teát oltja a szomjat. Ahogy az este, hogy párja cukorral vagy mézzel - segít, hogy jobban elaludni és aludni is. Ezen túlmenően, ez az egyedülálló ital számos előnyös tulajdonságát.
Tulajdonságok és funkciók
Institut Pasteur szakértők bebizonyították, hogy a tea több mint kétszáz alkatrészeket. Ez áll az ásványi anyagok, tanninok, bioflavonoidok, vitaminok. Ugyancsak ide tartozik a teofillin, amely egy görcsoldó, és a teobromin - aktív komponenst használják a depresszió és az álmatlanság.
Ezen és sok egyéb biológiailag aktív anyagokat, a tulajdonságok társ tea nagyon hasznos és fontos a szervezet számára. Ezért használják:
- a vérnyomás normalizálására;
- javítják az agyi és koszorúerek vérellátását;
- fenntartani a kívánt szintet az adrenalin;
- hasznosítás a test sejtjeinek;
- kontroll koleszterin;
- immunitás;
- normalizálása emésztést
- növeli az állóképességet;
- akadályok tejsav felhalmozódása az izmokban;
- A potencia hatékonyság növelési.
Vegyük ezt a teát a fogyás, valamint hogy csökkentsék a vágy az alkohol és a dohányzás. Nehéz felsorolni minden hasznos tulajdonságai ennek az egyedi ital.
tea Hozzávalók
A kémiai összetétele társ hasonlít a zöld tea, de vannak különbségek. Jellemzők tea társ
- "Mateine" tartalmazott. Ez az elem egy hihetetlenül erős alkaloid. Ő volt egy rövid ideig tonizálja az izmokat és enyhíti a stresszt, ha nehéz terhek. Ellentétben a koffein, mateine hatást gyakorol a test sokkal lágyabb, úgyhogy szív rendszer nem túlterhelt, és nem tapasztal túlzott túlstimuláció. Emellett mateine jár sokkal hosszabb (több mint 10 órán keresztül, és a koffein - legfeljebb három), és ne zavarja az alvást.
- Revealed magasabb szintű antioxidánsok.
Ezen túlmenően, párosodnak egy teljesen más make - nem vett levelek és ágak teljes, nagyon lassú, hosszú szárítva, füstölve, így aromája és íze is különleges füst.
Harm: mítosz vagy igazság?
Vannak olyan ellenjavallatok Mate tea, vagy akkor minden legfürgébb? Fogyasszon ez az ital nem mindenki számára. Az orvosok nem ajánlom inni teát Mateine az alábbi esetekben:
- terhes nők, szoptatós;
- akik már diagnosztizált betegségek urogenitális rendszer;
- allergia teofillin;
- Akkor ne igyon sokat és gyakran, ez vezethet a szárazság és a szorító érzés a bőrön;
- helytelen életmód - ebben az esetben Matein vezethet tumor kialakulását.
Az ital nyers Paraguay Holly káros lehet az intolerancia egyik komponense vagy a bizonyos betegségek.
ő egy egészséges ember nem valószínű, hogy kárt fog okozni, ha inni mértékkel és fenntartani az egészséges életmód. Ezt támasztja mint egy csomó rajongó az ital, és az orvostudomány szakemberek.
sörfőző technológia
Nem mindenki tudja, hogyan kell főzni tea Mate rendesen. Tea teljes mértékben nyilvánosságra hozni a gazdag íz és illat, akkor kell a szükséges kiegészítők: lopótök és Bombilla.
Calabash nevezett kancsó, amely főzött társ. Ezt fel lehet használni a teát iszik. Ez a hajó volt a dél-amerikai készült sütőtök. A méret a termék attól függ, hogy hány ember fog teát inni. A legkisebb célja egy személy.
Bombilla. - a „szalmát” hosszúságú 15 és 25 cm-es, fából készült, a cukornád, a csont. Ez lehet közvetlen és egy S-alakú. A felső rész kissé megvastagodott, és az a része, amely csökkentette a vízbe, sok kis lyuk a különleges hagymás. Ezek a nyílások - egyfajta szűrőt.
A folyamat előkészítése az ital a következő:
- Öntsünk egy lopótök tealeveleket úgy, hogy az egyik oldalon. Hegesztési kell ahhoz, hogy tartsa elfoglalt 2/3 a hajóról.
- Forraljuk fel a vizet, és hagyjuk hűlni 80 fok. Ez a szám nem kötelező - sör az ital hőmérséklete 30-80 fok.
- Lassan öntsük a meleg víztartály. Ez kell ahhoz, hogy a hatálya alá tartozó kis sört.
- Küldj lopótök 3-4 percig, hogy sört duzzadt. Ha a tealeveleket összeragadt, hogy nőtt a volumen és olyan lett, mint egy vastagított zöld tömeget - főzési folyamat folytatódik.
- Ismét vizet adunk hozzá. Meg kell vezette fel a csúcsra a hajó. Amikor a hegesztés megduzzad és töltse ki a teljes mennyiség a hajó, és általában körülbelül 2 percig tart, az ital kész. Túlzásba nem lehet - ez lesz keserű.
- Tea, egy hal, mint a szalma. Leengedett és kissé elmélyíteni a tealeveleket.
- Tealeveleket ne dobja el - lehet használni az elkészítéséhez egy italt legközelebb.
Fontos megjegyezni, hogy egy új melegvizes lopótök többszöröse is lehet. Úgy tartják, hogy miután a negyedik infúzió ital megmutatja valódi ízét. Az egyetlen feltétel - a víz nem marad a sör sokáig - így kezd vándorolni, és lett keserű. Fali lopótök átitatott keserűség, és mossa nem valószínű, hogy sikerül - a jövőben is az új főzet íze keserű, és ez káros.
Ami az edényeket, alaposan mossuk, és szárítjuk, amikor a ritkán használt. Ha öntsük a tealevelek gyakran, és lopótök halak csak jó öblítés.
Ha vásárolni egy lopótök és a hal nem lehetséges, akkor lehet, hogy teát a hagyományos főzési teáskanna. De az a tény, hogy a sörfőzés hajó másik folyamat maga nem változik: a víz legyen alatti hőmérsékleten 80 fok, a hegesztési tele van egy harmadik edényben van töltve vízzel, majd 2-4 percig ismét vízzel pótolta, állni hagyjuk, legfeljebb két percig öntjük ital csésze egy szűrő, és ízét lassan.
Mate testsúlycsökkentés
Minden nő, aki azt akarja, hogy mindig jól néz ki, biztosan érdekli: hogy az ital segít megszabadulni a felesleges súlyt. A kutatás során az Institut Pasteur, mert bebizonyosodott, hogy a tea Mate tea fogyás egyszerűen pótolhatatlan.
Ha össze testmozgás, a böjt nap, vegetáriánus étrendet az ital, az eredményt nem lehet magasabb, 2-3 alkalommal. De ehhez meg kell készíteni tea egy különleges recept.
Számos lehetőség társ felkészülés elleni sikeres küzdelem a túlsúly, Alakformáló.
Brewing tej
A teljes reggelit nyugodtan helyettesítheti csak egy pohár meleg párja - a szervezet megkapja a szükséges elemeket a szervezet számára, hogy megszabaduljon az éhség. Elkészítéséhez társ, akkor elő kell készíteni az ilyen összetevők:
- fahéj, vanília (ami jobban tetszik).
- alacsony zsírtartalmú tej - 2 csésze.
- méz - 2 desszert kanál.
- hegesztés - 5 nagy kanál.
Ezután meg kell megtenni: egy serpenyőbe öntsük a tejet, és vigye el a hőmérséklet körülbelül 60 fok közepes lángon. Ezután hozzáadjuk a többi hozzávalót, fedjük le a tartály fedelét, és távolítsa el a kályha. 5 perc múlva az infúzió lehet önteni a tejet csészék és ital - ez felgyorsítja a súlya a visszaállítási folyamat és puhítja a legszigorúbb diéta.
A használata borsmenta és gyömbér;
Súlyának csökkentése alapján a társ lehet készíteni nem csak élénkítő, de nagyon finom ital egy csodálatos illat. Ehhez szükségünk van a következő összetevőket:
- Mint - 4 gramm.
- Gyömbér - 7 gramm.
- tealevél - 10 gramm.
- tisztított víz - 2 csésze.
- barna cukor - 2 tk
A főzési folyamat a következőképpen megy végbe: a magas hő hozza a forró vizet. Aztán, csökkenti a hő, az összetevők be, vegye ki a kapacitás tűz, fedjük le egy törülközővel, és hagyjuk állni 10-15 percig. Most a csatorna társ, és idd meg a nap folyamán.
Hogyan kell inni?
Vannak bizonyos szabályok és iránymutatások, hogyan kell inni társ teát. Először is - nem rohan. Dél-amerikaiak azt állítják, hogy a tea party - igazi rejtély, amelyben nincs helye a nyüzsgéstől. Meg kell megízlelte kis kortyokban. Előnyök és árt a társ tea első dolog, attól függ, hogy a szabályok teljesülnek. Tea részeg siet, nem valószínű, hogy hasznot, ezért a legjobb, hogy vegye figyelembe a tanácsokat az ősi indiánok, és lassan inni az italt, hozzáadjuk a mézet, tejet vagy cukrot ízlés szerint. És a tejet lehet helyettesíteni fele víz.
Próbálja ki a különböző receptek főzés, kóstolás ital különböző kiegészítő elemek, kiválaszthatja azt, amelyik nem csak hasznos, hanem kellemes az íze.