Hús paradicsommal tűz
Az első tapasztalatok főzés bográcsban a tűz lángra olyan kísérletek, hogy alig várta a következő este, szerzett termékek és ment a kályha. Nagyon tetszett, hogy ez a módszer a főzés splochaet egész családnak. Ismét készítettünk együtt. valaki szították a kályha közelében Kazan, valaki kivágta az étel, valaki adott tanácsot :))))
Azon az éjszakán a mi veteményeskert éttermi menü szerepel sertés hús paradicsommal és hagymával.
Az összetevők nagyon egyszerű. Mindent kerüljenek „a szem”.
Sertés (hússzeleteket)
hagyma
paradicsom
Greens (kapor, petrezselyem)
Kömény, Khmeli suneli, só, bors
napraforgóolaj
Minden komponens ennek a fényképnek
Kezdtük azzal a ténnyel, hogy a vörös-forró grill. Ezután adjunk hozzá 150 gramm növényi olaj. Ha meggyújtjuk, hozzáadjuk az apróra vágott húst hosszú szeletekre.
Tűz támogatási formát. A kályha feküdt egy kis Poleshko.
Amikor a hús pirított. Vettem egy tálba és tegyük félre, hogy senki se evett :)
Itt értette. spatulával egy körkörös üst nem túl kényelmes. Kívánatos, hogy egy kerek cherpachek. Ez lesz a legnagyobb is!
Ugyanakkor olaj elalvás apróra vágott hagymával.
By sült hagyma iránt korábban kivesszük a húst
Tíz perccel később leadott a durvára vágott paradicsom
Egy kis megsütjük együtt, adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket és fedjük be egy fedővel.
Tízpercenként én felemelte a fedelet, majd a tartalmát
Miután a paradicsom osztott tűnt távolítani a hőt és a töltelék tolódott egy tányérra, megszórjuk friss fűszernövények.
Élelmiszer magát. idő, vette az erőssége negyven perc. A mártást volt. Az első dolog, amit evett :)))))
Air, hús, friss zöldségek. most erről, ülök a városban. a munka, akkor csak álom.