Hogyan készítsünk chips
A készítmény a burgonya chips, a burgonya vágják vékony szeletekre, és sült forró olajban. Attól függően, hogy az ízek, chips ízesített csirke, bacon, gomba, stb Azonban, az ipari gyártás használ speciális ízfokozókat és aromaanyagok, amelyek nem nagyon hasznos a szervezet számára.
Tehát, ha érdekel az egészség, jobb felkészülés házi chips. A használat például ízesítőanyagokat természetes termékek: fokhagyma, édeskömény, stb
moderátor úgy döntött, a legjobb válasz
PUBLI CA [57.2K]
8 hónappal ezelőtt
Mi technológia a termelés chipek ipari méretekben nem fog menni, propodet étvágyat. Ha egy támogatója bioélelmiszerek jobb, ha otthon. Az időt venne igénybe sokat. Hámozott burgonyát ka élelmiszer-feldolgozó szeletekre. Sokkal bírság nem szükséges a folyamat pörkölést roll, és lehet hajtani. Azt hogy egy tésztaszűrő és a mosás hideg vízzel mossa keményítő. Annak elkerülése érdekében, bryzgado sült törölközővel megszárítottuk. Vegyünk egy vastag falú edényben, kívánatos, hogy ne gyorsan lehűtjük.
Öntsünk olajat burgonya úszni benne. Mi melegszik a maximális hőmérséklet.
Szóló, a burgonya körökben, időnként felborulhat. Hozz magaddal egy kis sárgasággal.
Mert kész főtt ételek chipek alján jobb, hogy egy vagy két papírlap törölköző felszívja a felesleges olajat.
Ha szereted sózott só is adható közvetlenül az olaj.
Ready gyűjteni chipek így egy lyukas kanállal lefolyni egy kevés olajat, és elterjedt a kész étel.
Íz akkor szórjuk száraz levest és keverjük.
Ezért a legtöbb helyes megoldás az, hogy készíteni ezt a terméket otthon. Először termékek gyártásához burgonya chips állnak szinte mindenki: burgonya, növényi olaj, só és természetes aromák: hagyma, fokhagyma, édeskömény és így tovább.
Burgonya kell vágjuk vékony szeletekre, majd mártott forró olajban. A színes világossá válik - egy arany világosbarna, így lehetséges, hogy távolítsa el az olajat, és rendezi a lapka és egy törülközőt, vagy csak egy lemez - nem számít, milyen a legfontosabb finom és nincs kémia.
Chips nem olyan nehéz készíteni otthon magát. A legfontosabb dolog, amit vágott burgonyát tányéron - szelet - finoman a lehető leghamarabb. Cut szelet burgonya szeleteket szinte ragyog. Kapnak nedves törlőkendővel eltávolítani a felesleges keményítő és kiszáradt, akkor jobb, ha megsütjük. Lehetőség van, hogy tartsa előtti hideg vízzel. Ezt követően, sült forró, még forró olajat egy serpenyőben, hanem inkább olajban sült. A sütés befejezése után chipek megszórjuk a felaprított szárított gyógynövények, fokhagyma, paprika, vagy keveréke húsleves, bors.
Néha szeretnénk főzni valami finomat, de nem hasznos. Ez jobb, mint lopás chipek, amelyeket a kezét.
Ha azt jelenti, chips üzlet, akkor ők az ipari méretekben, valamint az egész burgonya, amelyet először dörzsölte speciális gépekkel vékony szeletekre, és megsütjük a mély zsír vagy burgonyapürével.
Soha nem veszek zsetont a boltban, mert velük együtt fogyasztani, és sok különböző vegyi anyagok.
Chips tehetünk otthon saját kezűleg, és ez a tevékenység nem vesz sok időt.
De ahhoz, hogy előkészítse a burgonya chips, szükséges, hogy egy speciális úszó, amely natret burgonyákat a legszebb darabjait.
Ahhoz, hogy a házi burgonya chips fordult éles, én reszelt burgonyát vízben áztattuk sóval egy darabig, vette át a sós vizet a burgonya chips, és nem kap a „lassú”.
Akkor gyorsan elkezd sütéshez, hogy a burgonya nem sötétednek.
Öntsük a serpenyőbe sok olajat. csavarja ki a burgonya adag, én leitatjuk egy törülközőt, és egy piros elég forró.
Keverjük. I flip. és elkezdi eltávolítani a zsetonokat a réselt kanál papírtörlő előtt megszerzik a kívánt arany színű. Chips „elérhető” egy ideje már a lemez, és megégetheti magát, ha nem távolítják el időben.