Titkok főzés rasszolnyik, női tapasztalat
ev-Génia
De én nem találtam semmit itt a savanyúság, Vajon ki, mint a főzés, van-e titkot, vagy az összes elemi?
chektata
A lé húsleves mindig két üveg beadott (per liter víz) az uborka sóoldattal. Lé - zöldségleves és a gabonafélék. Mivel a gabonafélék orosz rasszolnyik használat árpa és a rizs. Mivel a zöldségeket, kivéve a savanyúság, feltétlenül helyezzük sárgarépa, hagyma, olajbogyó (vagy olajbogyó, Zejtun, kapribogyó) és gyógynövények - petrezselyem, zeller, édeskömény. Fűszerek - fekete bors. Rasszolnyik főzni bármilyen leves.
tee
Semmi sem túl bonyolult - főzni húsleves, ami kellemes. Szeretem csirke - szakács vissza és a szárnyak, majd húsukat bátran - és leves. Külön-külön, főzni az árpa puhára, majd - egy tésztaszűrő, és öblítsük le, majd lé zavarossá válik. Hagyma csíkokra vágva, sárgarépa, apróra vágott vagy dörzsölje egy durva reszelő - ahogy szeretné. Hagymát és a sárgarépát megsütjük. Burgonya vágjuk kockákra. Zazharku, burgonya és árpa, hogy dobja a levest. Amikor a burgonya jó szakács - tegye a levesbe savanyúság. Azt vágjuk nagyobb kockákra, de ismét ízlés kérdése. Uborka Cook - dosolit majd a levest, ha szükséges. Akkor, az úton, és a sóoldattal uborka önteni. Ennyi !!
Galo4ka
Szerelem készült árpa, de nem forraljuk fel külön-külön. Csak öntsünk forró vizet, hogy az állvány egy rövid ideig, majd forró vízzel mossuk. Hagymát és a sárgarépát megpirítjuk - néha paradicsom, néha anélkül. És még egy fontos pont. Burgonya a levest ki kell egészíteni az uborka, különben ez lesz a savas környezetben „fa”.
Svetlya4ok
És tavaly rájöttem a hal lé, konzerv gorbusalazac vagy c / c, dicsérte a férje, és most főzök néha. Kiderült, minden nagyon egyszerű: a főtt halászlé a hűtőben, és találtam egy pár solenyh.Nu uborka és add hozzá.