Sűrített tej a tészta sütemények, torták
Tésztát egy sűrített tej - ez egy nagyon egyszerű és finom változata az otthoni főzés sütés. Egy ilyen teszt képes kezelni még egy kezdő a konyhában, és tudod használni a készítmény keksz, zsemle, kalács, sütemények és még házi készítésű süteményeket.
Bizonyos esetekben, mint a sütemények, a tészta nem is kell sütni - elég, hogy „tűz” száraz serpenyőben, majd gyűjteni sütemények és egyéb alkatrészek az édesség. Mindkét oldalán sütemény sült kevesebb mint egy perc, ami nagyban gyorsítja a folyamatot, ha a látogatók jöttek, vagy bármely más, előre nem látható körülmények.
egyszerű recept
Mert ez a recept, akkor szükség van egy minimális összetevőket, a tészta puha eredményeként, a levegő és nem ragad a kezébe.
- Sűrített tej - 450 ml;
- Evőkanál csirke tojás - 1 db.;
- Étkező szóda - 1 tk.;
- Ecet 9% - 1,5 tk.;
- Flour - 4 csésze.
Gyúrjuk a tésztát ajánlatos egy mély tálba vagy serpenyőbe - könnyebb elemeinek összekapcsolását, és hogy a tésztát a kívánt állapot.
Indításához egy doboz sűrített tej kell önteni a tartályba, hozzáadjuk a tojást és addig keverjük, amíg egyenletes. Keverjük keveréke szódabikarbóna, leállítjuk a ecetet és újra keverjük össze. Ezután tegyük rá a lisztet. Meg kell fokozatosan hozzáadni egy meglévő bázis sűrített tej, áthalad egy szitán több levegőt a késztermék.
Gyúrjuk először egy kanállal, majd a tiszta kezek. A kész tésztát nem tapad a kezét. Főzés előtt a sütőben, hogy szükség van a „pihenő” körülbelül 30 percig.
Az említett összetevők mennyisége kiszerelhetők egy komplett otthoni torta átmérője 20-25 cm, magassága 8-9 rétegek.
kelt tészta
Ez a fajta vizsgálat is előállíthatjuk alapján sűrített tej. Ennek eredményeként, a kész tésztát fordul puha és sima tapintású és illatos, ha sütés.
- Búzaliszt - 650 g;
- Natúr joghurt - 350 ml;
- Forró vizet - 165 ml;
- Sűrített tej - 100 g;
- Egg - 1 db.;
- Napraforgóolaj - 3 evőkanál.;
- Sand cukor - 1,5 Nl.;
- Élesztő - 1 tk
- Só - egy csipet.
Az összeg a lisztet függ a nedvesség a termék, és az élesztőt lehet használni nem csak a gyors és friss. Ebben az esetben meg kell, hogy megfelelően kiszámítja a száma.
Egy mély tálban, dupla szitál a lisztet, add hozzá a száraz hozzávalókat és keverjük össze. Egy külön tálban össze a sűrített tej forró vízzel, és addig keverjük, amíg sima folyadék. Add a mix a joghurtot és a tojást. Készíts egy jól a lisztet és öntsük a folyadékot, és keverjük össze a komponensek kézzel vagy lapáttal. Gyúrás után hozzáadjuk a növényi olaj. Gyúrjuk szükségessége 10 percig. Az erjesztés tegyük a hűtőbe 2-3 órára.
Tészta tekercs
Tésztát egy sűrített tej a legjobb az, hogy tekercs a könnyen összecsukható, és így nem töri el, és a töltelék nem szivárog.
- Csirke Tojás - 2 db.;
- Vaj - 150 g;
- Vaníliás cukor homok - egy csipet;
- Cukrozott sűrített tej - 1 bank;
- Flour - 400 g;
- Sütőpor - 1,5 tk
Mivel a tészta főtt nagyon gyorsan, a főzés előtt, hogy tartalmazza egy kemencébe fűtés. Sam sütés síkosított és feküdt egy papír sütéshez.
Egy kis fazék, megolvad a vaj, hűtsük le szobahőmérsékletre. Egy külön edényben verte a tojás, a sűrített tej és vanília. Adjuk hozzá az olajat a tojás keveréket, liszt és a sütőpor, gyúrjuk, amíg egy sűrű krém. Húsz perccel később az alapja a tekercs kész - lehet összeomlott egy csőbe, töltő tölteléket.
Olvasóink ajánljuk!
A leghatékonyabb módja annak, hogy lefogy szerint olvasóink, egy egyedülálló rendszer korrekciójára tömeg «Eco Slim». «Eco Slim» fogyás - ez azt jelenti, hogy a létesítmény, amely benne van a keze a világhírű táplálkozási szakértő és tudós Pierre Duc. Ez az egyik legjobb zsírégető, amelyekről ismert, a mai napig. Nem csak hasít „stratégiai készleteket” a test. «Eco Slim» - erősíti az izmokat, és ezért jobb a test alakját. Az orvosok szerint a. "