Serrano paprika
Moszkva és környéke.
A nyelv az őslakosok Mexikói chili szó - azaz „vörös”, és ennek eredményeként, a szín nem mindig biztonságos. És valóban, az anyatermészet nem hiába adta gyümölcstermő növények piros - egyfajta jele veszély égő chili tulajdonságait. Azonban amellett, hogy a pirospaprika is egy sötét zöld vagy sárga árnyalatú.
Érdemes megjegyezni, hogy ez a zöldség és fajták, amelyek közül a serrano paprika, ami egy kis éles gyümölcs formájában golyók, amelyek hossza nem haladja meg a négy centiméter. Eredetileg Serrano paprika a hegyvidéki területeken a mexikói, nevezetesen Hidalgo és Puebla. Tipikusan, ahogy van használunk fel a különféle meleg paprika szószok és salsa, sós ételeket állítjuk elő, hogy a jellegzetes élessége és összeroppant.
Serrano paprika éretlen formában különböző világoszöld színű, de érlelés után szerez jellemző egyfajta vörös. A fényes, sima gyümölcs meglehetősen vékony falak, ami paprika serrano ideális emberi fogyasztásra. A legjobb, ha enni a paprikát nyers és egy kicsit éretlen, vagyis amikor a gyümölcs még mindig festett zöld - így ez nem olyan csípős. Ami a többit illeti, serrano paprika készült lé vagy pácoljuk.
Mint kiderült, a rendszeres fogyasztása élelmiszerek, amelyek ízesített bors serrano segíti az embereket a latin-amerikai és ázsiai országokban nem csak úgy érzi, nagy, hanem nagyrészt erősíti az immunrendszert. Bizonyíték az ilyen tulajdonságok Serrano paprika az összetétele a zöldség, amely tartalmaz egy csomó hasznos anyagok. Például, a C-vitamin a paprika, hogy még valamivel több, mint az összes ismert forrásból ezt az anyagot - a citrom.
Ezen túlmenően, Serrano paprika elősegíti az endorfinok a szervezetben - a hormonok, amelyek segítenek, hogy javítsa a vérkeringést és erősíti a szervezet védekező. A legutóbbi vizsgálatok szerint a rendszeres Amellett, hogy a diéta serrano paprika feszesítő hatással van az emberi idegrendszerre, valamint segít a terrorizmus elleni depresszió és a stressz.
Serrano paprika kalória 32 kcal
Serrano paprika Energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok - bzhu):
A energia arány (B | x | y): 22% | 12% | 38%