Saláta - kedvelt receptek, történetek a szeretet
Az eredeti recept fejlesztette ki a francia volt, tagjai számos összetevők: borjúhús, filé nyírfajd, fehér gomba, burgonya, tojás, uborka, zeller, cseresznye, olajbogyó, olajbogyó, uborka, rák és még ecetes egres!
Sajnos, sem a lehetőségek saláta, feltalált egy francia szakács, nem hozták nyilvánosságra őket. Moszkoviták, ismerve az alapvető termékeket, amelyek szerepeltek a recept, saláta elő a maga módján, így annak összetétele megváltozott. A jelenlegi változat a Olivier saláta emlékeztetett arra, hogy létezett a szovjet időkben. amikor miatt élelmiszerhiány, azt állítjuk elő, mi volt beszerezhető - burgonya, kolbász, tojás, sárgarépa és konzerv borsó.
Így a történet ennek kultusza hazánkban ételeket, a legnépszerűbb az összes saláták és kötelező attribútum újévi ünnep. Érdekes, hogy a tengerentúli „Olivier” az úgynevezett „orosz saláta”.
A legjobb receptek Olivier saláta
Ma már sok receptet Olivier. Valaki készül saláta gombával, valaki felvesz alma, valaki dohányzott. Azt kínálják a legnépszerűbb receptek, ami hasznos lesz az újévi asztalra.
Olivier recept szovjet típusú
Ez az egyik legnépszerűbb és kedvenc receptjeit, ismerős számunkra a gyermekkortól. Ha valami új, nézd meg az alábbi recepteket.
Recept saláta gombával
Recept saláta hús és friss uborka
Recept saláta marha- és alma
Elkészítés: marhahús, alma, burgonya, sárgarépa, tojás, uborka kockákra vágott, apróra vágott hagymát (meg kell leforrázott forró vízzel). Minden összetevőt egyesítjük és összekeverjük.
Recept saláta csirkével, olajbogyó, friss és ecetes uborka
Elkészítés: minden összetevő kockákra vágott, olajbogyó gyűrűk, az összes csatlakoztatott, vegyes.
Recept saláta pulyka és kapribogyóval
Recept saláta lazac
