Pollock a kemencében hagyma, répa 3 főzés recept

Pollock a kemencében hagyma, répa 3 főzés recept
Alaska Pollock nem tartják nagy becsben, mint az íze rosszabb, mint sok más típusú halat. Ugyanakkor a tápértéke elég nagy, és ha a szakács Pollock a sütőbe hagymát és a sárgarépát, majd ízlés nem adja egy másik népszerű halételek.

főzés jellemzők

Előállítása Pollock a sütőben hagymával és sárgarépával létesítő titkok, amelyek ismerete lehetővé teszi, hogy készítsen igazán ízletes és egészséges étel.

  • Pollack általában vásárolni fagyasztott, és ezért nagyon fontos, hogy ki lehet választani, a minőségi termék. Nem szabad kellemetlen szaga. Színe legyen fehér, és semmi jelét nem sárgás. Jeges máz ne legyen vastagabb, mint 2 mm.

A többi a készítmény a Pollock és hagyma, répa függ a kiválasztott recept.

Pollock, sült fólia hagyma, répa

  • Pollock - 0,5-0,7 kg;
  • Hagyma - 0,3 kg;
  • sárgarépa - 0,4 kg;
  • Lemon - 1 db.;
  • növényi olaj - 80 ml;
  • só, fűszerek - ízlés szerint.
  • Olvassza hal, mossa és vágni (levágta a fejét, ig, kibelez és öblítsük ki a has). Észlelése esetén a tojások sütjük együtt hal.
  • Rub hal fűszerek kevert sóval.
  • Sárgarépa héja és lereszeljük a koreai saláták. Ha nem, akkor a szokásos nagy nyílások.
  • Hagymával, távolítsa el a pelyva. Szelet zöldségek vékony gyűrű negyedévben.
  • A pan öntsünk körülbelül 50 ml olajat, melegítsük fel, tedd egy serpenyőbe hagymát és sárgarépát, kisütjük, mindaddig, amíg nem szerzi meg az arany árnyalat.
  • Egy tepsibe, megállapítják több réteg fólia, helyezze a zöldségfélék rajta.
  • Top hallal.
  • Nyomja össze a levet a citrom, és keverjük össze olajjal, megszórjuk ezt a keveréket a halak.
  • Fedjük le fóliával, és mindent helyre előmelegített sütőben 200 fok.
  • Fél óra múlva, fólia eltávolítása és süssük az edényt 10 percig.

Serve nem szabad elfelejteni, hogy alkalmazni zöldség hal, amit a sütőben készült.

Pollock paradicsomos-tejszínes mártással

  • Pollock - 0,7 kg;
  • sárgarépa - 0,3 kg;
  • Hagyma - 0,2 kg;
  • friss kapor - 50 g;
  • paradicsom - 0,4 kg;
  • liszt - hány levél (körülbelül 100 g);
  • Cukor - 5 g;
  • só, fűszerek - ízlés;
  • növényi olaj - mennyi költik grillezés hal és zöldség;
  • krém 10 százalék zsírt - 0,2 l;
  • babérlevél - 1 db.

A hal kiderül nagyon puha és ízletes, és úgy néz ki, nagyon gusztusos.

Alaszkai sárga tőkehal a vöröshagyma, sárgarépa és a sajt

Az edény lehet előállítani nem csak nagy alakja, hanem az adagos penészgombák.

Pollock, sült vagy párolt a sütőben hagymával és sárgarépa - hasznos és nagyon finom étel, ami szintén költség elég olcsó.

Kapcsolódó cikkek