Pollock a kemencében hagyma, répa 3 főzés recept
Alaska Pollock nem tartják nagy becsben, mint az íze rosszabb, mint sok más típusú halat. Ugyanakkor a tápértéke elég nagy, és ha a szakács Pollock a sütőbe hagymát és a sárgarépát, majd ízlés nem adja egy másik népszerű halételek.
főzés jellemzők
Előállítása Pollock a sütőben hagymával és sárgarépával létesítő titkok, amelyek ismerete lehetővé teszi, hogy készítsen igazán ízletes és egészséges étel.
- Pollack általában vásárolni fagyasztott, és ezért nagyon fontos, hogy ki lehet választani, a minőségi termék. Nem szabad kellemetlen szaga. Színe legyen fehér, és semmi jelét nem sárgás. Jeges máz ne legyen vastagabb, mint 2 mm.
A többi a készítmény a Pollock és hagyma, répa függ a kiválasztott recept.
Pollock, sült fólia hagyma, répa
- Pollock - 0,5-0,7 kg;
- Hagyma - 0,3 kg;
- sárgarépa - 0,4 kg;
- Lemon - 1 db.;
- növényi olaj - 80 ml;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
- Olvassza hal, mossa és vágni (levágta a fejét, ig, kibelez és öblítsük ki a has). Észlelése esetén a tojások sütjük együtt hal.
- Rub hal fűszerek kevert sóval.
- Sárgarépa héja és lereszeljük a koreai saláták. Ha nem, akkor a szokásos nagy nyílások.
- Hagymával, távolítsa el a pelyva. Szelet zöldségek vékony gyűrű negyedévben.
- A pan öntsünk körülbelül 50 ml olajat, melegítsük fel, tedd egy serpenyőbe hagymát és sárgarépát, kisütjük, mindaddig, amíg nem szerzi meg az arany árnyalat.
- Egy tepsibe, megállapítják több réteg fólia, helyezze a zöldségfélék rajta.
- Top hallal.
- Nyomja össze a levet a citrom, és keverjük össze olajjal, megszórjuk ezt a keveréket a halak.
- Fedjük le fóliával, és mindent helyre előmelegített sütőben 200 fok.
- Fél óra múlva, fólia eltávolítása és süssük az edényt 10 percig.
Serve nem szabad elfelejteni, hogy alkalmazni zöldség hal, amit a sütőben készült.
Pollock paradicsomos-tejszínes mártással
- Pollock - 0,7 kg;
- sárgarépa - 0,3 kg;
- Hagyma - 0,2 kg;
- friss kapor - 50 g;
- paradicsom - 0,4 kg;
- liszt - hány levél (körülbelül 100 g);
- Cukor - 5 g;
- só, fűszerek - ízlés;
- növényi olaj - mennyi költik grillezés hal és zöldség;
- krém 10 százalék zsírt - 0,2 l;
- babérlevél - 1 db.
A hal kiderül nagyon puha és ízletes, és úgy néz ki, nagyon gusztusos.
Alaszkai sárga tőkehal a vöröshagyma, sárgarépa és a sajt
Az edény lehet előállítani nem csak nagy alakja, hanem az adagos penészgombák.
Pollock, sült vagy párolt a sütőben hagymával és sárgarépa - hasznos és nagyon finom étel, ami szintén költség elég olcsó.