Házi nyalókák - milyen finom
Házi nyalókák - fényes, színes, ízletes, természetes, különösen a kedvenc gyerekek!
Igazi öröm és dekorációs gyermekek pártok, és csak, hogy kényeztesse a baba egy kellemes meglepetés.
Itt ösztönzik képzelet és a kreativitás - színkeverés hozzá semmilyen dekoráció, mák, álom formákkal - hozzon létre és kitalálni.
Akkor kérjen segítséget a gyerekek -, mert házi édességet pedig egy érdekes és izgalmas kaland.
a felkészülési idő - 30 perc
Várakozás, amíg édességet zastynut - 01:00
A készítmény lesz szüksége:
- Glükózszirup 200 - gram (szőlőcukor)
- Víz 200 - gram
- Cukor 500 - Gram
- Természetes élelmiszer színezék piros „Allure” 5 - gramm Cukrászda színező választott mit akar, és mint szükséges
recept:
Készítse elő az összes anyagok készítésére édességet úgy, hogy minden rendben van kéznél. Különösen azért, mert olyan kevés közülük kell.
Öntsük a cukrot egy mély vödröt vagy serpenyőben.
Adjuk hozzá a cukrot vízzel.
Ezután hozzáadjuk a megolvasztott glükóz alacsony hőmérsékleten.
Ha azt akarjuk alapozni cukorka volt a színe, add élelmiszer színezőanyag. Mindez elegyet helyezünk egy serpenyőben közepes hő-és forralunk keverés nélkül.
Ha van egy hőmérő tészta, meg kell forrásban karamell elérte a 150 fokot. Ha nincs izzó - öntsünk teáskanál forráspontú karamell egy üvegtál vagy pohár hideg vizet.
Ha azt látjuk, hogy a kemény cukorkát kristályosodik és lesz elég kemény, ezért kész. Ha édességet még lágy - továbbra is felforraljuk.
Ha a kívánt hatás érhető el, mozgassa a serpenyőt a hőt, és lehetővé teszi a karamell állni 1 percig. A felületi és a szilíciumot vagy pergamen papírlap segítségével egy kis mennyiségű üst öntsük jövőbeni cukorkák.
Öntés, kerek nyalókák kerül kialakításra önmagában. csokoládék mérete attól függ, neked és az összeget a cukorkát, hogy akkor öntsünk egy időben. Míg a karamell még forró, és a fagyasztott, hozzá lehet adni, hogy tészta, kandírozott ehető virágokat, alakú, mint betűk, számok.
Továbbá, míg a karamell nincs ideje, hogy fagyassza be, tedd a közepén édességet tapad cukorka masszát teljesen átitatott a hegyét a pálcát.
Azt is díszíteni édességet vesszők mindenféle marcipán figurák. Akkor, például a használat bukovki, elérve édességet gyermek nevét.
Amikor alakú betűk ágyazva a cukorka a tetején horgonyzó még egy kis mennyiségű karamell, hogy alakú betűk vagy alak volt benne a cukorkát.
És, hát, amíg az édességet nem fagyott, tedd a közepén a botot.
Ha azt akarjuk, hogy hozzon létre egy színes nyalókák, édességet lehet osztani több külön tartályban és a festék édességet minden egy más színnel, ami a legjobban tetszik. Csak ezt az egészet nagyon gyorsan, mert a karamell megkeményedik gyorsan, nem tudjuk a hulladék egy percet.
Így tudjuk, például, hogy a piros vonal a tetején színtelen édességet.
És tudjuk, hogy cukorkát kék vagy bármely más színű.
Mi lehet keverni több színben együtt, fantáziál és kísérletezés, ezzel freestyle stroke és a különböző absztrakció.
A legfontosabb - ideje, hogy levonjuk a nyalóka és helyezze be a pálca önteni karamell, ezért a munka a lehető leggyorsabban.
Most hagyjuk a házi édességet megkeményedik.
Aztán óvatosan, késsel, távolítsa el őket a felület, amelyen megszilárdulni. Ezek a szórakoztató és vicces házi édességek megkapjuk!