Főzni tészta olasz paradicsommal - tészta ételek 1001

Recept Tészta olasz paradicsom

Főzni tészta olasz paradicsommal - tészta ételek 1001
Talán sokak számára tészta friss paradicsom és sajt - ez kissé unott klasszikus olasz ételeket kínál. Miután minden hozzávaló itt emlékeztet Olaszországban. Hol máshol lehet találkozni ilyen illatos paradicsom folyadék, és egy kis ízelítőt az igazi olasz sajt, ügyesen készült és érlelt a legjobb mesterek a kézműves! És persze, tészta, vagy tészta étel, ami nélkül egyszerűen nem nevezhető igazi olasz.

Pasta olasz paradicsom

Adagok: 6
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 290 kcal

Főzni tészta olasz paradicsom, szüksége lesz:

tészta - 250 g
forrázó víz - 2,5 l
csirke filé - 200 g
paradicsom - 2 db.
Fokhagyma - 2 gerezd
hagyma - 1 db.
Parmesan sajt - 100 g
kömény, bazsalikom, oregánó - ízlés
petrezselyem - 0,5 gerenda
olívaolaj - a sütéshez

Főzni tészta olasz paradicsom.

1. A lemez fel egy fazék vizet, várjuk meg, amíg a víz forrni kezd. Közben Nézzük készíteni a mártást.
2. Egy serpenyőben, forró olívaolaj dobni néhány gerezd fokhagymát. Ebben az esetben, csak meg kell, hogy hagyja el illatos fokhagyma lé áztatjuk őket az olívaolaj. Miután az olaj áztatta az ízek fokhagyma, távolítsa el a fokhagymát a serpenyőbe.
3. hagymát vágjuk félkörök, és öntsük egy serpenyőben megsütjük fokhagymás olívaolaj.
4. Csirke filé vágjuk apróra és adjuk a serpenyőben a hagymát és a barna. A húst a hagymával nem ég, időnként keverjük őket faspatula.
5. Friss paradicsom apró kockákra vágjuk, add hozzá a serpenyőben pörkölt húst és a hagymát, csökkenti a tűz.
6. Közben a vizet a tészta már teljes forraljuk a tűzhelyen, ideje főzni tésztát. Ez a folyamat nem tart tovább, mint 8-10 perc. Miután a tészta főtt, akkor dobják vissza őket egy tésztaszűrő, és szétválasztani őket, megszórjuk őket enyhén olívaolajjal.
7. Hot tészta lemezre szélesztünk, elterjedt a tetején a mi paradicsom keveréket a hússal, megszórjuk a tál reszelt sajttal és apróra vágott zöldek.

Ha tetszett ez a recept, akkor biztos, hogy főzni vegetáriánus tészta. tészta csirkével és zöldségekkel, sült tészta paradicsommal.

Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek