Fahéj - tudományos alapú okból használni
Szinte minden család a konyhában, megtalálja a barna és nagyon illatos por. És ez lesz a fahéjat.
Sem bárki Nem titok, hogy az általunk használt fahéj, mint a fűszerezés Ételeinkhez. De talán nem mindenki ismeri, hogy a fahéj nyerik a belső kéreg egy trópusi fa szárított babér család.
Amellett, hogy az íze és aromás tulajdonságai, szebb és orvoslására.
Ha korunkban vesszük fahéj, mint a fűszer a szabvány, amely minden háziasszony a konyhában, így például az ókori Egyiptomban fahéj értékelték oly nagyra, hogy még csak a gazdag emberek. Szerencsénk volt, sokkal több, ha összehasonlítjuk az ókori egyiptomiak. Us megvenni fahéj, sokkal könnyebb, mint ők.
Mivel már említettük, hogy a fahéj sem több, sem kevesebb - a jogorvoslat, amely azt mondta a témában a modern orvostudomány ezen a csodálatos tulajdonságokkal fahéj.
1. A fahéj gazdag antioxidánsokban.
Fahéj nagy mennyiségben tartalmaz hatásos polifenol antioxidánsok. Ők azok - Antioxidánsok védik a szervezetet az oxidatív károsodástól szabadgyökök okozta. A vizsgálatok 26 fűszereket antioxidáns aktivitását fahéj volt az egyértelmű győztes. megelőzve az ilyen „superfoods”, mint a fokhagyma és oregánó.
2. Fahéj gyulladásgátló tulajdonságokkal.
Gyulladás a szervezetben rendkívül fontos. Ez segít a szervezetnek a fertőzések elleni küzdelemben, és helyreállítja a sérült szöveteket. Azonban, a gyulladás lehet a probléma egy személy, amikor ez a krónikus gyulladás és ellen irányul a szervezet saját szövetei. És a fahéj hasznos lehet ebben a tekintetben, mint néhány tanulmány kimutatta, hogy az antioxidánsok a fahéj rendelkeznek erős gyulladáscsökkentő tevékenység, amely segíthet csökkenteni a betegségek kockázatát.
3. A fahéj csökkenti a szív-és érrendszeri betegség.
Az emberek a 2. típusú cukorbetegség, 1 gramm fahéj egy nap jótékony hatással van a vércukorszint csökkenését. Az emberek a magas koleszterin szint 120 mg fahéj naponta jelentősen csökkenti a „rossz” koleszterin szintjét. Alkalmazása fahéj lehet normalizálni a vérnyomást. Kombinálva, ezek a tényezők jelentősen csökkenti a szív-és érrendszeri betegségek.
4. Fahéj javíthatja az érzékenység, hogy az inzulin hormon.
Az inzulin egy kulcsfontosságú hormon, amely szabályozza az anyagcserét, és az is fontos a szállítás a glükóznak a vérből a sejtekbe. A probléma ismert például az inzulinrezisztencia, a fémjelzi a súlyos betegségek, mint a metabolikus szindróma és a 2. típusú cukorbetegség. Nos, a jó hír az, hogy a fahéj jelentősen csökkenti az inzulin rezisztenciát, segítve ezzel a rendkívül fontos hormon, hogy ezt a munkát, hogy csökkenti a vércukorszintet.
5. Fahéj jótékony hatásai lehetnek a neurodegeneratív betegségek.
Alzheimer-kór és Parkinson-kór két gyakori típusa a neurodegeneratív betegségek jellemző fokozatos elvesztése struktúrájának vagy funkciójának az agysejtek. Eredmények fahéj egyes komponenseket, hogy gátolják a felhalmozódása egy protein tau nevű az agyban, ami az egyik fémjelzi az Alzheimer-kór.
6. A fahéj segít legyőzni a bakteriális és gombás fertőzések.
Fahéjaldehid, fahéj lényeges hatóanyag segíthet küzdeni különböző típusú fertőzés. Fahéjolaj nyújt hatékony kezelést a légúti fertőzések által okozott gombák. Azt is lassú a növekedés a növekedés bizonyos baktériumok, köztük Listeria és a Salmonella. Az antimikrobiális tulajdonságokkal fahéj is segít megelőzni a fogszuvasodást, és csökkenti a rossz lehelet.
7. fahéj segíthet a harcot a HIV-vírust.
A HIV vírus, amely lassan tönkreteszi az immunrendszert, ami végül az AIDS, ha nem kezelik. Fahéj javítja a teljes hang a testet, növeli az immunitást. Ez tartalmaz egy nagyszámú különböző vitamin-B, PP, S. tartalmaz cellulózt, illóolajok. A készítmény tartalmaz fahéj nagy listája ásványok: foszfor, cink, vas, kalcium, magnézium.
De légy óvatos! Két fő típusa a fahéj:
- Ceyloni fahéj: Úgy is ismert, mint igaz fahéj.
- KÍNAI Fahéj (Cassia úgynevezett). Ez a leggyakoribb típus a fahéj korunkban.
És ne felejtsük el, hogy ossza meg barátaival, amíg azok nem éppen „ponapokupali” Statement of Cassia.