Class óra (1. osztály) a mézeskalács téma ünnep, szabad, szociális munkások hálózat
Tanórán kívüli tevékenységek 1. osztály „Spice nyaralni”
Saulin Svetlana.
általános iskolai tanár, MBOU líceum №7 im.D.P. Ulanova
- Ahhoz, hogy felfedje a szépség, a tanulók, a művészi értéket sárgarépa, az egyik legjelentősebb és kiemelkedő megjeleníti a népművészet;
- Jellegzetességeinek azonosítása különböző sütemények;
- Feltételeinek megteremtése a fejlődés az érdeklődés a népi művészet, a kultúra és a hagyományok.
- Nagyítás az ötlet a kreatív tevékenység a diákok sajátítsák el a természet, hogy ápolják a tiszteletet népművészeti és alkotók.
- Bevezetés a hasznos tevékenységet;
- Fejlesztése kreatív képességeit;
- A fejlesztés a művészi és esztétikai ízlés;
- Tea és sütemény.
- Projektor, hangszóró, számítógép
- Szervezése időben.
- Beszélgetést. Spoiler valós - édes sütemény.
Gingerbread - péksütemények sütött egy speciális teszt; lehet adni íze méz, dió, mazsola, gyümölcs vagy bogyó lekvár. Tekintettel a sárgarépa - alakú lemez, négyszögletes vagy ovális alakú, a tetején, amely a dombornyomású mintával.
Gingerbread - szimbóluma az ünnep, már kovácsolt sütemények nem csak az ünnepekre.
A városok közül, ahol van egy hagyományos mézeskalács gyártása ősidők óta, és ma - Tula (Tula mézeskalács), Gorodets (Gorodetsky Gingerbread) Vyazma (Vyazemsky mézeskalács), Arhangelszk (Roe). Az európai „mézeskalács” város - Torun Lengyelország, a Cseh Pardubice, német Nürnberg.
Név - Gingerbread - (Pryazhnikov, pryazhennik) - származik az előállítás módjától és a sütőipari termékek a sütőben - feszültség volt - az egyik legrégebbi gyártási lépések ragaszkodni, ha faragott, amely egy lapot nyomtatott sütemény bekent olajjal. Spice-olajjal bevont eredményeképpen szinte az összes nem égő és ragasztás. A jól ismert kifejezése szinte elveszett - de nem találta a tündérmesékben - a leghíresebb Burger Shack - I Gingerbread Man, Mézeskalács ember, én karcolás csatorna, a susekam Metheny, tejföl meshon Igen PRYAZHON olaj stuzhon ablakot.
Ebben az esetben, a legtöbb recept (beleértve a régi) nincsenek fűszerek miatt - a magas költségek (a gyarmati importált termék a muszlim világban, ami az időben a szó eredete mézeskalács kereskedelem gyakorlatilag nem végzett, mert a harciasság a muszlim szomszéd), míg a répa volt az ősidőkben elég tömegtermék. Később, hatása alatt a nyugati kultúra (ahol a hasonló termék állagában volt, vagy a gyömbér, vagy egy valós jelenléte fűszereket (amelyek szinte kizárólag importált gyarmati vállalkozások)) sárgarépa gyökere változik a meglévőt. A történelmi múlt beszélni csak kedvelt receptek sütemények nélkül egyetlen gramm gyógynövények és fűszerek.
Orosz mézeskalács,
Édes, menta,
Tea illatos
Frissítők méltó.
Tanár: Gyerekek, ma össze nem csak az őszi születésnapi üdvözletet is. hogy többet tudjon mézeskalács.
Diák: Tula mézeskalács
Tula mézeskalács vettem,
Útban a St. Petersburg.
Tea öntött forró vizet,
Hands tisztítható.
Tea finoman párolt,
Gyengéd illata.
Én egy kicsit bele,
Tula mézeskalács állapotú.
Sárgarépa, édes, mint a cukor,
Bágyadt olvadás a szemünk előtt.
És kinyitotta a csakrák,
Méz íze az ajkán.
És eszembe jutott a város Tula,
St. Petersburg vonat, állomás,
Hogy jámbor nagyi
Tula mézeskalács vásárolt.
Diák: Sárgarépa és a bot
Hazajöttem, fel a kannát.
Néhány percen belül
Keresés a Tula mézeskalács polcok
De én már csak egy ostor.
Elhelyezkedés vzyalsya- ismeretlen.
Hirtelen valami schelknulo- bumm!
Bedobtam a konyhában közel
Az ostor és a bot a szájában.
Lehet egy mézeskalács ajándéktárgy, ha ő - „királyi”?
Royal mézeskalács süti - ezek a számok. Angyalok, cica, bettas, hal, harangok, csillagok, mikulások ... és festett néhány szokatlan, „édes” színek.
- Alapvetően eszik süteményt egyszerre, és nem feltétlenül - jól tárolható hosszú ideig. A szakirodalomból tudom, hogy Oroszországban sütemény sütött a IX században. Aztán az úgynevezett „mézes kenyér”, mint a méz túlsúlyban egyéb összetevőket. A XVII-XIX században. mézeskalács esetében gyakori volt a népi kismesterségek. Minden településen sütött a sütemény gyártás titkait át.
De külföldön, a „királyi bottal” már tudja. A vágy, hogy megvásárolja az említett kereskedelmi vállalatok Németországban, Franciaországban, Nagy-Britanniában, Spanyolországban és Olaszországban. Még vállalkozók Mongólia, általában nem nagyobb érdeklődést mutatnak az orosz konyha, bejelentette azt a szándékát, hogy megszerezzék az édesség.
„Mézeskalács, mézeskalács
Finom, édes "
Az élet őseink összefonódott a szokások és hagyományok, az életmód volt az istentisztelet az apák és nagyapák, a kapcsolat a természettel és a munka. Ezek a jó időkben állították és hátrahagyott egy jó hagyomány. Az egyik közülük és beszélünk ma.
Számos fesztiválon tisztelt népünk, és ahol az ünnepre, nem mutatja be és kezeli, finom és sütemények.
Tanár. Méz mézeskalács - finomságok jó, hogy felvidítsa a szemét, és a szája poteshat.
Mondjuk ki és mikor tette az első mézeskalács, lehetetlen. És ahogy a dal is mondja - „Spice-orosz”.
... Talán. nagymama, nagyapa talán Gyúrjuk a tésztát lisztből, melasz, sütemények ...
Diák: mézeskalács, mivel a megjelenése volt egy nagyon hosszú út.
Diák asszisztens. Srácok, van valami kiegészítéseket az anyag csoporthoz.
Schoolgirl olvasás költészet
Egy kedves szó és egy macska szép,
De ami fontos macska mézeskalács il ostor?
A legjobb persze, és valószínűleg
Amikor szerelmes kezét ő adott.
Cat fájt, és nem világos,
Miért néha rúgott a lábával.
Én egy macska és személyesen Mézeskalács,
És én a fájdalmat a kemény botokat.
Ha nincsenek könnyek, az azt jelenti, hogy van egy ünnep,
Nyaralás mézeskalács mosoly és a szavak.
Disciples: Most szeretnénk folytatni a játékot, hogy ki fogja kitalálni a keresztrejtvényt.
Tanár: A téma, amelyre dolgozunk ma - Gingerbread az ünnep. Mik ezek?
A hős a nyaralás - a kérdés - MIT?
Gyakran fordul elő ma. Ő segít, hogy megtanulják a mézeskalács ma.
Mit - öntött mézeskalács?
Stukkó sárgarépa - a legősibb. Az öntött mézeskalács n Rishel hozzánk pogány Oroszországból.
Az öreg visszament az öregasszony.
Nos? Előtte a királyi kamarák.
A Chambers látja öregasszony,
Az asztalnál ül királynő
Tálaláskor a nemesek, így a nemesek.
Tengerentúli öntjük bűnösségét;
Ez megragadja a botot nyomtatni.
Abból, amit termék ezeket a sorokat? (Részlet a "The Tale of a halászok és a halak" Puskin SA)
„Nyomtatott mézeskalács” - a legszebb
Mézeskalács nyomtatott,
Mielőtt kellemes.
Mi nem csak enni,
De először lássuk!
Mézeskalács rajzokkal készülnek a segítségével a táblák, népszerű nevén a blokk.
„Menj körbe az egész világ - nincs szebb”
Mézeskalács, mézeskalács!
Mi a csoda - mézeskalács!
És a töltelék és egyszerű,
Fürdött, festettek.
Az Advent a cukor, amikor mézeskalács mézeskalács termelés és kereskedelem elérte a legnagyobb mennyiségben a több ezer tonna került mézeskalács alakot.
- Creative neve: mézeskalács, mézeskalács
Sós és édes.
1 .IGRA - WHO gyorsan hozzá mézeskalács.
Csoportok kiadott borítékok pálcikaember vágjuk 9 db. A gyerekeknek kell meghatározni a lehető leghamarabb, és hívja a minta kép, hogy kiderült.
Kiegészítés (nem lehet megállítani, és nem egészítik ki)
Úgy becsüljük, a csoport munkáját.
2. verseny TUDÁS közmondások PÉLDABESZÉDEK II rakéta mézeskalács.
Példabeszédek és közmondások a cookie-k:
· „És mézeskalács nem letölteni”
· "Break, mint a répa"
· „Munkája nélkül mézeskalács nem vásárol”
· „Mézesmadzag és bot”
· „Britské és bot”
· „A sárgarépa a fülébe”
· „Az sör és kibír egy lejtős”
· „Merry Mézeskalács és feltérképezés révén a kar”
· „Vegyél magadnak egy répa”
„Munkája nélkül mézeskalács nem vásárolnak.”
Srácok, nézd meg a szavak találhatók a fedélzeten -
Tanár: Srácok, azt mondhatjuk, a szó a témában - „Spice a nyaralás.” Vajon illeszkednek az utat - a sárgarépa? És miért, annak ellenére, hogy a sokféle édességet - a sárgarépa még mindig ott van, és a torta is.
Diák: mézeskalács - egy finom kezelésére.
Ma, a sárgarépa, nem csak kezeli, hanem a memória a művészet, hogy mézeskalács a régi időkben.
bot art - élőben nemzeti hagyomány. Hogyan kiszáradni a tavasz, aminek következtében a nagy Volga folyó, így soha nem futhat szárazon folklór. Wise és szép, azt tanítja nekünk, hogy a szépség egy egyszerű és kicsi.
Ma jól ismerik a történelem mézeskalács kézműves Oroszországban. Ma mi is regales a répát.
Mi lehet vásárolni mézeskalács: menta, töltött, csokoládéval borított tarka máz ...
A folyamat során a munka a témában emlékszik közmondások és mondások
Őket, akkor beszélünk részletesebben a leckét otthoni olvasás.
- Tea party.
- Egy az eredmények bemutatása
- vita és nyilatkozat javaslatok az elvégzett munka
- Időtlen idők óta Oroszországban
Slaven mézeskalács arany!
Illatos, friss és édes,
És az ár megfizethető!
Masters kevés volt
Lélek mézeskalács befektetni;
Tula jégeső, ő nagyon szigorú,
Technology értékeket.
Fent a sört enyhe, szelíd
Mester hosszú ideig használható varázslatok után,
És az arany kéz
Tula mézeskalács dobott.
Három tengerek - az óceán
És messze,
Dicsőítsék Tula mézeskalács,
Énekelnek neki, hidd el. - Viszlát!