Cékla leves húsleves - főzés receptek
Cékla főtt húsleves, de a húst nem hozott. Ez zöldségleves. A sütést céklát, burgonyát és a zöldek. akkor adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, ha szükséges.
Először meg kell főzni húsleves. Ez a legjobb erre a célra alkalmas csirke vagy borjú. Készítsünk a töltelék. Ezt meg lehet tenni két módon. Az első recept, hogy egy répa, lereszeljük ez egy durva reszelő. Bulb egyértelmű egy héja és apróra vágjuk. Hagyma, forró olajban megsütjük, amíg átlátszó, hozzáadjuk a répát és főzzük még néhány percig. Cékla héja, öblítsük le hideg vízzel, és dörzsölje egy durva reszelő. Add a hagymát és a sárgarépát, pirítjuk néhány percig, és adjunk hozzá néhány kanál levest. Pároljuk a céklát puhára, folyamatosan hozzáadva húslevest forr. A második módszer a hagymát és a sárgarépát adunk, csak kialszik céklát.
Burgonya héja, mossa és vágjuk apró kockákra. Ready húsleves dühöng a nagy meleget. Tedd szeletelt burgonyát és csökkenti a hő közegben. Forraljuk a burgonyát puhára. Miután megfőtt, tedd a húslevest cukorrépa öntet (hagyma, répa, vagy nélkülük). Hozd cékla felforraljuk, és azonnal kikapcsolja, fedjük le és hagyjuk állni tálalás előtt.
Felveheti cékla babérlevél, bors, és minden fűszereket ízlés szerint. Tökéletes az első tál apróra vágott friss fűszernövényeket. Tedd a cékla egy pár percig, amíg főtt, akkor a legtöbb vitamin változatlan marad. Ezen túlmenően, a készítmény a cékla is adjunk hozzá egy kanálnyi paradicsompüré. Ez ad neki még testesebb ízű és enyhén savanykás. Néhány, valamint a sót adunk kis mennyiségű cékla cukor.