Olívaolaj - a jó és a kárt a szervezetben, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok fogyás

Olajbogyó és az olívaolaj értékes ember ősidők óta. Még a kőkorszakban, azokat tekintették fontos terméke, és jelen lehet a diéta az ősember. A Bibliában, az olajbogyó dicséri, mint egy újjászületés jelképe, a hűség és a kitartás. Termékeny tulajdonságait és előnyeit olajbogyó leírása a Koránban. De a mi korunkban, az olajbogyó gyümölcs alaposan vizsgálták, és megállapították új módjait feldolgozás, amely lehetővé teszi, hogy távolítsa el a keserűség.

Az olajfa méltó rendkívüli életerő - meg tud állni évszázadok után is ő osztott a villám. Oliva képes növekedni a kis gyökér maradt a földön. Mediterrán népek meg vannak győződve arról, hogy az életképesség különböznek, és azok, akik fogyasztanak gyümölcseit.

Mik olajbogyó

Dobj két méretben egy hónap!

fogyás képlet egyszerű - több kalóriát éget, mint belép a szervezetbe. De hogyan lehet elérni ezt a gyakorlatban? Fordítható nehéz és gyakran veszélyes étrend - nagyon kockázatos. Töltök sok időt és pénzt az edzőteremben - nem mindenki képességeit. Oshibky minden fogyókúra Kartunkova úgynevezett „kis lányok nőnek vékony egyszerűen, itt van a recept: reggeli előtt. "

Olívaolaj - ez az az olajfa fafajok gyűjtött különböző időszakokban az érés. Az érlelés során az olajbogyó színe megváltozik zöldről mérgező fekete és lila és fekete. Olívaolaj - fiatal, éretlen gyümölcs, olajbogyó és teljesen érett.

Olajbogyót osztva típusok:

1. Zöld: gyümölcsök gyűjtött beállta előtt a technikai érettség, de már elérte az átlagos méretet.
2. Kombinált olajbogyó gyűjtött az érési folyamat, de még nem érte el a teljes érettséget.
3. Fekete: teljesen érett gyümölcs.
4. Feketített oxidációval: unreached a teljes érésig gyümölcsök kezeljük lúgos oldattal.

Sajnos a modern címkézési rendszer megnehezíti, hogy melyik olajbogyó készítményeket hagyományos módon, amely eljárás gyorsított technológiával. Mesterségesen Feketített olajbogyó lehet megkülönböztetni a jelenléte vas-glükonát sóoldattal (E579).

Különböző olajbogyó és fajták. A fő jellemzője az az olajfa - kaliber. Számszerű értéke egyenlő egy egység száma gyümölcsöt tartalmaz száraz tömegre számítva kilogrammonként.

Gathering olajbogyó teljesen kézzel készített. Éppen ezért olyan drága.

az istenek eledele

A legfontosabb felhasználása olajbogyó - az olívaolaj.

A nyers formában, ezek nem ehető, mert bennük sok keserűség, amely a gyümölcs egy anyag oleoropein. Az út a mi étkezési olajbogyó hosszú és időigényes. Ezek áztatott sós lében több hónapig (és néhány technológiák és lúgos) oldatban, oxidálódnak levegőn, majd sózott vagy tartósított. Sőt, az olajbogyót készül hosszabb olajbogyó. Otthon - Görögországban, ezek sós hozzáadásával tejsavbaktériumok. Természetesen, a termék szerinti eljárással előállított fermentációs sokkal hasznosabb, mint a kiáztatott. A készítmény több hatóanyagot, kedvezően befolyásoló az emberi szervezetben.

Tartósított olajbogyó egy kő, vagy nélküle. De soha nem töltött. Úgy véljük, hogy a töltőanyag jelentősen rontja az ízét olajbogyó, de fűszerezte zöld olajbogyó. Az egész gyümölcsök megőrzik több tápanyagot. Ezért jobb, ha vásárolni olajbogyó gödrök. Ha nem vagyunk biztosak a valódiságát az olajbogyó és kétségek merülnek fel, hogy ez egy olyan termék által készített gyorsított eljárással, a szakértők tanácsot, hogy inkább zöld olajbogyó.

Olívaolaj lehet használni önállóan, akkor lehet hozzá saláták, levesek, hogy pörköltek. Ők jól össze könnyű száraz bor. Olive gyümölcsök kalória és jól megfelelnek az éhség. Ezen túlmenően, a olajbogyó, amelyek semlegesítik a káros hatásait az alkohol. Ezért gyakran hozott a koktélok.

A hasznos része

Ezek a gyümölcsök versenyképes a számát élelmi rostok, makro- és mikroelemek, különösen a nátrium és a réz. És ami a legfontosabb, az olajbogyó csak tele van antioxidánsokkal. Hasznos anyagok olajbogyó együttesen fenntartani az optimális egyensúlyt a szerves savak a vérben, és teljes összhangban a szervezet működőképességét.

olajbogyó kezelésével

Ha rendszeresen hozzá a diéta olajbogyó és az olívaolaj, az erősíti, egészségesebb és normalizálja a gyomor és a belek. Olívaolaj van egy egyedi jellemzője - csökkentik nullára valószínűsége kialakulását kövek a test különböző lokalizáció. Ez elég ahhoz, hogy enni egy héten csak 5 olajbogyó gödrök. De itt meg kell jegyezni, fontos jellemzője: az emberek lassú emésztés, székrekedés és ragasztó eljárás gödrök olajbogyóból kiválthatja a kialakulását bezoár.

Olajbogyó és olívaolaj különböznek szokatlanul széles hatásspektrumú:

• Kockázatának csökkentése a fejlődő bizonyos ráktípusok
• Normalizálja a belek, megszünteti a székrekedést
• Működésének javítása az epehólyag
• Visszaállítása a gasztrointesztinális nyálkahártya
• Felgyorsítja a bőr gyógyulását horzsolások, zúzódások, égések
• Kiüríteni hulladékok, toxinok, nehézfém sók
• stabilizálja a koleszterin
• Segítsen kalcium a csontok,
• Kockázatának csökkentése angina, szív és érrendszeri betegségek
• Nyugtatják az idegrendszer
• Állapotának javítására körmök, a bőr, a haj,
• Adj elevenség és jó hangulat
• Support férfi temperamentuma és fokozza a potenciát

Azok számára, akik rendszeresen fogyasztanak olajbogyó és az olívaolaj, nem fél a betegség és a szívroham.

Nem kevésbé hasznos az olajbogyó az egészség, az ifjúság és a szépség a bőrünket. Mivel a nagy koncentrációjú E-vitamin, úgy semlegesíti a káros szabad gyökök, késlelteti a bőr öregedését. Görögországban olívaolajjal érett gyümölcs már régóta használják, hogy a szappanok és parfümök.

Ellenjavallatok

Olívaolaj egyike azoknak a ritka termékeket, amelyek nem ellenjavallata. Az egyetlen korlátozás miatt nagy mennyiségben tartalmaz E gyümölcsök olajok choleretic hatása, ezért kell fogyasztani óvatosan betegeknek epehólyag-gyulladás. Túlzott használata konzerv fekete olajbogyó, is, nem szükséges, mert a nagy mennyiségű só.

Kapcsolódó cikkek

• Kajszibarack - kár és egészségügyi ellátások

• Előnyök és eper kárt az egészségre a nők és a férfiak

• Előnyök kajszi és káros az emberi egészségre