Kalcium erős csontok, egészséges fogak
A kalcium természetben széles körben elterjedt, és sok ez az emberi szervezetben. Folyamatosan szükségük kézhezvételét ezt az elemet. Több asszírok a fizikai erő, keménység kéz, állóképesség, valamint a gyógyítás másnaposság tört csőrű lenyeli kalciumban gazdag.
A napi szükséglet kalcium felnőtteknek 800-1500 mg naponta. A szervezetben a kalcium frissítik gyermekek 1-2 éves, felnőtt - 10-12 év.
kalcium biohasznosulása élelmiszerek 25-40%.
A biológiai szerepe az emberi szervezetben. A kalcium az alapja a csont részt az anyagcserében, ingerület átvitel folyamatok, olyan egyensúlyát biztosítja gerjesztése és gátlása között az agykéregben, részt vesz a szabályozásában kontraktilitás a vázizom és szívizom befolyásolja a sav-bázis egyensúly a szervezetben, az aktivitása egyes enzimek.
A kalcium részt vesz az anyagcserében, a vér, javítja a szervezet ellenálló képességét a fertőzésekkel és a méreganyagok.
A kalcium szükséges a működéséhez a sejtmembrán, a nukleáris munka berendezés a sejt, elősegíti a hízósejt stabilizációs és gátolja a hisztamin felszabadulását, így csökkentve a megnyilvánulása az allergiás reakciók, fájdalom és a gyulladásos folyamatok. Ő egy alvadási faktor a vérben, csökkenti a vér koleszterinszintjét, részt vesz az immunválaszban.
Szükséges hangsúlyozni a különleges szerepét a kalcium, mint tényező a jelátviteli.
A nem megfelelő bevitel kalcium a szervezetben növeli a kalcium kiválasztását a csontokból a vérbe, ami a csont demineralizáció és a csontritkulás. Jelentősen nőtt az igény a nem terhes nők és szoptató anyák.
Empirikusan bizonyított tény, hogy az indítványozók a nyers élelmiszerek korunkban nem tudom, ez csontbetegség csontritkulás, valamint nem szenved arthrosis, isiász, mivel nincsenek kitéve a gyümölcsök és zöldségek hőkezelésnek. A hőkezelés során bevételt szerves-szervetlen kalcium- és felszívódik a szervezetben.
Azonban a tejben lévő kalcium megemészteni, mielőtt megisszuk nyers, és még pár. Valamint pasztőrözött feldolgozott tej és joghurt és más tejtermékek, valamint a csecsemőtápszerek tartalmaz kalciumot malousvaivaemoy már szervetlen formában.
Fontos tényező a kalcium-anyagcsere rendellenességeinek lehet pajzsmirigy betegség vagy vesebetegség és a csontritkulás, hasnyálmirigy-gyulladás. A felesleges foszfor a szervezetben, ólom, cink, kobalt, magnézium, vas, kálium, nátrium, kalcium vezet elégtelenség a szervezetben, ugyanazt az eredményt okozhat alkalmazása diuretikumok.
Kalcium kiválasztását fokozza etetés feleslegben savas anyagok acidózis.
Fokozók és a kalcium-antagonisták. A felesleges kalcium a szervezetben vezet a hiány a cink és a foszfor.
A kalcium élettani antagonistájaként magnézium és versenyhelyzetben foszfor szabályozásában a kialakulását az ásványi mátrix a csont.
Kalcium megakadályozza, hogy a-ólom csontszövet.
Kalcium, található elsősorban az összetétel csontszövet, hasonló tulajdonságokkal stroncium és bárium. Ezért ionok működhet a csontjaiban.
Együtt A-, C-, D3. F, a kalcium szintje a szervezetben képesek növelni a következő elemeket: a vas. magnézium. mangán. foszfor. szilícium. jód. valamint a fehérje, gyomorsavban (HCI), a hasnyálmirigy-enzimek és a Lactobacillus acidophilus.
Ólom. kadmium. alumínium. magnézium. telítetlen zsírsavak, a túlzott fogyasztás cukor, fehérje, károsodott a pajzsmirigy és a D-vitamin-hiányos funkciókhoz csökkenését eredményezi a kalcium szintje a szervezetben.
Telített környezetben jóddal (fokozók kalcium), például az óceánok, az állatok és növények élnek velük, van egy rekord súly és a hosszú élettartamú (tengeri teknősök élnek 2-3 század). Meg kell jegyezni, hogy a szarvasmarha, a part menti területeken jellemző a méret és a csontrendszer fejlődését. Így, jód és kalcium együttes fellépés alapján csodákra képes az élet biológiai egyedek.
Azonban a hőkezelés elpusztítja a halakat jelen benne a D3-vitamin és jód és a megőrzése értékes anyagokat is jobb halat enni szaggatott, füstölt vagy sózott, hiszen az emberek az észak-érkezik.
Tünetei kalciumhiány. ízületi fájdalom, törékeny körmök, ekcéma, emelkedett vér-koleszterinszint, megnövekedett pulzusszám, magas vérnyomás, álmatlanság, izomgörcsök, idegesség, zsibbadás a kezek vagy a lábak, sápadt arc, a rheumatoid arthritis, angolkór és a fogszuvasodás, gyengül a mentális képességek, rohamok, depresszió .
Használt csontritkulás megelőzésére, a központi idegrendszer működését szabályozás alacsony mellékpajzsmirigy funkció, allergiás betegségek (szérumbetegség, urticaria, angioneurotikus ödéma, szénanátha), hogy csökkentse a vaszkuláris permeabilitás (vérzéses vasculitis jelenség sugárbetegség, gyulladásos és exszudatív folyamatok), a bőr betegségek (ekcéma, pikkelysömör), krónikus hepatitis, toxikus májkárosodás, mint vérzéscsillapító a vérzések, antidotumként N Amikor mérgezés és fluorid-sók oxálsav.
Kalcium van szükség. megsértve csontosodási folyamatok, fokozott vérzékenység, idegesség, tuberkulózis, giperergicheskim reakciókat.
Jelzések alkalmazásának kalcium szükséges az alultápláltság, a nedves bőrre, gyakori megfázás, hideg gyenge tűrés, tejtermékek, tojás, laza széklet.
Közülük az egyik növényi élelmiszerek gazdag kalciumban diófélék és magvak (champion kalcium tartalmának szezámmag), hüvelyes növények: bab. szójabab. bab; petrezselyem - legfeljebb 354 mg 100 g terméket kapunk. Forrásai a kalcium is borsó, répa. zeller. retek. fekete retek. fehérrépa (gyökerek), torma. fokhagymát, zöldek fiatal fehérrépa zöldje, citromhéj.
Evés áfonya, egres. lecsepegtetjük. datolyaszilva. cukorrépa megkönnyíti a kalciumbevitel.
Sok kalcium- és gombák, de a főzés vagy sütés szerves kalcium átjut olyan formában, hogy nem szívódik fel a szervezetben. Csak sóoldat gombák pácolás után hideg miatt a hosszú áztatás előtt pácolással visszatartott szerves kalciumot, ami felszívódik. Nem véletlen a lakók tó partján Onyega és a környező Kargopol különbözött kiváló egészség - ettek friss Ryzhikov, meghintjük egy kevés sóval, gazdag szerves kalcium. A fejlesztés a csontvázat és az izmokat izmos telt el a gének, ezért uralkodása Elizabeth védelmére toborzott gyermekek lenyűgöző zömök erős fizikum között Kargopoltsev.
Kalcium sók szívódik csak kombinációban foszfor-sók. Tartalmazó élelmiszerek mind a kalcium és a foszfor a sajt és ipari sajt a növényi élelmiszerekből származó - retek. zeller. saláta.
A legjobb forrása a kalcium egy héjas tojás (héj színe nem szignifikáns), a héjas tojás tartalmaz fürj lényegesen több kalciumot képest tojástartó. Ez áll a 90% kalcium-karbonátot, és ezzel szemben, hogy krétával felszívódik majdnem 100% annak a ténynek köszönhető, hogy a test a madár már túljutottak az utat a kialakulásának egy szervetlen szerves kalcium. A héj és a többi gazdag ásványi elemeket: réz, fluorid, vas, mangán, molibdén, foszfor, kén, szilícium, szelén, cink, stb - mind a 27 elemek ..