Egyszerű és tápláló ételeket minden nap
Mi különbözteti meg a férfiak az ínyenc konyha, szabadtéri, nemzeti, globális vagy nő? A lényeg az elemi természetét. Az ember semmit sokáig gondolkodni a hozzávalókat, vagy töltenek sok időt főzni. Ugyanakkor szeretünk kísérletezni. Ha azt mondta, hogy nem lehet eltérni a recept, hogy egy milliméter, az öröm a főzés fognak tűnni, mert meg akarja főzni valami szokatlan - Add tört banán hús, áfonyalé, hogy a halak és szalonna fagylalt. Szeretünk kísérletezni, így ma már kiválasztott néhány egyszerű, de ízletes recepteket, amelyek változatossá a saját gondolataikat.
Sült burgonya kolbásszal
Kezdjük egy erőteljes ételeket, amelyek megfelelnek az éhség minden ember a bolygón. Az étel szerény, de tápláló.
- 500 gramm burgonya, vágva közepes méretű kockákra;
- Német kolbász pár (körök ritkán);
- 1 nagy fehér hagyma, apróra vágott durvára;
- 1/4 csésze olívaolaj (helyettesíteni lehet növényi);
- kis provence gyógynövények;
- gőz tojás;
- egy csésze kávét.
1. Melegítsük elő a sütőt 200 ° C hőmérsékleten hőkezeljük.
2. Keverjük össze a burgonya, kolbász és az olívaolaj. Add provence gyógynövények, és küldje el a sütőben, étel után tartása, amíg a burgonya megpuhul.
3. Nyissa ki a sütő, és hozzáadjuk a tojást a tetejére. Várj egy percet, és előveszi az ebédjét.
Kávé sertésborda
Már tanított meg főzni sertésborda, de az utóbbi időben jött át a receptet, hogy megüt a ízlelőbimbókat. Minden köszönhetően enyhe innováció - kávé.
- 1 evőkanál só;
- 2 teáskanál száraz mustár;
- 1 teáskanál fokhagyma por;
- 1/2 teáskanál cayenne bors;
- 1 teáskanál fekete bors;
- néhány jó bordák;
- csésze erős kávét.
Sült bab szalonnával és bourbon
Ha ehhez hozzátesszük, hogy az unalmas bab, szalonna bourbon, akkor kap az istenek eledele, de nagyon szerény istenek.
- 10 szelet szalonna;
- 1 közepes hagyma, szeletelt;
- 3 doboz babot;
- 3/4 csésze barbecue szósz;
- 1/4 csésze barna cukor;
- 1/4 csésze almaecet;
- 1 evőkanál száraz mustár;
- 100 ml Bourbon.
1. Egy serpenyőben közepes lángon, sütjük a szalonnát. Amikor a zsír a szalonnát fog állni azonnal adjuk hozzá a hagymát. Csökkentsük a hőt, és lassan szempillaspirál 15 percig.
2. Add hozzá a hagymát és a szalonnát barbecue szósz, bourbon, cukor, ecet, mustár és a babot. Minden jól keverjük össze. Add nagylelkű csipet só és bors - várja meg, amíg forrni kezd.
3. Amikor forr, tedd az edényt a sütőben sütni. 2 órán át 135 Celsius fok - meg lehet nézni néhány epizódot a TV-sorozat várva.
4. Ellenőrizze az íz keverék. Ha nincs elég sót, majd adja hozzá. Ha úgy érzi, hogy nem elég az élesség, majd adjunk hozzá cayenne bors, de minden esetben, minden készen áll.
Gomba pirítós szalámi
Egy egyszerű recept, ami mindent meg kell: hús, gomba, tojás. Tökéletes reggeli.
- 2 szelet friss kenyér (vastagabb);
- 100-200 gramm szalámi;
- 300-400 gramm gomba (vegyük, ami van, minden alkalmas, amely nem mérgező);
- 2 tojás;
- egy kis darab vajat;
- olívaolaj (növényi lehet cserélni);
- reszelt parmesan;
- só;
- bors.
1. Egy kis serpenyőben megsütjük szalámi (fogjuk vágni szeleteket) egy kis mennyiségű olaj, amíg ropogós és aranybarna a magas hő.
2. Adjuk hozzá a szalámi gomba, csökkenti a hő közepes hőmérsékleten. Add hozzá a vaj, só, bors.
3. Amikor a gomba kész, akkor elkezd szolgálni az étel. Először is, tedd a kenyér (megsütjük külön-külön), a nagy kanál a keverék a gombák és a szalámi, a tetején a tojás (és megsütjük külön-külön), reszelt sajt és egy kis olívaolajjal. Nem feltétlenül ez a hatalmas kezek - használja a villát egy késsel.