Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali

Több mint 250 évvel ezelőtt, a francia katolikus karthauzi rendelés elkezdte forgalmazni csodás likőr Chartreuse. ital költsége igen magas, így sokan inkább főzni otthon, hanem üldözőbe az eredeti, szemben számos hamisítvány.

1. A titok a kolostor Grande Chartreuse

Chartreuse kategóriájába tartozik az alkohol, amelynek előállítását gondosan őrzött titok. Ilyen szenvedély ma őrzik a készítmény abszint. Baileys likőrrel receptet és néhány alkoholos italok. Miért olyan titok az információs korban? Természetesen a múltból.

1605-ben, egy bizonyos François d'Estrées, marsall, a francia hadsereg adta a szerzetesek a karthauzi kolostor a rend a Grand Chartreuse (Franciaország) ősi kézirat recept egészséges infúziót. Abban az időben, csak a szerzetesek elegendő tudás és képesség, hogy észre. Azonban, ez fog történni csaknem kétszáz éve, hogy túl drága és időigényes készítményt javasolt.

Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali

Javasoljuk, hogy látogasson el a

Karthauzi élt át a francia forradalom, Napóleon uralma és inváziós alkoholos konglomerátumok. Vezetése a titkos receptet, ő tett egy különleges hely között a lúgok a világ minden tájáról.

Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali

vényköteles gyógynövény likőr sors zavaros és bonyolult. Kóborolt ​​a szerzetesek a gyógyszerészek és vissza, csodával határos módon túlélte idején Napóleon és feltámadt 1816. Azóta, az ital nem csak nem tűnt el az európai piacon, hanem haladt a fejlődésben. Voltak több fajta italt, amelyek különböznek a szilárdság és a színt. Mindhárom vezető a titkos gyógynövények 130, de folyamatosan és festett különböző módon.

Március 2 faj liquor - zöld, sárga és fehér

Ma, a termelés a likőr foglalkozó cég Chartreuse Diffusion. Tény, hogy ez mind ugyanaz a szerzetesek, akik jó pénzt a történelem az ő érdekében. Annak ellenére, hogy a díjat csak egyszer kiutasították Franciaországból és más módon akadályozza a fejlesztési, sem italt, nem vényköteles nem vész el. Sőt, a recept nem hagyja el a falakat a kolostor.

Minden olyan gyógynövény összegyűjtjük a termelés likőrök Chartreuse kolostor területén. Gyógynövények szárítjuk, összekeverjük a megfelelő arányban, és készen áll, hogy feldolgozza a forma küldött a cég üzemében a város Voiron. A kávélét alapján etilalkohol magas minőségű. Az infúzió után szűrjük, és a palackozott alkoholok tölgyfa hordókban. A céltól függően, az infúzió tartjuk egy bizonyos ideig. Most így három típusú italt.

  • Zöld Chartreuse - a leghíresebb mind közül. Az átlagos erőssége az ital - 55 fok. Színező italt szerez miatt klorofill szereplő gyógynövények, amelyből készítik, és.
  • Sárga Chartreuse - a második legnépszerűbb fajta az italt. A karamell árnyalat és a sáfrány. Ez a folyadék legfeljebb 40% alkoholt tartalmaz.
  • Fehér Chartreuse nem festék, amelynek a természetes színe az ital szűrés után és hosszú infúziót. A klorofill a gyógynövények egyszerűen megsemmisült az idő. Fortress e tinktúra - 69 fok.

Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali

Van egy zöld és sárga Chartreuse V.E.P .. Chartreuse 900 évfordulója alapító a kolostor és a Chartreuse 1605, amely megjelent a piacon 400 évvel átadása után a kézirat a kezében a szerzetesek-karteziánusokéhoz. Azonban ezek a fajta likőr - inkább gyűjtemény mutat.

A legkeresettebb nyilvános lehetőség - egy zöld Chartreuse. Sok úgy néz ki, mint az abszint, bár nem tartalmaz keserűség, nem észrevehető mennyiségű tujon. Vegye meg lakói orosz nyelvű országokban nehéz, különös tekintettel a nagy számú hamis. Érdemes megjegyezni, hogy ezek hamisítványok aktívan foraged a Voiron - a város, ahol a folyadékot nem. Képzeld, akkor jön a boltokban!

3. Győződjön liquor otthon

Ha a kockázat, hogy vásárol egy hamis nem tetszik, meg tudod csinálni egy kis izzadság, és nézett ki, mint egy karthauzi italt. Ez nem áll a 130 összetevőket, de ott is sok hasznos információt. A szép dolog az, hogy otthon, hogy a zöld infúzió - nagyon megvalósítható feladat.

Otthon értelmezése a következő gyógynövények: szárított gyümölcsök koriander, ánizs magvak, szárított orbáncfüvet, friss zsályalevél, a sáfrány és a borsmenta, angyalgyökér gyökér. Herbs veszi az arány 4 g literenként alkohol. Koriander csak akkor van szükség, hogy 20 gramm literenként alkoholt. Is, akkor kell 3 kg cukor és 2 liter desztillált vízben. A recept könnyen hozzá a kedvenc fűszerek és a méz. Recept maga meglehetősen egyszerű.

Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali

  • Herbs kell őrölni egy keverőben, és öntsük az alkohol. Jar keverékével kell szorosan zárja és küldje el hűvös, sötét helyen 5-10 napig.
  • Forraljuk szirup, hogy azt egy forraljuk, és távolítsa el a habot a víz és a cukrot. Szirup kell egy kis hűvös.
  • Alkohol tinktúra törzs keresztül szénszűrő. A kapott alkoholt öntsük a szirupot, és óvatosan keverjük, amíg egyenletes.
  • Amikor a keverék lehűlt, meg kell palackozni, zárjuk le, és küldje el „pihenni”, legalább 3 hónapig.

Ahhoz, hogy a szeszesital zöld volt, azt ki kell bírniuk a palack sötét üveg, vagy egy sötét helyen. A klorofill megsemmisül fény hatására. Ez nem csak a hazai recept ital. Vannak receptek, amelyek magukban foglalják desztillált likőrök, a hosszú távú expozíció, karamell színezék, és így tovább. Choice - az Ön számára!

És egy kicsit a titkot.

Tapasztalta már elviselhetetlen a fájdalom az ízületekben? És nem tudod, hogy első kézből, mit:

  • képtelenség mozogni egyszerűen és kényelmesen;
  • kellemetlen érzés, amikor megy fel és le a lépcsőn;
  • kellemetlen crunch, snap nem a saját;
  • fájdalom közben vagy edzés után;
  • gyulladás az ízületek és duzzanat;
  • ésszerűtlen és időnként elviselhetetlen fájdalmak az izületekben.
  • alkoholmentes koktélok
    • set csapos
    • koktél receptek
  • Alkoholos italok Világ
    • rum
    • abszint
    • whisky
    • brandy
    • gin
    • tequila
    • CIDR
    • konyak
  • bor
    • borkészítés
    • Földrajz borok
    • borfogyasztás
  • vodka
    • Ivóvíz vodka
    • márkájú vodka
    • típusú vodka
  • sör
    • Előételek sörhöz
    • sör márka
    • sörök
    • közel sör
  • holdvilág
    • Előállítása holdvilág
    • holdvilág
  • Alkohol és Egészség
    • másnaposság
    • alkoholos balzsamok
    • gyógyászati ​​tinktúrák
  • Az alkohol és a törvény
  • Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali
    Pina Colada - liquor vagy egy koktélt?
  • Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali
    Bailey - hány italbolt és tejszín?
  • Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali
    Likőr „Cointreau” - narancs likőr kezük
  • Chartreuse - megtanulni főzni otthon video, nalivali
    Liquor Sheridan - két karakter egy üvegben

Minden anyag nalivali.ru írt kifejezetten az internetes tulajdont és a szellemi tulajdon, a webhely rendszergazdája. Közzététele anyagok ezen az oldalon a webhely csak akkor lehetséges, ha megadjuk a teljes aktív link a forrás.

Kapcsolódó cikkek