burgonya receptek
Az egyik leggyakoribb zöldségek, természetesen, burgonya. Milyen ételeket csak az emberiség még nem találta ki ezt a valóban kiváló élelmiszer. Szinte minden csészébe, hogy az első, második, harmadik, vagy akár desszert receptek megtalálhatók a használata burgonya vagy burgonyakeményítő. Saláták, levesek, köretek, főételek, italok, sütőipari termékek, bárhol is alkalmazható, és nagyon népszerű.
A cikk elolvasása után „Főzni burgonya”, akkor ismerkedjen meg néhány receptek burgonya saláta, hogyan kell főzni, hogy a saláták, „Egyszerű és finom első fogás” a receptek levesek, ahol az alapvető összetevője a burgonya. Korlátlanul lehet felsorolni receptek főétel.
Főzni rakott burgonya darált hússal a sütőben - (Yum)
Főzni krumpli otthon
- Ilyen alkalmas finom álláson bármelyike csészébe
- Vágott burgonyát a lemez vastagsága 6 - 7 mm-es
- A lemezeket csíkokra vágjuk vastagsága azonos 6 - 7 mm-es, próbálja egyformán vágni szalma, burgonya sütjük alaposan majd egyenletesen
- Vágás után a burgonyát meg kell mosni hideg vízzel mossuk el, hogy megjelent, ha vágás keményítőt, majd a burgonyát sütés közben nem fog ragaszkodni együtt
- A mosott burgonyát egy tálba, és borsos obsushivayut papírtörlő, hogy a víz eltávolítása céljából
- Helyezze az edényt a tűzre, öntsük finomított napraforgó olaj, úgyhogy nem lenne 6-8 mm lefedi a serpenyő alján, alszik, burgonya forró olajban
- Az olaj legyen meleg, hogy egyszer sült burgonyát helyett főtt. Ne próbálja dobni egyszerre, megpirítjuk egy kicsit jobban, mert több alkalommal, rendszeresen keverjük, hogy ő sütjük egyenletesen
- Ready burgonya terjedt papírtörlő, hogy távolítsa el a felesleges olajat, tedd egy tálba, sózzuk, keverjük - krumpli kész.
Lépésről lépésre recept burgonya egy vidéki módon a kemencében
- Óvatosan mosnom burgonyát hámozás nélkül, vágjuk nagyobb darabokra
- Meghintjük granulált fokhagyma burgonya, fűszer burgonya, bors, paprika, só, és keverjük össze
- Hozzáadjuk a növényi olajat, keverjük újra
- Kenjük a burgonya sütés, és tegye előmelegített sütőben 180 fok. 30-40 perc alatt
- Burgonya kész. Mi műszak tányérra és szórjuk meg fűszerekkel.
Étvágygerjesztő burgonya egy vidéki úton sietve
- friss burgonya (6-7 közepes burgonya);
- növényi olaj (2 evőkanál.);
- gyógynövények bazsalikom (fény);
- kapor (fény);
- paprika (2 evőkanál.);
- szárított oregánó (. 1 evőkanálnyi);
- sót (1/2 h. kanál).
- Saját burgonyát alaposan és szeletekre vágjuk.
- Keverjük össze az olajat a fűszerekkel és az apróra vágott fűszernövényeket.
- Burgonya ék bevonva öntettel.
- Kenjük be a penész a fóliára. Tedd előmelegített sütőben 20-30 percig.
- Tálaljuk friss zöldségek.
Burgonya, sült fokhagymás olajjal
Forraljuk a burgonyát héjában, hűvös, héja.
Amíg főtt burgonyát csinálni fokhagymás mártással (5 burgonya):
- vaj - 100g
- fokhagyma - 4 zubochka
- petrezselyem - 3 evőkanál
- tejföl - 1 evőkanál
- Sajtokat - 5 evőkanál
- Tedd olajat egy tálba.
- Fokhagyma tiszta, törje össze, és grind. Finomra vágott petrezselyem, sajt lereszeljük. Minden húr bármely, hozzá tejfölt, a sót és a borsot, jól keverjük.
- Hámozott burgonyát vágjuk hosszában, és tegye olyan formában enyhén olajozott. Top fokhagymás olajjal. Süt a kemencében 220gradusov.
- Ezt fel lehet használni, mint egy köret, de akkor egy külön edénybe
- A finom étel a burgonya a sütőben
Finom burgonya a sütőben
- Burgonya 5 nagy darab.
- Hagyma 2 db.
- 1db sárgarépát.
- fűszerek
- Paradicsom 2-3 evőkanál. l.
- Növényi olaj 2-3 evőkanál. l.
- lomb
- Burgonya tiszta és vágjuk szeletekre közegben.
- Hagyma finomra vágjuk durvára.
- Sárgarépa vágjuk. Ne dörzsölje a reszelő - ez forr. És úgy néz ki, nagyon szép.
- Hozzáadjuk a fűszereket (I univerzális fűszer), só, bors.
- Add növényi olaj és paradicsom. Van egy otthon, de még ízletesebb magazin kapunk.
- Keverjük össze, és tegye a sütés hüvely korábban csomózott egyrészt. Ujj Pierce több helyen leírtuk.
- Süssük kb 1-1, 5 óra. a sütőben. Azt sütjük maximum hőmérséklet.
- Majd kap. hüvely felső vágás.
- Pour burgonya egy csészébe, és megszórjuk a fűszerekkel. Gyönyörű, finom, hihetetlenül ízletes étel kész!
Most már tudja, hogyan kell főzni ételek burgonya. Jó étvágyat!
Ízletes burgonyapüré tejjel - gyengéd és szellős
Úgy tűnik, hogy mi sem egyszerűbb, mint főzni krumplipürét. De meg kell vallanom, annak ellenére, hogy sok receptet kedvenc pyureshki burgonya, nem mindig lehet készíteni ezt az ételt úgy, hogy szelíd volt és a levegő.
Amire szüksége lesz:
- burgonya - 700-800 g;
- vaj - 50 g;
- tej - 1 csésze;
- sót.
Főzni krumplipüré:
- Feltárja az első titkos egy finom krumplipürét kell választani a megfelelő. Azt kell jól és gyorsan főtt puha, és legyen omlós. Ha megteszi a vizes burgonya rossz szétesik - bármennyire megpróbál, finom burgonyapürével nem kell főzni!
- És így, a burgonya, a tiszta héja és vágjuk szeletekre kb, mint a fotó.
- Ekkorra már kell vizet forralni egy serpenyőben.
- A második titok: menteni a legnagyobb a vitaminok burgonya, csökkentenie kellene forró vízbe.
- Burgonya főzni, meg kell közepes lángon, és a vizet ki kell terjednie a burgonya szeleteket. Valahol a közepén főzés, akkor sózzuk. Amikor a burgonya gyakorlatilag főzni, és megpuhult, tedd a hő a tejet.
- A harmadik titok finom burgonyapürével: burgonyapüré, hogy a tejet vagy tejszínt csak forró, más módon szerezzen tört gusztustalan szürke színű.
- Amikor a burgonya főtt, engedje le a vizet, és tegye az edényt a legkisebb tűz, hagyja, hogy a burgonya száraz és elpárologni a maradék burgonya folyadék - ez lesz a negyedik titok.
- Most, hogy a cefre burgonya tolkushkoy, és adjunk hozzá vajat. Az ötödik titka finom burgonyapürével - nem etapban a vaj burgonyapüré, bár ez káros lehet a szám.
- Most öntsük a forró tejet és egy kis habverővel tolkushkoy püré. Ebből lesz levegős.
- Vezet fel burgonyapürével forró tejjel az összhang tetszik. A családom és én nem szeretem vastag burgonyapüré, és egy kis folyékony, puha és szellős. Ebben a formában ez alkalmas bébiételek, nagyon szereti a gyerekeket. Gondoskodjon róla, hogy a cefre sót.
- És az utolsó hatodik titka ízletes köret: burgonyapüré nem ajánlott, hogy felmelegedjen, szükséges, hogy egy meleg - tűzforró! Van, hogy olyan aranyos Speckled Hen, alatta egy bankot egy tál forró hosszabb tartózkodás.
Ha figyelembe mind a hat főzés titkait, akkor mindig kap egy finom burgonyapürével, puha és szellős.
Püré lehet használni, mint egy külön edénybe, vagy köretként ízletes hal, hús, baromfi.