ukrán borscs

Red ukrán borscs. Főzni borscs?

Red borscs ukrán - szláv legenda ételeket. Azt nem kell bemutatni. Mindenki tudja róla: a kis és nagy. Ez az első étel, hogy megpróbálja a külföldiek. Ez annyira népszerű, hogy a keresett a hűtőben az átlagpolgár hazánk, meg fogja találni azt ott 90% -os valószínűséggel. A legendás vörös borscs ukrán. Hamarosan a tányéron!

De komolyan. Minden úgy 🙂 Sőt, az egész világ ismeri a szláv leves, sok vita arról, hogy ki valójában feltalálták a klasszikus piros borscs. Mindannyian tudjuk, hogy a legfinomabb ukrán borscs, de a lengyelek azt állítják, hogy a verzió helyes, sőt, jöttek fel ezeket a dolgokat mágikus étel. Azonban én természetesen ragaszkodnak a hagyományok és gyökerek, így ma megmondja, hogyan kell főzni ukrán borscs.

Általában Borscht receptek, persze, nagyon változatosak. Az egyes szláv család tudja, hogyan kell főzni levest, de azt a maga módján: valaki tesz répa, néhány nem, aki hozzátette bab, egy kövér, egy friss paradicsom helyett paradicsompüré. Mondom Borscht recept, hogy szeretem a legjobban, hogy főzök én kis család, két és kotenku. Azonban ez nem hagyja jóvá kotenka 🙂

Nagyon finom klasszikus Borscht recept lépésről lépésre képeket.

összetevők

előállítási eljárás

Recept borscs és első látásra úgy tűnhet, nehéz és fárasztó. Amikor készültem rá először, én is így gondoltam, de idővel, optimalizálja a cselekvés és az idő, rájöttem, hogy ez nem így van, készül a vörös ukrán borscs levest egy kicsit hosszabb a szokásosnál. Ezért azt kell festeni, hogyan kell főzni levest, a legkevesebb időt vesz igénybe.

Kezdetben kell készíteni húslevest. Mivel az életem mostanában folyamatosan változik, és a változó nézetek rajta. Nemrég abbahagytam a húsevést, így az én verzióm borscs előkészíti a zöldség leves 15 percig, és ez lesz a vegetáriánus leves. De ne légy ideges, ha inkább egy húsleves, megtalálja a recept a csirke vagy a marha borscs az archívumból. mert csak ez piros leves és más.

De szeretném megjegyezni, hogy a főzés zöldségleves elviszi sokkal kevesebb időt, és az íze piros ukrán borscs mindegy telített (elsősorban azért, mert egy kicsi, de hatékony lifehack, amely fogok beszélni később). Sokan azt mondják, hogy az ukrán borscs zsír nélkül? Ne aggódj, én megmondom, hogy mi pont ez a zsír meg kell tenni, ha tényleg tetszik. Majd én elintézem minden! 🙂

Szóval Míg előállítására növényi vagy húsleves, előkészíti zöldségek: tiszta, és mossuk a burgonya, sárgarépa, hagyma, fokhagyma és a cukorrépa. Szeretem a fényes piros borscs répa. Ez ad egy növényi nélkülözhetetlen édessége és gazdag szín a nemzeti étel, így ha kíváncsi, hogyan kell főzni egy finom leves, én válaszolni - csak tegye vissza a cukorrépa.

ukrán borscs
Alapvetően, a készítmény áll a főzés Borsch zazharki (azonos újratöltés Borsch). Ezek fog tenni. Finomra vágott hagymát.
ukrán borscs
Három egy durva reszelő sárgarépa. Használhatja az élelmiszer-feldolgozó vagy vágjuk a sárgarépát nagyon finomra egy késsel. Recept Ukrán borscs szükségszerűen magában foglalja a sárgarépát.
ukrán borscs
Tegyen egy serpenyőben közepes lángon, öntsük bele a növényi olaj, 3-4 percenként, ha felmelegszik, hogy egy íj.
ukrán borscs
Fry, amíg könnyű átláthatóságot. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, és megsütjük, folyamatos keverés közben, akár perc 5. néz ki, persze, nagyon világos és szép. Amikor levest főzni, párhuzamosan élvezni a túláradó legfényesebb színek 🙂
ukrán borscs
Közben apró kockákra vágjuk, vagy cukorrépa dörzsölni egy durva reszelő. Ismét akkor egy élelmiszer-feldolgozó. Vegyünk egy másik serpenyőben, és kiadja az első, felgyújtották, felöntjük növényi olaj benne, meleg és elterjedt céklát korábban öntözött ecet vagy citromlé, amely nem veszíti színét zöldség.

Főzés céklát először közepes lángon körülbelül 5 percig, folyamatos kevertetés, majd adjunk hozzá paradicsompüré, keverjük össze, csökkentse a hőt, hogy a minimális és a cukorrépa pörkölt a fedél alatt 20 percig. Ukrán borscs céklát, még ebben a „deal”, mint már bocsát ki egy csomó finom ízek!

ukrán borscs
Ekkor vágjuk a káposztát vékony csíkokra. Természetesen főzünk borscs káposztával, bár sokan nem szeretik, és főtt, de a piros leves ez hasznos növényi játszik egy különleges módon!
ukrán borscs
Tedd a káposzta forró húslevest dosolenny kész ízlés szerint, azt követően, az ő zöldségek és gyógynövények (vagy hús), ahonnan főzték.
ukrán borscs
Forraljuk fel, és hagyjuk káposzta pörkölt 5 percig. Eddig a vágott burgonyát közepes darabológéppel, de az egyik gumó érintetlen marad. Burgonya ad első étel gazdagságát, és elősegíti a sűrű konzisztencia rovására egy kis trükk, amit megbeszéljük később. Hogyan kell főzni egy finom levest? Használd az életem hacker burgonya 😉
ukrán borscs
Tedd burgonya káposzta húsleves forralás után, és forraljuk 10 percig, majd tegyük egy serpenyőben a hagymát és a sárgarépát céklát, jól keverjük össze, és főzzük további 5 percig. Ebben az időben, akkor csiszoljuk a fokhagymát és betette egy fazék leves. A húsevők is ebben a pillanatban, adjunk hozzá 50 gramm apróra vágott szalonnát (azt mondtam, hogy nem fogom elfelejteni rólad!)). Egészen egyszerűen Borscht recept egy fotó befolyásolhatják az életmód és ízléspreferenciák.
ukrán borscs
Mix, vegye ki az egész burgonya húsos, leves fedjük le fedővel, és kapcsolja ki a tűz. Burgonyapüré egy villával. Ez ugyanaz layfkah, amelynek beszéltem korábban. Ukrán Red Borscht recept egy fotó, amit leírni, és azt mutatják, magában foglalja ezt a trükköt. burgonyapüré teszi folyékony mosogatószer sűrűbb és telített.
ukrán borscs
Adjuk hozzá a krumplipüré egy serpenyőben, keverjük újra, fedjük le fedővel, újra és várjon 10 percig, amíg egy finom étel infúzió és ízek és finom kombinálni! Minden. Most már tudja, mit főzzön ukrán borscs lehet abszolút mindenkit. Serve Red borscs is fokhagymás fánk!
ukrán borscs
ukrán borscs
És akkor hozzá tejfölt, és megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket ízlés szerint, mert főzni ukrán borscs (Ismét)) lehet teljesen eltérő módon!
ukrán borscs
ukrán borscs
Most pedig összegezve és fejtse ki röviden, hogyan kell elkészíteni leves céklát.

Red ukrán borscs. Főzni borscs? recept röviden

  1. Az első lépést tesz főzni zöldségleves vagy marha / csirke húslevest.
  2. Miközben főtt, tankolás tenni Borscht: tisztítsa meg a hagyma, sárgarépa, cékla, burgonya és a fokhagymát.
  3. Tedd a serpenyőben közepes lángon növényi olajat, ezúttal vágja a hagymát nagyon finomra.
  4. Tedd a hagymát a serpenyőben és megsütjük 2-3 percig, keverés közben, amíg tiszta és arany.
  5. Ebben az időben, dörzsölje egy durva reszelő sárgarépa (egyszerűen és apróra vágjuk apróra).
  6. Tedd a sárgarépát a hagymát, keverjük, és megsütjük, keverés mellett, 5 perc alatt.
  7. Ebben az időben, dörzsölje egy durva reszelő céklát (újra lehet kis darabokra vágva).
  8. Mi feküdt ki a serpenyőben egy másik tartályba sárgarépa, hagyma, és tegye a céklát, öntsük azonnal citromlevet vagy ecetet, így nem veszít színe és pirítsuk 5 percig.
  9. Adjuk hozzá a paradicsompüré a céklát, jól keverjük össze, csökkentse a hőt, és így a pörkölt további 20 percig.
  10. Ekkor vágjuk a káposztát vékony csíkokra és tedd be a forró húslevest kész, dosoleny ízlés szerint.
  11. Amikor a káposzta elkezd forrni, főzzük további 5 percig közepes lángon.
  12. Közben vágjuk a burgonyát kockákra, de az egyik gumó érintetlen marad.
  13. Tedd burgonyát forrásban borscs forralás után, és forraljuk 10 percig.
  14. Amíg burgonya főtt, apróra vágjuk a fokhagymát, és ha szükséges, a zsír.
  15. A kívánt idő elteltével, valósult meg a klasszikus Borsch töltő-zazharku (sárgarépa és a cukorrépa), keverjük, és forraljuk 5 percig forralás után.
  16. Ebben az időben, mi valósult meg a kész piros borscs fokhagymát és szalonnát.
  17. Kapcsolja ki a tűz, kivette az első étel az egész burgonya, áttörjük, villával a cefre, vissza kell tenni az ukrán borscs, sózzuk, ha szükséges, jól keverjük össze, fedjük le fedővel, és adja meg a sört még 10 percig.
  18. Öntsük tálak, szolgálják tetszés fokhagymás fánk, tejföllel és fűszerekkel.
  19. Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni borscs ukrán borscs vagy vegetáriánus.

Nos, Borscs recept kiderült hosszú, de azt mondták, hogyan kell főzni levest minden színben, anélkül, hogy bármit is elrejtett volna. Red borscs ukrán kész reprodukciót! És hamarosan vársz más ízletes levesek. Nem hagyja ki, a hírlevelet az új recepteket. ez ingyenes! Ezen felül, ha feliratkozol, akkor kap egy ajándékot a receptek gyűjteménye a teljes 20 ételek előkészítése nagyon gyorsan, 5-30 perc alatt! Van egy gyors és ízletes - ez az igazi!

5 csillag (ok) - alapján 4 vélemény (ek)

A nevem Vic Leping, és nagyon szeretnék egy finom, hasznos és szép élelmiszer bocsátani minden van. Célom: mutatni az embereknek, hogy a legfinomabb ételeket, az étterem szintjén lehet készíteni otthon néha percig, majd a megfelelő és egészséges táplálkozás alkotja ezer különféle kulináris élvezetek. Egyszerű és finom receptek minőségű termékek, a megfelelő táplálkozás és az ízérzés - ez elérhető, az, amit szeretnék megosztani a világgal. Saját receptek képekkel és különböző cikkeket a téma a „főzés” hasznos lesz mind a kezdők és a profik, így marad velem, és én megmutatom a világ ízletes ételeket, amelyek a hatalom, hogy készítsen minden van.

népszerű

ukrán borscs

Vöröshagyma sült burgonyával balzsamecettel

ukrán borscs

Hurrá! A blogom megfordult 1 év!

ukrán borscs

Töltött padlizsán, sült a kemencében

Stay tuned

Feliratkozás a hírlevélre új recepteket és cikkeket, és kap egy gyűjtemény 20 recept gyorsan! Készítsünk egy komplett vacsorát, 30 perc)

Kapcsolódó cikkek