Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

A hatásról és az előnyök az egészséges táplálkozás sok minden elhangzott, és kimutatták. Ahhoz, hogy a diéta ezt az erőt hoz nem csak előnyökkel, hanem volt változatos, HozOboz ajánlja együtt tanulni a művészet a főzés a májban. A legtöbb szakácskönyvek, amelyek rengeteg receptek elismerte a legjobb a világon, foglal egy szakaszt az ételek a használatát. Ez egy nagy töltelék piték, tőle szakács hamburger, sütemények, sőt sütemények. Sokan elfogult a termék miatt keserű ízt. De a mai beszámolót HozOboz szentelni főtt ételek, kiváló íz, amely örökre megváltoztatja a hozzáállását is. Tehát a napirenden ma - marhamáj tejfölös mártással.

Értékelés élelmiszer
3 pont

történelmi tények

Azóta, amikor elkezdtek enni a húst állatok, a máj tett szert népszerűségre. A gyökerek a történelem, a receptek tőle nyúlik vissza az időben. Régóta elő egyirányú - sült és szolgált a díszítéshez. History tárgya a főzési idő előfordulásának máj recept főzött tejszínes mártással egy időszak, amikor nem volt népszerű és kedvelt sertésmáj tejszínes mártással Stroganoff.

Történelmi jelentések azt állítják, hogy az eredetileg a szakács, akinek a neve már a múlté, létrehozta, a sertés, a gróf Stroganov, akik értékelik a csodálatos finom íz, és elkezdte kezelni őket körül, fogadó rave bókokat azoktól, akik szerencsések voltak ahhoz, hogy íze az íze. Aztán azt akarta, hogy ez méltósággal a nevüket tartalmazó nevét, ami egy idő után az egész világ megismerte. Egyszerű technológia előállítását - pörkölés, és hozzá a szószt vette alapul, a teremtés, a hősnő a felülvizsgálat.

összetevők

Ahhoz, hogy a máj párolt tejszínes mártással egy kosárban fel:

  • 500 gramm friss marhamáj sötét bordó egyszínű;
  • 1 nagy hagyma;
  • 1 nagy sárgarépa sötét vörös színű;
  • 500 gramm krém 20% zsírtartalmú;
  • táska fekete bors.

előállítási eljárás

Recept máj főtt a tejszínes mártással sima és egyszerű. Neki erőt, hogy főzni mindent. A főzési majd körülbelül egy óra.

  1. Készítsünk a hozzávalókat a fenti komponenseket.

Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

Először ellenőrizze, hogy az összes szükséges összetevő

  • Májam hideg víz alatt. Különleges gondossággal kell mutatni, ha törli az összes filmet élt hajó. Ellenkező esetben rontja az étel.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Máj mosás alatt hideg vízzel, és tisztítjuk a film, és élt

  • Töltsd meg (máj) szénsavas víz.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Most a májat kell önteni szénsavas vizet

  • Mi hozzá egy kevés cukrot, és így állni az ilyen 20 percig.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Van is hozzá egy kevés cukrot, és hagyjuk, hogy átjárja 20 percig

  • Shinkuem nagy sárgarépa.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Közben vremnem nashinkuem sárgarépa

  • Fry azt bőségesen olajozott serpenyőben közepes lángon szinten 10 percig.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Most megsütjük sárgarépadarabokat növényi olajban körülbelül 10 percig

  • A hagymát vékony fél-gyűrű.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Hagyma vágva félgyűrűt

  • Add, hogy a serpenyőbe, amely már pirított sárgarépát.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    A pörkölt sárgarépa öntsük a hagymát és megsütjük a zöldségeket, így

  • Vágjuk a májat apró darabokra, négyszögletes.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    A májat darabokra vágjuk, de nem túl kicsi

  • Megsütjük külön egy serpenyőben a tüzet, amíg a fele az átlagos szintet.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Sdleduet máj sütjük, amíg fél külön

  • 10 perc elteltével az idő, hozzátéve hagyma, távolítsa el pan a tűzről, és adjuk hozzá a sült sárgarépa és a hagyma a májban.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Amikor a tartalma a két serpenyő sütjük össze a zöldségeket a májjal

  • Töltsük tejföllel, adjunk hozzá sót, borsot és jól keverjük össze. Lassú tűzön 15 percig.

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Add smeatnu nem szabad elfelejteni, a sót és a borsot, majd keverjük össze. Pároljuk együtt mintegy 15 perc elteltével, majd azonnal alkalmazni kell az asztalra vagy köret nélkül

    Az előnyök és a garancia az egészség és a hosszú élet

    A különböző főzési lehetőség

    A kulináris világban különleges helyet foglal el a máj különböző állatok, segítségével a legjobb szakácsok a világ készül a különböző kulináris élvezetek, a jeles képviselője, amely a csirkemáj végrehajtott finom tejszínes szósz, melynek páratlan finom íze, máj vsmetanno paradicsomszósz, fokhagyma, szója. Ez a melléktermék összhangban van különböző zöldségek, szárított gyümölcsök. Nagyon finom íze és illatos aromája lesz étel, ha a mártást hozzá egy kis vörösbort. Ez a termék sokoldalú és tökéletes az ízlése, lehetetlen elrontani semmit, ezért bátran kísérletezni a különböző mártások.

    Így egyszerű és könnyű az, hogy helyettesíti a nélkülözhetetlen vitaminokat kapszulákban, ha legalább egyszer egy évtizede, hogy ehettek. Főzzük - igazi öröm, mert az egész folyamat eltarthat minimális idő és költség. HozOboz gondoskodik az egészségre, ezért erősen ajánlott, és őszintén reméli, hogy a máj párolt tejszínes mártással kerül a fő hely a diéta.

    Hasonló receptek

    Recept máj tejszínes mártással, hozoboz - ismerjük mind az étel

    Kapcsolódó cikkek