Indiai konyha gyógyulás titka
Indiai konyha változatos és egyedülálló, ez tükrözi a komplex rétegződését kultúrák, különböző vallási, különösen az éghajlat és a rendelkezésre álló alapanyagokból. A különböző régiókban India hez tányérantennáik egyedi íz és illat.
Egzotikus íze kombinációk és élénk színek indiai konyha, hogy ez egy folyamatos növekedése népszerűsége Európában és az Egyesült Államokban. Bole, hogy ez a recept keleti ételeket megfelel az egészséges táplálkozás, amely jelenleg aktívan művelt.
A rengeteg fűszerek és gyógynövények, trópusi gyógyhatásúaknak, hogy az indiai ételek nem csak ízletes, hanem gyógyító hatású. Több tucat tanulmány kimutatta, hogy az indiai konyha nagyon egészséges, és megvédje az embereket a szívbetegségek, a stroke, a rák és az elhízás.
Nálunk felfedezni néhány titkot az indiai konyha. amelyek segítenek megvédeni a sok betegség és az élet meghosszabbítása.
1. A fő büszkesége indiai étel curry. Ez a leggyakrabban használt főzés a különböző ételeket. A készítmény ezen fűszerezés jön superpolezny összetevő - a kurkumin. nyújtó curry mustár sárga színű.
A legújabb kutatások szerint, ez a komponens egy erős tumorellenes hatást, és visszaszorítja metasztázist emlőrák.
Ezen túlmenően, a kurkumin jótékony hatással van a bőrre, megakadályozva a korai öregedést.
2. India nagyon népszerű tea gyömbérrel. Szára friss gyömbér gyakran hozzá tea, mint valaha, hogy támogassa a szervezet immunrendszerét. Ez megkönnyíti, hogy igyon egy torokfájás és megfázás, valamint egy erős afrodiziákum, biztosítva hiányában számos probléma a szexuális életet.
3. Hús India elő egy speciális kemencében, az úgynevezett tandyr. Edények főtt tandoorban egészségesebbek, mert hiányzik a piros-forró zsír.
4. indiai pilaf zöldséggel. fűszerek, és egy speciálisan a főtt hús ad a test tökéletesen kiegyensúlyozott kombinációja a szénhidrátok és fehérjék.
5. Keleti édességek rendelkeznek mágikus íz, aroma, és ami a legfontosabb - gazdag természetes összetevőket, mint például a szárított gyümölcsök, diófélék, fűszerek. Kardamom, fahéj, amelyek jelen vannak a sok készítményt indiai kezeli, megelőzi az elhízás, és a 2. típusú cukorbetegség. A legegyszerűbb desszertek: krémsajt Sandesh és Kulfi.
6. indiai ételek megakadályozzák a megjelenését a légúti problémákat.
7. A szerzett ismeretek alapján indiai orvoslás és a főzés séf receptje Gurparit Bynes volt, az ő véleménye, a leghasznosabb étel a világon, melynek címe „Curry csirke rizzsel, áfonyával és goji bogyó”.
Minden összetevő az edény számos hasznos funkciót:
- áfonya véd a rák ellen és az Alzheimer-kór;
- Goji támogatja a szív egészségét, enyhíti az ízületi fájdalom, biztosítja a szervezet számára 18 aminosavat és 21 nyomelem kúra impotencia és megfiatalítja a testet.
- chili gyulladáscsökkentő tulajdonságait
- curry közüzemi számoltunk elején ezt a cikket