Zöldséges tál - kert a bankban - télen
Zöldséges tál A "Garden in the bank" folyamatosan segít télen. Először is - sok zöldséget közvetlenül a tálon, másrészt - egy színes színsémát, és harmadszor pedig - kiváló étvágyat bármilyen húst vagy halételhez. különösen az erős italokra. A "Garden in a bank" zöldségeket tökéletesen tartják a kamrában, és maga a készítmény sem igényel sok bajt. Válassza ki a kedvenc zöldségeket a kertben, egyesítse a méretet és a színeket, tegyen egy edényt, töltse meg sóoldattal, sterilizálja és megőrzi.
Jobb, ha az összes zöldséget egyenlő méretűre vágja, például körökben, majd könnyedén összecsukható egy edényben. Vannak kötelező zöldségek, amelyek nélkül nincs sehol a kertben, ez paradicsom, édes paprika. Azt hiszem, feltétlenül jelen kell lenniük, különleges ízeket kell adniuk a zöldségeknek, és ízlésüknek nagyszerűnek kell lenniük. További kísérlet maga - cukkini, uborka, sárgarépa, hagyma, káposzta, színes vagy szokásos, spárga, brokkoli, mindent az ízlésedre.
A "Zöldség kertben" a télen a növényi választék elkészítéséhez 40 perc szükséges, a termék hozama 1 liter.
összetevők:
- sárgarépa - 1 darab;
- cukkini - 200 gramm;
- hagyma (krími fehér) - 1 darab;
- fokhagyma - 3 szegfűszeg;
- piros bolgár vörös - 1 darab;
- apró paradicsom - 200 gramm;
- durva köszörülés só - egy evőkanál emelet;
- tisztított víz - 0,5 liter;
- fehér cukor - 1,5 evőkanál;
- asztali ecet - 1 evőkanál;
- babérlevél - 1 darab;
- borsos illatos borsó - 2 db;
- bors paprikával - 5 db;
- szegfűszeg - 1 rügy;
- szárított kapros esernyők - 1 ág.
Minden tálalásra elkészítjük a "Vegetáriánus kert a bankban" növényi választékot.
Hámozzuk le a hagymát, vágjuk a gyűrűket, cukkini is gyűrűkkel, fokhagymát húzzunk fel.
A bolgár tiszta bogyót és a szalmával vágott, a sárgarépa gyűrűiről, vágtam virágokat, úgyhogy a zöldségem kertjében mulatságosnak tűnt.
Az alján egy párolt edényben tegye meg a fűszereket - kapor, babérlevél, édes paprika és fekete, szegfűszeg.
A zöldségeket szépen helyezzük az üvegbe, a tésztákra cukkini, paprika szalmát és sárgarépát készítünk, a paradicsomot és a fokhagymát a tetején, hogy megkönnyítsük.
A serpenyőben forraljuk fel a savanyúságot, a cukrot, a sót. Forrni kezd és kikapcsol.
Töltsük fel a kész sós vizet növényi választékunkkal.
Most egy nagy serpenyőben sterilizáljuk a "zöldségkertet egy üvegben", az újság alján, a sterilizálás időtartama 15 perc. Ez literes dobozok esetében, fél literes - 10 perc, három literes - 20.
Vessük a palackot a serpenyőből, és öntsük az ecetet. Zárjuk le a növényi "Vegetable garden in the bank" növényi választékot fedéllel vagy tekerccsel. A padlót felfelé helyezzük a padlóra, hagyjuk kihűlni a munkadarabot a télre, majd vigye a raktárba.
Ez az egész, a téli zöldségkínálat készen áll! Télen csodálatos snacket és egy millió pozitív érzést kapsz. Egy lemezen egy egész kert lesz!
Emlékezzünk vissza, hogy az utóbbi időben egy ilyen növényi választékot betöltöttünk a télre.
- Növényi tál paradicsomlé a télen
- Választék "Téli kertkert"
- Zöldség a télért "Nagymama kertje"
- Zöldség válogatott pácolt
- Zöldség marinádban a télen
- Zöldség télre
- Zöldség pörkölt télen
- Pácolt válogatott a tél az uborka és a paradicsom