Sült fokhagymás nyilak recept egy fotó
Még azok is, akik nem szeretik a fokhagymát, mert a csípős szag és keserű ízű, sült fokhagymás nyilak fogják. Elkészítéséhez alkalmas csak a fiatal fokhagyma nyilak lágy hús. Ízük hasonlít egy gomba, nem tudta, mit te a tányéron, akkor nem hiszem, hogy egyedül.
Elképesztő, hogy számos ízletes ételt lehet készíteni egy része fokhagymát, amelyet sokan egyszerűen kidobni ismerete nélkül a fogyaszthatóságát és jó ízű. Young Guns fokhagyma párolt, pácolt, sült, főtt, hozzá a különböző saláták. Ez az ízletes étel is elkészíthető csak nyáron az első aratás a fokhagymát szüret. Jó háziasszonyok fagyasztott fokhagyma nyilak a téli meghosszabbítása érdekében az öröm.
Ez a legegyszerűbb recept, amely képes kezelni még egy gyermeket. Próbáld megpirítjuk a fokhagymát nyilak szezám és a tojás - ez hasznos, ízletes és kiadós!
összetevők
- Fokhagyma nyilak - 600 g;
- Finomított növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- Szezámmag, só és bors - ízlés szerint.
Főzni sült fokhagymás nyilak
Iterációkhoz fokhagymát nyilak. Vágjuk el vetőmagdobozok és könnyű bázis, ez elég kemény, és nem alkalmas a sütéshez.
Vágjuk a szárak apróra körülbelül 6 cm hosszú. Vágható rövidebb vagy hosszabb, minden attól függ, a vágy.
A feldarabolt egy forró serpenyőben olajat és megsütjük, amíg megpuhul. Ők egy kicsit smorschatsya és sötétebbé válik. Keverjük őket az idő, egyenletes barnulást.
Ready nyilak fokhagyma megszórjuk szezámmag, ezek meglepően ízletes meleg és hideg. Akkor le őket tojással, vagy a fájl, mint előétel a főétel.
Fokhagyma nyilak zöldséggel
Ehelyett cukorrépa lehet használni a recept cukkini. Adunk pörköltek és egyéb zöldségek kívánság - karfiol vagy zöldbab.
- Hagyma - 140 g (1 nagy fej);
- sárgarépa - 80 g;
- növényi olaj - 2 evőkanál. l.;
- fokhagyma nyilak - 200 g;
- kapor és petrezselyem - 50 g;
- cukorrépa - 250 g;
- só, bors, babérlevél, ízlés szerint.
- Vágjuk a veteményeskert fokhagyma nyilak moslék folyóvízzel. Srezh Boll és kemény fény bázis.
- Fogjuk vágni a szárakat kis darabokra 1 cm vagy hosszabb csinálni, ahogy akarják.
- Tedd őket egy serpenyőben növényi olaj, 2 percig sütjük, folyamatos keverés közben. Töltsük forró vízben (fél pohár), adjunk hozzá a babérlevelet, és apróra vágott hagymát. Fenntartjuk a zöldségeket főni alacsony lángon, amíg a színe megváltozik.
- Dörzsölje egy kicsit fiatal céklát és a sárgarépát egy közepes méretű reszelő. Add hozzá a zöldségeket a serpenyőbe. Fry és állandó keverés közben, melegítés enyhén nőtt, 10 percig.
- Petrezselyem és a kapor apróra vágott. Hozzáadás a végén a főzés, együtt sóval és borssal. Amikor a zöldségek megpuhulnak, pörkölt kész. Ha csinálsz pörkölt karfiol, feldolgozni, hogy apró virág és főzzük forrásban lévő vízben 5 percig, mielőtt hozzáadjuk a maradék zöldségeket egy serpenyőben.
- A reakció leállítása után pörkölt öntsünk 0,5 csésze paradicsomlé vagy 2 evőkanál. l. paradicsompüré vízzel hígítva, így zöldségfélék kellemes savanykás ize.
- Mentése egy finom pörkölt fokhagymás nyilak álláson húsételek vagy omlettet.
Jó étvágyat!