Recept „belyashi finom és nagyon gyors” (a tészta élesztő nélkül)
Recept „Tat finom és nagyon gyors” (a tészta élesztő nélkül).
Hozzávalók „Tat finom és nagyon gyors” (a tészta élesztő nélkül)
Só - 0,5 tk ..
Grow. Olaj - 3 evőkanál. l. (A tészta) és 250 g (a sütéshez)
Hús (bármely) - 300 g
Só, bors - ízlés szerint
Ebből az összegből az összetevők kapok 36 piték (Tat).
Recept „Tat finom és nagyon gyors” (a tészta élesztő nélkül).
Először készítse elő a tölteléket. Erre a hús darálják hagymával, sóval és borssal ízesítjük. Tedd a hűtőbe fognak csinálni egy tesztet.
Tej és joghurt keveréke, hozzáadjuk a tojást, habverővel egy villával egy kicsit, majd helyezzük el a só, cukor, szódabikarbóna - ismét felrázza egy kicsit. Most, a kapott masszát hozzáadjuk a lisztet. Egyszerre ne folyjon ki belőle, és a poharat 4 és fél, és gyorsan összegyúrjuk. Vizes testo- adjuk hozzá a lisztet fokozatosan. A tésztát kell egy kicsit puha, és ragaszkodni a kezét. Most, ez hozzáadódik növekedni. olaj- és gyúrjuk, amíg homogén újra. Az egész folyamat nem tart tovább, mint 7-10 perc.
Most a tésztát félretesszük 5-10 percig (egy műanyag zacskóba, megszórjuk liszttel). Helyezze az edényt a tűzre, öntsük az olajat, és kezdődik, hogy süteményt. Osszuk a tésztát két részre: az egyik tartalék, és másokat is belyashi. Leszakítom darab egy teniszlabda. Én nem a tésztát kinyújtjuk, de csak próbálja meg, hogy a forma tenyér sütemények. A közepén egy helyezzük a tölteléket (bit, egyébként propechotsya) és zaschipyvaem. Ennyi.
És tudod, hogy a fél-Tat, de a másik fele a tészta más tölteléket.
Pogácsákat azonnal tegye a forró olajban (I első osztályú proveryayu- hogy csípje le egy kis darabot a tésztából, és tegye a serpenyőbe, ha egy darab nem kellőképpen azonnal - túl sok tűz - szükség van, hogy fordítsa le, és várja meg, és fordítva: egy szelet halvány - szükség van hozzá a tűz). Belyashi helyezünk tölteléket le, és várja meg, amíg a pirított, majd kapcsolja be újra és újra várja meg, amíg aranybarna nem lesz. Úgy tűnik, készen áll? Vegye ki az egyik elromlik, és látni, ha a tészta belsejében propeklos.
Ready - vegye ki a papírtörlővel vagy egy törülközőt, és feküdt az új párt. Itt van belyashi finom és nagyon gyors.
Nem tudom, hogy bárki, és már kész süteményt egyenesen a - keze alatt eltűnnek, bár szeretnék saláták paradicsommal, friss, forró, de aztán egy kis teát, hogy mossa le - szépség ...
Jó étvágyat! Sok szerencsét!
Pite jók minden feltét: burgonya, káposzta és a tojás, zöldhagyma és a tojás, lekvár, túró - minden ízlésnek. Vagy ha csak fánk töltelék nélküli sütjük.
És nekem úgy tűnik, hogy ez lehetséges, és tekercsek és bagel a sütőben főzni ebből a tesztből.
Azt hogy az Ön figyelmét egy érdekes recept Tat