Hogyan Cook lecsó paprika és a paradicsom a téli nélkül ecet
A recept nagyon egyszerű, most gyorsan mondani.
Három kiló érett paradicsom Én rendszerint nem több, mint egy kilogramm paprika.
Az is hasznos számunkra só, cukor (vegyük 1-3). Tedd bors, szegfűszeg, babérlevél, fokhagyma, természetesen, szintén szükséges ez a recept. Néha tettem a bazsalikom. De ez ad egy szokatlan íz, szokni, így ő azt nem szükséges.
Paradicsom és paprika jól én. Akkor mindent meg kell darabokra vágjuk közepes méretű.
Fele paradicsom és paprika egész hozott egy serpenyőbe és forraljuk tíz percig - tizenöt. Állj ki a levét. Azután, hogy a maradék paradicsomot és főzzük ugyanazt az összeget.
felveheti sót a keverék zöldségek tizenöt perc, cukor és fűszerek az Ön által kiválasztott.
Főzzük öt percig.
Aztán bővült a steril bankok illatos lecsóval és tegye a forró sütőben öt percig. Twist-főtt fedő pakolások, amíg hideg. Ilyen lecsó nélkül ecet tároljuk sokáig.
PS Hagyma is adagolhatok a kívánt esetben. Ez a recept nem írja elő.
Soha nem értem, miért a munkadarab alapú paszta vagy paradicsomlé hozzá ecetet. Mivel paradicsomlé van tárolva anélkül, ecetet.
Lecsó elő különböző recepteket, a maga módján: valaki sárgarépa és a hagyma inkább valaki csak paprika tekercs paradicsomszósszal.
Van is egy: bolgár paprika és paradicsom. Csak kell hozzá több fokhagymát.
Szubsztrátot apróra vágott paradicsom - fél a szükséges receptet. A bolgár paprika is jobb, hogy a vörös szín, de ez nem fontos. Én személy szerint inkább a zöld és a narancssárga: a bőr nem kibújt a főzés során.
Először is meg kell tíz percig Uvarov szeletelt paradicsomot és a paprikát, amely lehet vágni, ahogy szeretné: bár gyűrűk, sőt szalagok. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, a durvára vágott, zúzott fokhagyma, só, cukor, fekete bors.
Mindez a cég 30 percig forrásban levő állami támogatást, majd lebontják a bankok (jobb shestisotkam) és parafa szorosan.
Két és fél kiló paprikát úgy, hogy három kiló paradicsom, egy csésze cukrot és egy evőkanál sót. fej fokhagymát és őrölt bors ízlés szerint.
Lecsó egyik kedvenc darab a tél, előkészíti csak nélkül ecet nélkül sterilizálás. A recept használt friss paradicsomot, amelynek csapódik le, hogy egy sűrű levet vagy pürét. A kapott paradicsomlé (szitán, nem hiányzik ez), adok hozzá bors és só és cukor ízlés, majd főzzük, amíg paprika érzékeny, ez körülbelül fél óra. Hot lefektetett 0,5 literes üvegekbe, roll up, pakolások takarót, és hagyjuk kihűlni. Szobahőmérsékleten tárolandó, nem jar felrobbant nem romlott, és a tárolt nélkül is ecet miatt paradicsom.
Mégis finom lecsóval kapott azzal a kiegészítéssel, sárgarépa és a hagyma, de a recept egyszerű és finom lecsóval is kaptunk.
1 kg paradicsompürét 1 kg édes bors és 2 evőkanál. l. cukor, 1 evőkanál. l. sót. Só és cukor, majdnem mindig hozzá, hogy a szeretet, hanem irányítja a recept.
Lecsó paprika és a paradicsom a téli készíteni nem csak ízletes nélkül ecet és növényi olaj nélkül az étel több élelmi és a tüdőt, így a téli hozzá a különböző élelmiszerek.
Vényköteles szükséges paprika paradicsom. valamint a hagyma és a só és a cukor, így íze.
Minden alkatrészt venni ahhoz, hogy olyan mértékben, hogy az íze. Természetesen, hogy az üres borssal, szükséges, hogy elég paradicsom.
Például, akkor megteszi a négy kiló paradicsom körülbelül három kilogramm paprika.
Paradicsom mossa tiszta, távolítsa el az összes felesleges, vágott lebeny és durvára vágott minden paradicsomot hat vagy nyolc darab.
Fold szelet paradicsomot egy serpenyőben.
Pepper az összeget három kilogramm mossa, húzza ki a magokat és vágja ugyanúgy, mint a paradicsom, elég nagy ahhoz, mentén hat részre. Szintén ehhez hozzátesszük, hogy a paradicsom.
Két fej hagymát mossuk, karikákra vágott, és elküldi a paradicsom és a paprika egy serpenyőben.
Továbbá, adjunk hozzá cukrot egy evőkanál, teáskanál só egyenletesen. Minden együtt Keverjük, hagyja, hogy a zöldségek felállni, és álljon ki a levet néhány percig.
Ezt követően, tegye az edényt a tűz, és varratok, amíg az egész massza főtt zöldség. Ezután öntsük több cukrot vagy sót, ha szükséges, ízlés szerint, vagy forraljuk húsz percig.
További terjeszteni a súlya a zöldség elő és feldolgoztuk egy kényelmes módszer a sterilizálás az otthoni, roll fel azonnal. Ha kihűlt, akkor tartsa a bankok a tél előtt. Bár ez a recept nem tartalmaz ecetet vagy növényi olaj, zöldségek egy szép vastag és természetes ízét, ezek fennmaradtak az üvegekbe, sterilizálás nélküli tél beállta előtt.
Azt is előállíthatjuk a recept szerint egy kicsit Lecsó ebédre vagy vacsorára.
Egy egyszerű recept Lecsó nélkül ecetet és olajat.
Hozzávalók: paradicsom - 4kg,
bors - 3 kg,
hagyma - két nagy fej vöröshagyma,
Paradicsom mossuk, és vágjuk nagy darabokra. Pepper is én, tiszta a magokat és vágjuk nagyobb törékeny. Keverjük össze a paradicsom egy nagy serpenyőben. Ott is hozzá hagymát, szeletelt gyűrű.
Előállítása zöldséget kell hozzá egy evőkanál cukrot és egy teáskanál sót. Minden óvatosan mozgassa, és hagyjuk, hogy sört (amíg a levét).
Helyezze az edényt a tűzre. állandó keverés mellett, forraljuk fel. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kevés sót és a cukrot. Cook lecsó így húsz percig (alacsony hőmérsékleten). Ha azt szeretnénk, akkor hozzá a fokhagymát, a petrezselyem és sárgarépa.
Felöntjük az üvegeket lecsó.
Ez a legegyszerűbb recept lecsó, amely hozza az asztalra elkészítése után azonnal, vagy tekerje fel a bankok. Tárolására lecsó a téli szezonban.
Lecsó Paradicsom és paprika felkészüljenek a téli nélkül ecetet, hogy rontja az ízét a kész terméket. Elkészítéséhez Lecsó választani érett paradicsom, gyenge minőségű, nagy vagy görbe. Vágtam őket, párolt kis lángon, majd dörzsölje át egy szitán. Minden liter gyümölcslé adjunk hozzá egy evőkanál sót és cukrot. Pepper figyelembe piros és sárga, érett, húsos. Hámozzuk meg a magokat, előfőzzük forrásban lévő vízben, majd öntsük a hideg vízben. Ha van ideje és türelme, a legjobb bors Skinned, Lecsó, majd kap egy nagyon ragaszkodó. A vágott paprika paradicsomlé, forraljuk tíz percig, elosztva a kis bankok, és tegye a sterilizált fél literes üvegekbe húsz percig, majd tekerjük fel a vas fedő.
1 kg hagyma
1 vagy 2 kg paprika
250 gramm növényi olaj
250 gramm cukrot
Minden az én zöldségek, távolítsa el a magokat a paprika. Három sárgarépát egy durva reszelő. Hagyma finomra darabokra vágni. Paradicsom kell csavarja egy húsdarálón, vagy egy mixer, ahogy szeretné. Az édes paprika vágjuk közepes méretű darabokra. Minden zöldség teszünk egy nagy tartályba, sózzuk, és hagyjuk állni 01:00. Ezután az edényt tegye a tányéron, adjunk hozzá cukrot és olajat, és pároljuk 20 percig forralás után. A forró elegyet bomlik steril edényekbe, roll. Banks fejjel lefelé és becsomagolja őket egy takarót, vagy olyan dolgokat, amíg hideg.
Paradicsom és paprika ideálisak főzéshez ízletes és illatos lecsó a tél. Vannak receptek Lecsó használata nélkül ecet és növényi olaj. Az első dolog, amit szeretnénk vágjuk a paprikát és a paradicsomot. A kapott elegyet forráspontig melegítjük, és pároljuk egy serpenyőben 10 percig. Vágott egy 3-5 paradicsom és adjunk a serpenyőben. Tartsuk lángon 15 percig. Egyes háziasszonyok adunk fűszernövények, fokhagyma, só, cukor és fűszerek. Lecsó készen kell elbomlik a pre-sterilizált üvegekbe és lezárjuk roll.