fűszer bolt pénzt
Hogyan kell megnyitni egy boltban a fűszerek és fűszerkeverékek - úgy gondolja, törekvő üzletember, aki azt akarja, hogy megy az üzleti ebben az ágazatban a piac, ahol olyan sok a verseny. Hogyan kell megtenni annak érdekében, hogy vonzzák a vásárlók?
Rengeteg olyan lehetőség, hogy ezt a munkát eredeti, különbözik a többitől.
Ez természetesen nem ideális ellenállás a versenytársakkal szemben. A legjobb eszközök - amelyek lehetővé teszik nem szerepelt a harcot az üzleti más üzletemberek. És ez a választás a szűk specializáció az üzleti. Ha figyelembe vesszük a kereskedelmi szektor az élelmiszer, úgy tűnik, hogy a kisvállalkozások nem tudnak versenyezni irányban hatalmas hálózatok hipermarketek. Ez igaz, ha úgy gondolja, a gondolat, hogy nyitott egy kis bolt termékek. És ha a bolt nyitvatartási szűken, ez elég értelmes ötlet.
Niche üzletek lehetnek különböző irányban: hús, hal, kávé és tea, csokoládé és cukrászdák, pékségek és hasonlók. A tulajdonosok a speciális kiskereskedelmi egységek egy sikeres üzlet. Képesek bizonyítani sok, hogy az ilyen területek léteznek, és dolgozzon együtt közepes és nagy üzletek. A lényeg, hogy volt olyan termék, amely élvezi a nagy a kereslet. Például, lehet, hogy a fűszerek és ízesítők.
Mi magyarázza a növekvő kereslet a fűszereket?
Spice Market kezdett terjeszkedni a fokozott ütemben. Miért? Ez nagyon egyszerű. Az utóbbi években Oroszország növelte a népszerűségét a konyhaművészet.
Több ezer férfi és nő hazánkban szeretnék megtanulni, hogyan kell főzni finom, és természetesen az egészséges ételek. Vannak, akik inkább az egzotikus hagyományos orosz ételek, és egyesek egyszerű étel. Több ezer különböző főzőtanfolyamok minden város az országban is felajánlotta, hogy a diákok megtanulják, hogy készítsen különböző ételek a konyhák különböző nemzetek.
Különböző fűszereket egy jó sor nagyon nehéz megtalálni, még a nagy élelmiszer-áruházak. Általános szabály, hogy ők nem eladó. És az irántuk a kereslet stabil. Éppen ezért nyitott az ilyen speciális üzletekben, hogy hajtsák végre a fűszerek és ízesítők. Ha ezeket a pontokat egy kicsit, van egy jó esély, hogy nyissa meg a boltban, hogy mely termékek lesznek a kereslet. A nyereségesség eladásából származó gyógynövények és fűszerek, hogy több mint száz százalék, míg a forgalom ezen szegmense a piac 150.000.000 dollárt. Van okunk azt gondolni.
Hogyan kell megnyitni egy boltban a fűszerek és ízesítők?
Eladási fűszerek - - széles területen a kreativitás. Törekvő vállalkozó maga, hogy megértsék a tartomány jövőbeni áruház - például vannak keleti fűszerek (kínai, török, grúz, indiai) előállítására különböző ételek és még desszertek is képesnek kell lennie arra, hogy megkülönböztesse a fűszer fűszerek, hogy ismerjük a tulajdonságait mindegyik - például olyan speciális keverékek stimuláló karcsúsító folyamatot.
Először ki kell választani a helyet a boltban.
A szakértők tanácsot, hogy ne nyissa a kiskereskedelmi egységekben külön tárolni. Fűszerek - ez egy olyan árucikk, amely amellett, hogy a mag termékeket (hús, hal, zöldség, stb). Ezért meg kell választani egy helyen, közel élelmiszer boltok és szupermarketek. Ideális - egy kirakat az épületen belül zöldséges hipermarket.
A következő napirendi pont - a dekoráció bolt. Az ideális anyag díszítésére a kiskereskedelmi egységekben - fa. Természeti és ökológiai tervezés beállítja a megfelelő hangulatot.
Konténerek fűszerek és ízesítők kell használni két formában:
- Tálcákat. Ez a kapacitás, ami megszórva fűszerek. Előnyei a tálcák - ez megjelenését. Az ízek és a szépség a fűszerek bemutatásra kerül a lehető legjobb módon. De az ilyen tartályok szivárog, ezért az íze végül elpárolog a tárolás során. Igen, és a környező valószínű, hogy izgalommal az állandó stabil fűszerezés ízét.
- Üvegekbe fedéllel. Üveg csomagolás szűk fedéllel - kiváló választás. Persze árukat bemutatták nem olyan lenyűgöző, mint az első verzió, de ez sokkal praktikusabb módja tartós megőrzése az ilyen áruk.
Vitrinek és állványok fűszerekkel szüksége kényelmes és szépen gondoskodik.
Fűszerek forgalmazza típusa és alkalmazása:
Minden tartály fűszerezés alá kell írnia, tartalmaznia kell a nevet és a leírást a fűszerek. Mindezt a különböző fűszerek volt könnyebb navigálni a fogyasztók számára. Közismert tény, hogy a könnyebb vásárolni valamit, annál nagyobb az esélye, hogy a vásárlás történik. Azt is meg kell kínálni kész lehetőségek különböző keverékek fűszerek különböző ételeket.
Fűszerek - ez egy jó termék, hogy értékesítik kis adagokban. Ez az e termékek használata kis pontosságú elektronikus mérleg. Minden adag fűszer vagy fűszerekkel súlya öt, tíz, húsz, ötven vagy száz gramm. Ez lesz egy nagy plusz, ha ez lehetséges lesz, hogy észre egy részét a tömeg egy gramm.
Ügyfeleket, hogy azok az eladási rendszert kell alkotniuk, a kedvezmények és a kumulatív bónuszokat. Például, ha megvásárol egy bizonyos összeget, akkor lehet, hogy a kedvezményt. A kártya adható ki engedményeket a vásárlás az összeget, például a rubelt. Az ügyfelek szeretik és értékelik ezt a hozzáállást. És ha maga a termék lesz kedvükre, hogy lesz egy csomó rendszeres vásárlók.