Fasírt darált hús - fasírt
Kiváló charcuterie minden alkalomra és minden nap. Ebből tekercs azt is, hogy szendvicseket reggelire, vagy vigyen magával, hogy a munka és razogreret a mikrohullámú! Get előkészített meleg ebédet.
Meg is lehet tárolni a fagyasztóban, és vágja el a szükséges, és nem csak felmelegítik a mikrohullámú, hanem egy dupla kazán vagy grillezett! Vagy nem újramelegítés és szolgálhat a hideg snack. Tömések tekercs lehet bármilyen ugodno.Teper váratlan látogató nem megijeszteni :)
összetevők:
Díszíteni a roll: fekete bors.
Főzni fasírt
Így a töltelék tojás és a zöld hagymát.
Töltsd lehetőségek fasírt
Megteheti, valahányszor egy új tekercs tölteléket és az íze más lesz! Az egyetlen dolog, töltelék ne legyen túl nedves. Kínál lehetőséget tömések a fasírt:
- pirított gomba, hagyma, sárgarépa;
- párolt csirke máj és hagyma (lefolyó víz, őrölni paszta) és aszalt szilvát;
- burgonyapüré sajttal és kapor;
- belsőségek (máj, szív, csirke zúza), és a tojást.
Ők azok, akik szeretnek engem. Akkor jön valami saját, például, adjunk hozzá egy kis áfonya töltelék, vagy valami :)
2. lépés: Készítsük el a tölteléket a tekercs.
Azt darált pulyka, nem zsíros, és a megfelelő összhang (nincs felesleges vizet), de ha van egy marha, mint a csirke vagy pulyka, de a retek-készítő vízhez adjuk súly, akkor először meg kell leküzdeni a kihívásokra a töltelék. Ha ez a csirke, nem is fáj - adjunk egy kis grind keksz, vagy hús cipót. Csak ne vigyük túlzásba, még mindig fasírt kenyér helyett :)
Hagyma finomra vágott, és még jobb, hogy darál egy turmixgép. Add hagyma finomkodik, öntsük a só, fűszerek, minden jól keverjük össze.
Főzés fasírt. Most a szórakoztató%) Tedd a sütőbe, hogy meleg magukat, hogy egy lapot, amelyen sütünk roll, elterjedt egy lapon a tiszta táska. A zsák, hogy elterjedt a tölteléket tekercs és egyenletesen osztja azt. A megadott összeg, darált elfoglalja szinte az egész táskát.
Kezdjük roll roll. Tudomásul fel a zsákot a szélén a zsák hossza (széles széle), és segít a zsák elkezd kicsúszni roll. Ne siess! Nem pontosan a mozgást névjegyzékbe hengerelve egyformán minden oldalról.
És így korcsoláyzott, amíg az utolsó szélén a töltelék nem marad a zsák.
Aztán, hogy a fóliát, tedd a lapon, ahol már nincs a tetején a táskát, és kenje meg a növényi olaj. Kissé emelés egy zsák tekercsben, tedd a fólia.
Kész vagy? Jól van, már most közel a cél!
Most olajat a felső henger növényi olajat. Régebben erre a célra szilikon ecset - nagyon kényelmes és higiénikus!
Vegye ki a kést, és a Rolls csinálni hosszanti metszést mélysége körülbelül 5 mm, először az egyik irányba, majd a másik. Ez kapunk csiszolatlan gyémánt alakú sejt :)
Minden sejt felteszünk egy borsó fekete bors és egy kis horpadás meg. Ügyeljen arra, hogy álljon egy kicsit, különben akkor egyszerűen svezete ha kenje a fasírt.
Bake cipót. Az élek a fólia kissé felemelte, és nekinyomódik a tekercs. Ez úgy történik, hogy amikor a kiépítés lé fog folyni, ez impregnált helyett elosztva a tálcát.
Roll tegye előmelegített 175 fokos sütőben. Szakács lesz 1-1,5 órán át. Az utolsó 10 perc, a tűz lehet egy kicsit hozzá.
Minden 10-15 perc a szilikonzsírral kefe tekercs lé, ami kifolyik a húst a fólia. Csak húzza le a fóliát, hogy az oldalán is rózsás.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy öntözni roll, kiderült finom kéreg tetején és belsejében a lágy húst. Vegye ki a tűt, és szúrja át a tekercs belőle nem szivároghat lé, és a küllő nem lehet friss hús, ezen kívül lesz egy nagyon szép rózsás színű. Akkor is kitalálni ezt!
Amikor a tekercs kész, akkor lehet alkalmazni, ünnepi asztalra. Serve teljesen vágás nélkül, mert annyira szép. Akkor tedd a saláta és rakott koktélparadicsommal és hosszú szelet friss uborka.
Tartsa jobb alufóliába, akkor a fagyasztóba. Próbálja meg, hogy ez a csodálatos étel! Biztos vagyok benne, hogy tényleg tetszik, és úgy néz ki, ünnepi és elegáns!
Jó hangulat és sikeres receptet!
- A sütés után, kapsz 8 személyre
- Elkészítési idő: 2 óra
további információk
- Elkészítési idő: 2 óra
- előkészítése nehézség: kezdőknek
- Felszerelés: reszelő
- Dish Típus: Normál - minden nap, ünnepi, magas kalóriatartalmú