A koncepció a biotechnológia, a célok és célkitűzések - studopediya
§ sejtek magukat, mint a forrása a kívánt terméket. Például, a baktériumok vagy vírusok termesztett előállítására alkalmazzuk élő vagy elölt vakcina korpuszkuláris; élesztő - szerű fehérje vagy hátsó alapon megszerzésére hidrolizátumok táptalajok, stb.;
§ nagy molekulák (makromolekulák), amelyek által szintetizált sejtekben a növekedés folyamán: enzimek, toxinok, antigének, antitestek, peptidoglikánok, stb.;
§ primer metabolitok - kis molekulatömegű anyagokat szükséges sejtnövekedés (aminosavak, vitaminok, NAA-leotidy, szerves savak);
§ szekunder metabolitok (idiolity) -, kis molekulájú vegyületeket, amelyek nem szükségesek a sejtek növekedését (antibiotikumok, alkaloidok, toxinok, hormonok).
Biotechnology használja ezt a cellát termékek, mint nyersanyag, amelyet átalakítunk a végső terméket a feldolgozás eredményeként. Keresztül biotechnológia, a termékek sokaságát használják a különböző iparágakban:
§ gyógyszert (antibiotikumok, vitaminok, enzimek, aminosavak, hormonok, vakcinák, ellenanyagok, vérkomponensek, diagnosztikai szerek, immunmoduláló szerek, alkaloidok, táplálkozási fehérjék, nukleinsavak, nukleozidok, nukleotidok, lipidek, antimetabolitok, antioxidánsok, parazitaellenes és rákellenes gyógyszerek);
§ állatorvosi és a mezőgazdaság (takarmány fehérje: takarmány antibiotikumok, vitaminok, hormonok, vakcinák, biológiai növényvédelem, inszekticidek);
§ Food Industry (aminosavak, szerves savak, étkezési fehérjék, enzimek, lipidek, cukrok, alkoholok, élesztő);
§ vegyipar (aceton, etilén, butanol);
§ energia (biogáz, etanol).
Ennek megfelelően, a biotechnológia megteremtését célzó diagnosztikai, profilaktikus és terápiás gyógyászati és állatgyógyászati készítmények élelmiszer-biztonsági kérdések oldatot (kitermelés növelése, a termelékenység az állatállomány, minőségének javítása az élelmiszeripari termékek - tejtermékek, édesipari, sütőipari termékek, hús, hal); annak biztosítása érdekében, számos technológiai folyamatok könnyűipar, vegyipar és más iparágakban. Meg kell jegyezni, szintén egyre fontosabb szerepet a ökológia a biotechnológia, mivel a szennyvízkezelés, hulladékkezelés és melléktermékeket a degradáció (fenol, olaj és egyéb környezetvédelmi szempontból káros anyagok) felhasználásával hajtják végre mikroorganizmusok.
Jelenleg, a biotechnológia kiosztani orvosi és gyógyszeripari, élelmiszeripari, mezőgazdasági és környezetvédelmi trendeket. Ennek megfelelően, a biotechnológia lehet osztani orvosi, mezőgazdasági, ipari és környezetvédelmi szempontból.
Orvosi, viszont van osztva gyógyszeripari és immunbiológiai, mezőgazdasági - - az állat- és növény-biotechnológia, valamint az ipari - a megfelelő ágazati területek (élelmiszer, könnyűipar, energia, stb ...).
Biotechnológia is oszlik a hagyományos (régi) és az új. Az utóbbi társul géntechnológia. Az általánosan elfogadott definíciója „biotechnológia” nem a téma, és még van egy vita arról, hogy mi a tudomány vagy a termelés. Úgy tűnik, nem lenne helyes, hogy meghatározza a biotechnológia, mint a tevékenységi kör, amely alapján a tanulmány az élet folyamatainak élőlények, elsősorban mikroorganizmusok sejtek, állati és növényi sejtek, ezekkel az eljárásokkal és a tárgyak maguk az ipari termelés szükséges egy ember életét, valamint megkapta a biológiai hatások, korábban nem találkozott a természetben (például, a rekombináns baktériumok, transzgenikus növények és állatok).
A biotechnológia, az nem más szakterületet szorosan kapcsolódik, az integrált tudomány és a termelés. Az ipari termelés biotechnológia lényegében alapul több elvek: fermentáció (fermentáció), a biokonverziós (átalakítás egyik anyag egy másik), tenyésztett növényi és állati sejtek, baktériumok és vírusok, a genetikai manipulációk. Az ezek megvalósítását tudományos elvek a termelés fejlesztését is megkövetelte ipari gépek és berendezések, a bányászat és a folyamatok optimalizálása, módszerek fejlesztése az értékelés és felügyelet előállítás összes szakaszában.
A modern biotechnológia ipar nagy gyárak, fejlesztési ügynökségek, kutatóintézetek. Alapvető probléma a biotechnológiai elfoglalt kutatóintézetek Tudományos Akadémia Orvostudományi Akadémia és számos alkalmazott ipari intézetek.
Gyárakban mikrobiológiai (biotech) iparág több millió tonna takarmány fehérje minden évben több tízezer tonna enzimeket, antibiotikumokat, több száz diagnosztikai és profilaktikus vakcinák és az immunrendszer gyógyszerek, egy sor szinte valamennyi aminosavat, vitaminokat, hormonokat, alkoholok, szerves savak, és sok más termék. Azonban az igények a gyorsan növekvő nemzetgazdasági kielégíti biotechnológiai messze tele. Ezért a biotechnológia fejlődése most adott állandó figyelmet, és az iparág gyorsan növekszik.