Jellemzői kultúra és élet dolgozók Oroszországban 17-19 évszázadok

Háztartási alkalmazottak. MDM jelenléte annyira szükséges és divatos jelenség a modern család, volt egyszer az egyetlen tulajdonsága egy gazdag birtok, és az úgynevezett otthoni hétköznapi dolgozók másképp - alkalmazott vagy alkalmazottak. Ősidők óta, a létezés és a dolgozók száma Oroszországban tartották a gazdagság jele és állapotának kiváltságos család, függetlenül attól nemesek, nemesek vagy kereskedők. Tone kérték gazdag arisztokrata, a tulajdonosok a hatalmas birtokok és több tízezer jobbágyok. Köztük volt urak olyan nagy szükség, hogy ne szolgái több száz ember, hogy jól semmilyen módon tudnak. Történész Ivan Ignatovich írta: „Az anya Ivan Turgenyev, Varvara Petrovna, a szolgák mintegy 200-300 Köztük volt Cartwright, takácsok, ácsok, varrónők, zenészek, pyalechnitsy, koverschitsy stb., Voltak különleges .. az oldalak a különböző kis szolgáltatás a szobákban, amelyek vettünk a gyönyörű kastély fiúk. "
Néha szükség van egy hatalmas létszámú kísérőt magyarázható hobbi bérbeadó. A leggazdagabb volt, hatalmas kennelek (1 000 kutya) és a részletes istállók, ahol az emberek dolgoztak az udvar. Rajongók szeretik a kényelem felszámolás számos harems. A leginkább felvilágosult arisztokrata megszerezni jobbágyok zenekarok, színházak és művészeti műhelyek.
A legtöbb szolgák igényel jelentős kiadásokat. Képzett inasok, szakácsok vásárolt hatalmas pénzt, ettünk a mester asztal, és még kapott fizetést (100-2000 rubel egy év alatt), és drága ajándékokat. „Kiváltságos” szolgái, ellentétben a többi, élt külön szoba a kastélyban, vagy a közeli területeken szolgái. Ezek az előnyök állnak ellenőrzés, kuhmistery, hivatalnokok, inas, hivatalnokok, szakácsok. Gazdag hölgy szükségszerűen magukat szobalány és a leány, aki teljes mértékben kiszolgálta közvetlenül úrnője, és nem más házimunkát. Maid általában öltözött szoros összhangban a legújabb párizsi divat és időnként nézett nem rosszabb, mint Mrs. Ezeket kíséri a szeretőit útközben és utazás, beleértve a külföldön.
Továbbá, jeleként a presztízse a ház volt a jelenléte a házvezetőnő és a házvezetőnő. Az első futott a háztartásban, futott a többi szolgáinak. Házvezetőnő volt felelős étkező és hálószoba ágynemű.

De a többség a nemesség számos alkalmazottai nem engedhetik meg maguknak, mert 1850-ben ezer. Orosz nemesek, mint a statisztika azt mutatta, közepén a XIX században, csak 130 ezer. Had föld és parasztok. De még azok is, akik a lélek néhány tucat jobbágyok tartotta a szolgák, de legfeljebb öt személy: az inas és a kocsis, egy szakács, szobalány és egy dajka.

Néha az ilyen szolga volt túlzott elszegényedett földbirtokos nemesség és szolgái, nem volt parasztok, hanem az állapot és szokás is kötelesek azt. És akkor a szolgák egyszerűen fordítva „legelő”, és az én. Boots kabát vagy a háztartási alkalmazottak nem hivatkozhat, és ha nem lesz szükség, hogy valahol a tél, megkérték a szomszédok az istenért. " Néhány földesurak évekig tartotta a szolgák kenyéren és vízen, őszintén hiszik, hogy a parasztok, két példányban, levágni.
Szolgák általában kapott helyet két szoba - férfi előtt, a nők - a lányok. Feladatait a szobalányok takarítottuk szobák, hostess és segít lányai dresszinggel és mosás. A szobalány, ha nem volt inas, hogy az asztalra, és a szakács nem csak főzve, hanem átcsoportosítás a padló a kastély. Lakáj szolgált elsősorban a mester volt az ő Beck és a hívás, az alvás általában nem messze a gazdája, gyakran a mellkason a szomszéd szobában. Az érkezés a hőt kap fontos feladata -, hogy mentse a gazdája a tűzről és bosszantó legyek.

Hozzáállása a tulajdonos, hogy „megkeresztelkedett tulajdon” függött fokú „erkölcsi fejlődését” a földbirtokos. Abszolút hatalmat a jobbágyok elront. Bármelyik pillanatban valaki a szolgák, lehet eladni, elveszett, bemutatták, száműzték, megverték, eltávolították hivatalából, és börtönbe. Az Exchange yard agár volt közös dolog között az orosz földbirtokosok. Lánya úri O. Kornilov mondja: „A pincér nagyon nevzrachen nézni, és miért adta nekünk az öregúr. Otdar az agár. " Néha a kutyáknak adta az egész falu, mint egy agár kölyök kerülhet 3000 és jobbágy - 25 rubel.

Bár a nők nem voltak a legdrágább tétel, dolgoztak a gazdaságban nehéz. És a „szabad idő” szoros, fülledt kislányos azok fonott csipke, kötött és hímzett a hölgyek. Néha a sors mellett, minden nehézség küldő szerető mester vagy komolytalan hölgy, majd ezen felül kellett elviselnie, és furcsa szokásai. Sok éven át, amíg a eltörlése 1861-ben a jobbágyság „alázatosan jelentések” csendőrök „Third Department Ő Császári Felsége Office” tele voltak jelentések az erőszak és atrocitások a földesurak.

Egy nagyon különleges fajta munkások „dajka” a gyerekekkel. Fizetési szolgáltatásaikat sokkal nagyobb volt, és végezte megállapodás - attól függően, hogy az összhang a tulajdonos és a nővér képességeit. A nővér helyzete különleges volt, viselt egy különösen festői jelmeztervező: szatén nyári ruhát hímzett csipkével díszített fém áttört gombok, egy nyári ruhát - fehér blúz, a nyakán - füzér gyöngyök, színes - kokoshnik, hímzett gyöngyökkel és mesterséges gyöngy, számos selyem szalagok mögött, kék - ha adsz a fiú, rózsaszín - ha egy lány.

Tudjon meg hasznos információkat arról, hogyan a középkorban Oroszországban tartott világi estek, bálok és álarcos akkor a cikkben a báli

Kapcsolódó cikkek

• Mi a különleges a mai diákok - a kultúra és a társadalom - több