Sült tészta csirkével és paradicsommal - recept fotók
Gyors recept sült olasz tészta csirkemellel, paradicsommal, gombával, sajttal.
ÖSSZETEVŐK
- vaj 6 evőkanál. kanál
- só és bors - ízlés
- 450 gramm a paszta penne
- olívaolaj 1 teáskanál
- csirkemell fele 2 Stucki
- 1/2 csésze liszt
- gerezd fokhagyma 4 db
- 6 csésze tej
- fehér gomba 300 gramm
- szárított paradicsom 1/2 csésze
- aprított provolone sajt 1 1/2 csésze
- finomra reszelt parmezán sajt 1 csésze
Főzés Leírás:
Melegítsük elő a sütőt 200 Grease két formájának olaj sütés. Egy nagy fazék forró sós vízben felforraljuk a tészta 3 perc kisebb, mint amelyet az utasítás, Drain és visszatér a tésztát a serpenyőbe. A magas hő az olajteknő egy közepes lángon. Szezon csirkét sóval és borssal, megsütjük 3-5 percig mindkét oldalán. Vágott minden darabot vékonyan. Egy serpenyőben, olvad a vajat közepes lángon. Add hozzá a lisztet, a fokhagymát és főzzük, keverés, 1 perc. Fokozatosan adjunk hozzá tejet, forraljuk fel, gyakran kevergetve. Adjuk hozzá a gombát és a paradicsomot, 1 percig főzzük. Fokozatosan adjunk hozzá sajtot, provolone és 1/2 csésze parmezán sajt. Adjuk hozzá a csirkét és a tészta, sózzuk, borsozzuk. Osszuk a keverék között a formák a sütéshez, megszórjuk mindegyik parmezán. Sütjük, amíg aranybarna körülbelül 25 perc alatt. Hagyjuk állni 5 percig tálalás előtt.