Squash kaviárt télen - Yum
A nyár javában, de ne felejtsük el, hogy ez rövid. Meg kell hagyni, a téli, és egy jó meleg emlékek. És mi a legjobb és a legtöbb kellemes emlékeket, az is, hogy menjen át a gyomorba. Ezért a késő ősszel vagy télen, amikor megnyit egy üveg finom kaviár cukkini, amely már felkészült, emlékszik a fülledt meleg nyár, a hőmérséklet 40 fok feletti.
Szeretnék ajánlani egy egyszerű recept szerény és finom uzsonna cukkini. Mint mindig, együtt a recept lépésről lépésre lefényképeztük.
Egyszerű recept előgyártmány sütőtököt kaviár
Cukkini 5 kg (tömege nem hámozott)
Paradicsomkrém 250 gramm
Növényi olaj 300 ml
Ecetsav 1,5 art. egy kanál (70%)
3 fej fokhagyma
Víz 0,5 liter
Só 3 evőkanál. kanál
Cukor 1,5 csésze (180 g Cup)
Bitter paprika pod 2
Squash és csípős paprika az enyém, tisztítja, távolítsuk el a magvakat és darálják.
Vízzel hígítjuk, paradicsompüré és öntsük cukkini.
Növényi olaj, cukor és só adunk mix is, és felgyújtották. Pároljuk közepes lángon 1,5 órán át.
Mi tisztítsa meg a fokhagymát és összetörni.
Alig néhány perc múlva a fokhagymát és adjuk hozzá az ecetsav. Minden mix, így főzzük további 10 percig, majd kikapcsol.
Squash kaviár kész, terítsd le sterilizált üvegekbe
és zsemlét.
Perevarachivaem a fedél le, betakarni, és hagyjuk hűlni egy nap. Felszerelt pince.
Könnyebb a szüret a tojásokat a tél még nem jött ki, és az összetevők egyszerű és egyszerű recept. Tehát előre feltekerte a kaviár squash.
Squash kaviár tárolni - egyszerű recept
A legtöbb szeretnek squash kaviár boltban. Valószínűleg azért, mert a Szovjetunióban, ez kaviár az üzletek is elöntött. Valószínűleg innen ered a neve -, mint a boltban. Nem tudom, mint más helyeken, de már nem dolgozott semmilyen konzervgyár, így meg kell vigyázni magukra a tél.
Receptek a squash kaviár tűnt a legfinomabb és legegyszerűbb készíteni.
Mert ez a recept igényel turmixgép, mert meg kell őrölni az összes zöldséget egy püré.
Elkészítéséhez kaviár cukkini, szükségünk van:
Squash - 3 kg
Sárgarépa és a hagyma - 1 kg
Olaj rastitelnoe- 400 ml
Paradicsompüré - 4 evőkanál. l.
Salt - 2 evőkanál. l.
Cukor ízlés
Ecet 9% -2-3 evőkanál
Cukkini, amelyek vastag bőr, megszabadulni tőle, és
Mód cukkini közepes darab.
Saját sárgarépa, világos, és darabokra vágjuk.
Törölje a hagymát és foszlány.
Hogy előkészítse a take pan 6 liter
Minden zöldség halmoztak egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel.
A víz mennyisége nem számít, ha ez lesz a sok, akkor lehet egyesíteni. Tedd a serpenyőben növényi közepes lángon főzzük puhára. csúsztatjuk külön edénybe, és áttörni a mixer. Mi viszont mindent belőle pürét, öntsük vissza a serpenyőbe. Adjunk hozzá sót, cukrot és paradicsompüré.
A pan öntsünk ecetet és olajat, beállított közepes hő, forraljuk körülbelül 50 percig.
Ne felejtse el, hogy a fedél, túl gurgles és fröccsenő körül. Kaviár főzik, és elkészítjük a bankok.
A bankok jól mossuk folyóvízzel, hogy használat szódabikarbóna. Sterilizálja üvegek és hagyjuk megszáradni.
Amikor a tojás főzve forró öntsük a bankok,
roll up kiterjed. Perevarachivaem fedelet lefelé tetején borított egy takarót, és hagyjuk kihűlni.
Mint látható, a recept egyszerű. Azt javasoljuk, hogy főzni.
A szezonban friss zöldségek fontos kérdés az, hogyan kell főzni a tojást a sütőtök.
Receptek squash kaviár nagyon sok, így úgy dönt, egy recept azoktól, amit kapsz ezen az oldalon, vagy máshol.
Ahhoz, hogy a felkészülés a téli lesz szüksége:
A főzési folyamat zajlik több lépcsőben. Kezdeni, van egy nagy kapacitású, amely előkészíti az üres. Podgotovlivaem cukkini és hagyma, darálják és mindezt át a serpenyőbe.
Továbbá, hozzátéve cukor, só, őrölt fekete bors, babérlevél és a tartalék eloltani további 1 óra hosszat keverjük.
Távolítsuk el a serpenyőbe a mi, a babérlevelet és öntsük a forró tojás előkészített üvegekbe, és csukja le a fedelet.
Tartsa szükséges hűvös, sötét helyen.
Az íze nem olyan rosszabb, mint ez, és a bolti lopás. Tudod, hogy egy szendvicset, és edd meg a friss kenyér, vagy használják a kiegészítés a második edénybe.
Klubok kaviár paradicsom és paprika
Most, hogy a betakarítás squash kaviár ház. Receptek nem sok, de sok is vannak meglehetősen szokatlan. Például, nem multivarka sütőtök tojás paradicsom és paprika.
De meg kell egy kicsit trükkös, akik nem szeretik a Messiás hadd vásárolni a boltban (ha úgy gondolja, hogy mi van írva a bankok, hogy a bank).
Amit készítünk saját kezűleg mindig jobb az íze ..
Ízelítő a tojást, főtt ezt a receptet, elképesztő, nem számít, mit nem. Paradicsom, így otthonunk kellemes savanyú íz a betakarítás, és kaliforniai paprika - vékony jellegzetes illatát. Kaviár kiderül - Yum!
Mi jár a felkészülés.
.összetevők:
- 2 közepes cukkini
- 2 közepes sárgarépa
- 2 fej vöröshagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 3 paprika
- 4 paradicsom
- 3 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 2-3 evőkanál növényi olaj
Pomo zöldségeket meghámozzuk a hagymát, fokhagymát, cukkini és a sárgarépa. Ahhoz, hogy a squash kaviár, fiatal cukkini. Shinkuem fokhagyma, hagyma kockákra módot.
Sárgarépa kockákra vágott is.
Cukkini és a paradicsom kockákra vágva.
Bell bors tiszta a magokat és négyzetekre vágjuk.
Rátérve sütéshez vagy sütés kezelést 20 percig. Pour növényi olaj. Először sült hagymát és a fokhagymát egy átláthatóságot 5 percig.
Adjuk hozzá a sárgarépát, keverjük meg, és pirítsuk még 5 percig.
Adjuk hozzá a felaprított cukkini, keverjük meg, és főzzük további 5-10 percig ülepedni zöldséget.
Hozzáteszi paprika és a paradicsom, sózzuk, cukorral ízesítjük.
Kapcsolja be a „sütés” üzemmód 1 óra. Azt is főzni pilaf módban. Főzés fel jelet.
A fedél kinyitása után és a jel izmelchaem zöldségek merülő mixer a pürét állapotban.
Spread squash kaviár sterilizált üvegekbe, fedjük sterilizált fedéllel.