Paradicsom saját gyümölcslében
Télen nincsenek elég valódi "élő" vitaminok! Az avitaminózis elkerülése érdekében egy csomó kémiai készítményt iszol, és nemcsak biztonságos, hanem hasznos és ízletes módszert is választhat a testtel való telítettségre.
A paradicsom a saját gyümölcsléjében van. Az ilyen finomságot nem csak egy keskeny családi körben lehet elfogyasztani, hanem az asztalnál lévő vendégek előtt is, kétségkívül mindenki kipróbál egy környezetbarát és ízletes terméket.
Mi a titka az érett, lédús paradicsomból, amely sikeresen túlélte a bankban a télen meglepően finom ételeket? A titok szokatlanul egyszerű - friss összetevők és a főzés vágya. Egy kis kulináris remekmű elkészítése maximum fél órát vesz igénybe.
Paradicsom saját gyümölcslében: receptek
A paradicsom receptje saját gyümölcslé fahéjjal
4 adag esetében:
3 kg friss paradicsom (a paradicsom mérete nem fontos, minősége fontos),
egy pár evőkanál sót és cukrot,
csakúgy, mint egy kis titok, amely egy szeszélyt - egy csipetnyi fahéjat.
A kis és nagy paradicsom előkészítése más.
A paradicsomot villával kell elvágni (úgy, hogy ne törje le). Ha a tuskót mártásként használják, ajánlatos a paradicsomot lehántani (miután a paradicsomot néhány másodpercig lecsökkenték meredek forrásban lévő vízben, könnyen le lehet vágni).
Nagy méretű paradicsomot vágni kell, és tűzbe dobni egy serpenyőt. Tömeg, nem forrni, ki kell venni a lemezből, használjon szitát dörzsölés közben, adjunk hozzá sót a dörzsöléshez, cukorhoz és csipetnyi fahéjhoz.
A kapott pépes gyümölcslevet apró paradicsomba töltik egy edényben, és tíz percig forraljuk fel. Ezután a dobozok feltekerhetők, átfordíthatók és törölközőbe csomagolva. Ahhoz, hogy ízletes és hasznos terméket kapjon a bank csak akkor, ha teljesen lehűlt.
A paradicsom étvágyát hűvös helyen tárolják, ahol a napfény teljesen kizárt.
Paradicsom paradicsomlé
Van egy másik recept a főzéshez. A paradicsomot alaposan meg kell mosni egy edényben, és fel kell tölteni forró vízzel (ha a héjat nem távolítják el). Ezután elkészül a paradicsomlé. Számos lehetőség van erre:
a) a paradicsomot, amelyet a kombájnban paradicsompürével vagy gyümölcslézel hígítanak, a paradicsomot kissé kevesebbnek kell venni, mint az egyének arányát;
c) A legegyszerűbb módja a kész paradicsomlé készítése.
A gyümölcslé elkészítésének bármely változata forrni és sót adni (öt liter gyümölcslevél elég három evőkanál só). Még egy kicsit túlzásba is tehetsz, mert a paradicsom felszívja a sót.
Juice öntjük paradicsomot üvegek, adjunk hozzá citromsav, a csúcson a kés lesz igaza van.
A manipulációk után a dobozokat paradicsommal 10 percig forraljuk egy serpenyőben, amelynek alján egy puha ruhát helyezünk. Fontos, hogy a forró víz elérje a doboz nyakát.
Paradicsom a saját gyümölcsléjében - a legtermészetesebb és legkiválóbb módja a vitaminok és nyomelemek megőrzésének.
A beriberi felhasznált készítmények kezelése javítja a szív és a gyomor működését. És egy ilyen finom naplementében a saját előkészítése szükségszerűen melegebb lesz, és nem csak a lélekre.
Ön is érdekelt:- Hogyan készítsünk paradicsomot bőr nélkül a télre
- Ízletes padlizsán kaviár
- Paradicsom paszta a télre.
