Trout kemencében sült koktélparadicsommal képet recept red fish cseresznye
Meg kell, illetve, frissen vagy frissen fagyasztott pisztráng. Ez jobb, ha nem, hogy a hal sekély. Általában ez egy példánya 2kg, de csakúgy, mint a nagy halak bejutni a sütőbe sütőedénybe.
A készítmény a sült pisztráng cseresznye, szükségünk van egy sor alkalmas fűszerkeverék hal. Használhatja kész fűszer hal, ha úgy tetszik. És azt is létrehozhatunk saját illata alapján fekete bors, babérlevél, bazsalikom, só, talán valami más, a saját belátása szerint.
Fish felolvasztjuk, ha ez nem lett befagyasztva. Ha a hal egészben, nyúzott, akkor kibelezett neki. Mi feltépte a hasa egy pisztráng. Távolítsuk el a belsőségek. Távolítsuk el a kopoltyúk a fejét. Hasi üreg mosás. És szárítsa meg a maradék nedvességet a konyhai törölköző.
Tegye mindkét oldalán hasított pisztráng száma határon vágások nem túl mély. Ez úgy történik, hogy a fűszerezés és a sót, hogy behatoljanak a húsok, halak.
Kissé prisalivaem hal minden oldalról. Enyhén dörzsölje só belsejében. Ezután szezonban a hal. megszórjuk fűszer hal vagy személyesen keverékéből állítjuk elő a fűszerek, dörzsölje a hal, ízesítésére jobban behatoljon a szövet.
Csak azért, hogy dörzsölje fűszerekkel szilánkok keresztirányú bevágások, amit meg is tettünk az előző lépésben.
Polem pisztráng olívaolajjal, mert segít, hogy jobban behatolnak a fűszerek a húst. És elhagyjuk pisztráng prosalivatsya és impregnált fűszerek több mint egy óra.
Ezt követően tesszük pisztráng a kályhában. Tisztítva nagy hagyma meghámozva. Vágjuk a hagymával és a nagy farshiruem hasuk pisztráng. Tudunk összerakni egy íj a has citrom szelet és a különböző gyógynövények.
Akkor csomagolja a pisztráng a fólia. Ha nem kapcsol be, szükség van további istállót a halat olívaolajjal, hal sütés közben segít megtartani a nedvességet.
Azt hogy a halat a sütőbe, és süssük negyven perc, egy óra, egy-két alkalommal fordult be egy tepsibe.
Ezzel párhuzamosan készíteni köretként főtt burgonya.
És azt is, mi kell készíteni egy szósz, ami megadja a sült pisztráng gazdagságát és savanyú.
Ehhez, hogy egy csokor friss fűszernövények. Promoem zöldek és vágja apróra elég.
Szintén apróra vágott friss kapor, és tisztítsák meg néhány gerezd fokhagymát.
Vegyünk egy érett koktélparadicsommal. Vágjuk ketté.
Egy mély serpenyőben, öntsünk növényi olaj, jobb az olívaolaj, a sütéshez. Mi öntsünk egy kevés sót.
Fry fél cseresznye egy serpenyőben. Hozzátéve, hogy a zöldek.
Szorította fokhagymát ugyanaz. Mindez sült, de nem elég hosszú ahhoz, hogy a paradicsom ne veszítse alakja, szerkezete, de most egy kicsit levet.
Add a serpenyőbe egy kis vajat. Meg kell erősíteni a tűz, és óvatosan, gyorsan pritushivaem a cseresznye.
A folyamat során a sütés a pisztráng kinyitjuk a sütő, amint azt korábban említettük, a változó oldalán, valamint egy kanál öntsük a levet és a halolaj, amely csatorna a serpenyőbe. Ha a szakács a pisztráng szorosan becsomagolta több réteg fólia, akkor csak a flip. És az összes levét, és így benne a fólia.
Amikor végre kész, mi csodálatos, fűszeres pisztráng. A megtisztított halat részek, és tálaljuk burgonya és párolt cseresznye körettel.
A nagy tál, hogy lehet kézbesíteni az asztalra minden nap, és néhány ünnepe. Ez a recept tökéletes pisztráng és a szilveszteri asztalra.