koktélparadicsom gránátalma mártással Sardionavigator, saláta piros hal
Saláta lazac koktélparadicsommal gránátalma mártással.
Nem titok, hogy a piros hal egy raktár a tápanyagok, és valóban, ősidők óta tekinthető „királyi hal.” Azt hogy az Ön figyelmét egy érdekes saláta recept, amely meglehetősen egyszerű, és fog hatni még a legigényesebb ínyenc.
Szóval, mi kell a következő összetevőket:
- Steak (vagy filé) lazac vagy lazac - 200-250 gr.
- Cherry paradicsom - 10-12 egység.
- Piros kaliforniai paprika - 1 db.
- saláta levél
- Leve fél lime vagy citrom,
- Gránátalma leve - 2-3 evőkanál,
- Olívaolaj - 2 evőkanál,
- Mustár - 1 tk
- Honey - 1 tk
- Fokhagyma - 1 gerezd,
- Pepper, só - ízlés szerint.
Hogy előkészítse a halat meglocsoljuk citromlével, sóval és borssal. Majd megsütjük mindkét oldalán, amíg főtt. A tál vágott koktélparadicsom félbe, paprika, saláta. Adjunk hozzá egy kis lehűtjük darab halat.
Hogy előkészítse a szósz, keverjük hozzá a mézet, mustár, olívaolajat, adjuk hozzá a grenadine és a citromlevet, zúzott fokhagyma gerezd. Minden jó habverővel és a szezon saláta.
Ez a saláta nem csak finom asztaldísz, hanem számos előnye, hogy a tested! A termékek szerepelnek benne nagyon hasznos kezelésére és megelőzésére szív és érrendszeri betegségek.
A piros hal (különösen zsírsav) tartalmaz számos hasznos zsírsavak omega-3 család. Köztudott, hogy az emberek akiknek az étrendje van elegendő ezen savak, lényegesen csökkent kialakulásának kockázatát a szív- és érrendszeri betegség.
Az olívaolaj gazdag foszfolipidek és fitoszterolok, amelyek csökkentik a koleszterin felszívódását a bélben.
Gránátalma leve nem csak növeli a pikáns savasságát ez a saláta, hanem tartalmaz flavonoidokat. Ezek az anyagok képesek csökkenteni az érelmeszesedéses akció a koleszterin és mutatnak szívvédő hatással rendelkeznek.
A C-vitamin szereplő citrom és pirospaprika megakadályozza, hogy a növekedés a vér koleszterinszintjét.
Az időben történő megelőzésére problémák erek és a szív, ellenőrizze a vér koleszterinszintjét a legközelebbi klinikára.
Jó étvágyat és egészségügyi szíved!