Tkemali cseresznye szilva recept grúz
# 8801; Főoldal # 8594; Szószok és fűszerek # 8594; Tkemali - ízletes mártást a napsütéses Georgia
Hello, kedves blog olvasói Kulináris blog.
Ma szeretnék főzni egy csodálatos étkezés egy szép név - Tkemali grúz.
Receptek ma - egy nagy választékban. Azonban nem minden, hogy az úgynevezett a recept „szósz tkemali” valóban őt.
Éltem sok éven át a kaukázusi grúz ételek jól tudom, és nagyon szeretem őket, és tisztelettel. Grúziában sok étel készek csodálatos ember. Tehát, cseresznye szilva mártással tkemali honnan tudom, nagyapám grúz Sandro. Ennek alapján, vett egy kis sárga szilva. Nagypapa mindig tartogat a szükséges gyógynövényeket, amit dörzsölni a híres fa habarcs. Ez az elragadó aromás ízesítésére öntjük üvegpalackban, öntsünk növényi olaj-szárítják és tárolják, a pincében.
Mit kell enni ezt a mártást, kérdezed? Igen mindent! Ez lesz egy csodálatos mellett a hús, hal, zöldség, és csak ropogós kenyér vagy tészta. Ez az, amire szükségünk - Yum.
By the way, tkemali recept - nagyon hagyományos neve. Egyik a grúzok nem méri gramm fokhagyma, koriander és a csípős paprika. Mindent elkövetnek, hogy megkóstolja. Főzés közben megpróbálja összetevők hozzáadása az ízlése. És még egy választ arra a kérdésre: „Hogyan kell főzni tkemali cseresznye szilva?”. Főzzük szeretettel és jókedvvel! Ezért minden grúz ételek finomak!
tkemali termékek
- Alycha sárga (savas szilva) - 2 kg;
- Koriander - 1 nagy csokor;
- Koriander (koriander) száraz őrölt - ízlés;
- Fokhagyma - egy fej nagy;
- Ombolo - Georgia egy különleges fűszerezés erre szósszal. Lehetőség van, hogy kérje a piacon, ahol eladási fűszerek a Kaukázusban. Más szóval - ez egy vad menta, de a mi menta, hogy nem szereti az ízét. Ha nem találja, és nem ad hozzá - ne aggódj.
- só;
- Pirospaprika keserű - ahogy tetszik.
Ez egy klasszikus kompozíció. Sok receptet hozzá kapor, petrezselyem, öntsünk ecetet - ne csináld úgy, hogy ne tegye tönkre a klasszikus ízlés ezt a csodálatos étel.
Főzni tkemali?
Ez minden. A csodálatos grúz mártással tkemali grúz kész. Grúzok - egy nagyon vendégszerető emberek, akik a leginkább szeret szórakoztatni barátait. Remélem, hogy tkemali mártással cseresznye szilva - nem az utolsó grúz étel, hogy elkészítsük magával. Satsivi leves kharcho, chakhokhbili és KHACHAPURI - igen, ha az összes felsorolt! Kell kezelni, hogy a rokonok és barátok - a lelkesedés és csodálat az Ön számára biztosított.
Iratkozzon blogfrissítés? Van egy csomó érdekes recepteket.
Kedves Larisa! Örülök, hogy a figyelmet, hogy az oldalon. Üdvözlünk! Azt hiszem, ez a nap még ki, végül a rendes jegyzési íven. És a Ombay - minden ízlés szerint. A lényeg nem az, hogy cserélje ki a szokásos menta - az íze nem változik a jobb. Száma szerint, - ha a friss növény, körülbelül 50-70 g -kladu (ízlés, azaz hozzáadásával és TRY), ha a fű száraz, majd adjunk hozzá 1 tk .. és minden alkalommal megpróbálja. Van olyan dolog, ha megpróbálta igazi tkemali és emlékszik az íze, a fűszereket kiigazítására memória mennyiségét. Ha még nem próbáltam, de úgy döntött, hogy - irányíthatja személyes ízlése. Ha nem Ombay (én is néha előfordul, hozzáteszem a kakukkfüvet. Íze más, de a csere elég tisztességes) Sok szerencsét a főzés
Jó estét! Köszönöm szépen, ez a „tkemali” Tudom, de Ombay állapotú. Anyukám főzött, amikor tkemali soha nem is volt leépíti Ombay és a koriander. Koriander kizárólag száraz szárak napernyők és Ombay állapotú. Végén a főzés pán csökkentette mindkét gerendák, majd kihúzva. Meddig nem tudom sajnos. De nagyon, nagyon finom. Úgyhogy kísérletet.
Ossza meg ezt a receptet a társadalmi hálózatok!