Pangasius filé tésztában, együtt főzni! Egyszerű és finom!
Bizonyára szinte mindenki ismeri a lágy és lédús hal Pangasius. Ezeket a halakat lehet készíteni különböző ízletes ételeket. De azt javaslom, hogy főzni pangasius filé tésztában. Mivel a tészta, a hal, hogy még finomabb, puha, és megtartja juiciness.
Tartsuk szem előtt, hogy készül wonton tésztában, kapsz egy nagyon magas kalóriatartalmú étel. Elvégre, ha sütés tésztát elnyeli a nagy mennyiségű olaj. És még ha tesz sült halat egy törülközőt, hogy távolítsa el a felesleges olajat, ez még mindig egy nagy része marad a hal. Tehát mindenki, aki nem fél az ő alakja, nyugodtan élvezheti a finom étel. De azok számára, akik úgy gondolják, szinte minden kalória, felajánlotta, hogy főzni egy púpos lazac, sült a kemencében. Tehát most az a recept pangasius tésztában.
Mielőtt elkezdené a főzés, meg kell felolvasztani a halat. Meg kell fokozatosan történik, a halat a hűtőbe, és várja meg, amíg befejeződik jégmentesítő. Semmilyen esetben sem lehet olvasztani halak öbölben forró vízzel, vagy például a mikrohullámú sütőben. Ily módon a hal elveszíti ízt.
Amikor a hal feloldása szüksége van egy kis száraz ronggyal törölje le, és apró darabokra vágjuk. Egy kis sóval és borssal.
És most a tésztába.
Keverjük egy villával és adjuk hozzá a lisztet jelenleg
Minden jó keverjük addig, míg egy homogén keveréket. Tésztát készítünk.
Most vágott halszeleteket mártott tésztában, és megy a fűtött serpenyőben növényi olaj
Sütjük a halat mindkét oldalán.
Pangasisa filé tésztában sült nagyon gyorsan, úgy, hogy amikor a tésztát lesz aranybarna, akkor el lehet távolítani a tűz.
Ízletes étel harcsa kész, akkor hozza az asztalhoz. Jó étvágyat!