Minestrone recept klasszikus olasz zöldségleves és több alternatíva

Olive fű - 10 g;

• Egy nagy tálban tesz egy keveréke cukkini, tök és a gombát, kis kockákra vágott, adjunk hozzá a fél olívaolaj, só, jól keverjük össze, hozott egy tepsibe, és küldjön a sütőben melegítettük 180 fok 20 percig;

A serpenyőből öntse ki a maradék olajat és a sült ott apróra vágott sárgarépa, hagyma és a zeller levélnyél;

Csatlakozás sült, sült zöldségek, öntsük a levest, és forraljuk őket;

Add a serpenyőbe szeletelt burgonyát, zöldbab, hámozott paradicsom, tészta, olívaolaj fűszernövények és főzzük további 20 percig;

A kész levest öntsük darab parmezán és az apróra vágott bazsalikommal.

A termékeket lehet helyettesíteni távoli

Minden hozzávalót teszik ki a különböző receptek levesek, megtalálható szinte valamennyi régióban hazánk.

De ha ezek közül bármelyik nem vásárol, akkor megtalálja őket a méltó helyére.

Zeller lehet helyettesíteni petrezselyem vagy paszternák, hogy van egy hasonló ízű.

Ahelyett, parmezán, amely viszonylag magas ára, különböző fajta sajtot.

Használhatja a Poshehonsky, holland vagy orosz.

Ha van squash, ajánlott, hogy a közönséges sütőtök leves a bőrradír szálak, és ahelyett, cukkini - bármely más fajta squash.

Hallottál erről a csodálatos olasz desszertek, mint a cannolit. Mintegy hagyományok főzés ételek megmondja honlapunkon!

A következő cikkben megtudhatja, hogyan kell főzni egy finom tészta carbonara szalonnával és tejszín tradionnomu olasz recept.

Bejelentési és ajánlások, mi jobb módja van,

Használat előtt, minestrone, cintányérok rendszerint hozzá reszelt parmezán. Azt is fel friss apróra vágott bazsalikommal és más gyógynövények. Ez jól megy neki a friss ciabatta (olasz kenyér).

A töltelékhez, akkor pesto. amely készült bazsalikom, olívaolaj, fenyőmag, parmezán, fokhagyma és a citrom levét.

Hozzávalók arányát, találomra kiválasztott alapján a saját ízlése. Ez a kiegészítés tökéletesen indul az íz minestrone.

Mint látható a fenti, minestrone nem csak finom, hanem nagyon olcsó ételeket. Az összetevők szükséges ezt a levest, akkor lehet, hogy nő a kertben az oldalon, vagy vásárolni a piacon. Ez nem vesz sok időt a felkészülésre.

Nem számít, melyik verzió a recept lesz a kiválasztott, minden esetben, az eredmény az lesz az olasz nemzeti étel csodálatos ízét és aromáját.

Kapcsolódó cikkek

• Minestrone leves, hogyan kell főzni