Krém, tejföl torta

Prompt kérjük, hogy az összes sütemény magazinok „Bon Appetite” és minden „Lizah” minden történt tejföl, tejszín vagy yogurom.
Egy kövér, így mi ez az egész nem írt, hogy.
Joghurt? Tejföl? Cream? Nem akarom az összes nagy karbantartást. 35%. De akkor mi a zsír? Annak érdekében, hogy a termékek nem fordította és megfordult, hogy a tejszín és a süti.
Súgó. )

Vajkrém - nem kevesebb, mint 30, vagy N →

Ön privesdite például egy torta IC →

Ön privesdite például egy süteménybe krém-joghurt krém. és ez nehéz tanácsot távollétében. minden attól függ, a recept :)))

Tejszínhab szükséges figyelembe mindegy 33% zsírt tartalmaz. Ahhoz, hogy erős felvert masszához.
Smetana..zavisit az adott krémet, de az elv ugyanaz - a kövérebb, annál vastagabb a krém jobb lesz, és kevesebb felvert terjedését.

Ha tejföl vagy joghurt (joghurt mindig kevesebb zsírt, mint a tejföl, tejföl), hogy egy felfújt vagy zselé (azaz zselatint vagy agar-agar), akkor könnyen kevesebb zsírtartalmú tejföl (legalább 10%, de 15 minden finom :) és kevesebb zsírt joghurt (tej, tejszín nem), akkor csak befolyásolja az ízét.

krémet. Ha most adott hozzá (nem habverővel őket), ez lehetséges, és 10% -uk foglalkozik, és ha kell, hogy felkap, majd anélkül 33% -a lesz nagyon nehéz csinálni

Mintegy sütemény - figyelembe, amely szerint →

Nem tudom, nem olvassa el ezeket a magazinokat, és ha →

Kapcsolódó cikkek